夏天吃海鲜,爽,南京好吃的海鲜店盘点
夏天吃海鲜,爽,南京好吃的海鲜店盘点囧吉香主题餐厅(湖北路店)地址:鼓楼区湖北路100号(南京银行对面)点评:比较喜欢吃生蚝,跟朋友两人去吃,把每个味道的都吃了个遍。个人比较喜欢碳烤的、蒜香的、芝士的、还有咖喱的。炒花蛤也不错,很好吃,点个赞,此外海鲜粥分量足、味道也不错,扇贝口味也好,鸡翅好...
梅花肉最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?
梅花肉最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?说到梅花肉的吃法呢,可能经常下厨的朋友们呢,就会想到叉烧,很难想到其他的吃法,梅花肉是猪前腿边上的肉,这里的瘦肉带有筋膜,口感比较有弹性,个人认为比里脊肉好吃得多!其实梅花肉的吃法也不少,这不,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【番茄炖梅花肉】喜欢吃肉的朋友们就赶...
麻辣鲜香甜的 棒棒鸡简单易做,好吃的秘诀一次都给你
麻辣鲜香甜的棒棒鸡简单易做,好吃的秘诀一次都给你棒棒鸡兼具,麻辣鲜香甜五种口味,解腻神器,下酒硬菜送给你主料:鸡腿2个,香菜少许配料:花椒类,花椒粉,白糖,生抽,各一匙,辣椒油2大匙,芝麻酱,麻油各1小匙白芝麻,花生仁各少许,葱段,姜片,料酒,盐各适量花椒油芝麻酱做法1锅中烧适量水...
街头美食之铁板小吃的有哪些 铁板小吃配方揭秘 做法公开 要收藏
街头美食之铁板小吃的有哪些铁板小吃配方揭秘做法公开要收藏街头的美食小吃,一直是我们一边被父母唠叨说“尽吃这些不干净的”、“还吃不吃饭了?”,一边又忍不住吃了又吃的神仙美味。而铁板烧小吃应该是听得最多了的,现在越来越多的人把食物做成铁板美食,比如说铁...
这个7月,走遍沈阳寻好吃的鸡架
这个7月,走遍沈阳寻好吃的鸡架来到沈阳觅美食,必须吃鸡架。沈阳人对鸡架有着狂热,做法花样百出,熏的、烤的、煮的、炸的、铁板的、爆炒的。。。。。。吃肉必须是排骨,吃鸡必须是鸡架铁板鸡架,啃起来才叫一个香,再配上几瓶冰冻啤酒,炎炎夏日就在鸡架上慢慢地度过了。这张沈阳吃鸡架地图大全来啦:1、鸡架张。...
最简单好吃的清蒸鱼,一口锅,一瓶酱油,一条鱼就能轻松搞定
最简单好吃的清蒸鱼,一口锅,一瓶酱油,一条鱼就能轻松搞定鱼肉营养丰富,老少皆可食用。鱼的吃法很多,一双手根本数不过来。但最简单好吃的莫过于清蒸鱼了,一口锅,一瓶酱油,一条鱼就能轻松搞定,吃起来滑嫩可口,鲜香开胃。清蒸鱼的确简单好吃,可也并不是什么鱼都适合做清蒸鱼。大方向上要保证刺少腥味轻,像鲤鱼就不适合做清蒸,因为鲤鱼刺又小又多,土腥味还很重。常见用于做清蒸的有桂鱼,鲈鱼,多宝鱼...
古代皇室爱吃的糕点分享
古代皇室爱吃的糕点分享金糕金糕始于清代,原名叫做山楂糕,是满汉全席中的一道风味美食。主要材料是山楂,佐以白砂糖和桂花精制而成。桂花糕距今流传有400多年的历史了。也是宫廷最常见最常吃的一种糕点了,如今因为历史太多于久远,...
详细图解老北京的卤煮火烧的制作技巧,好吃的爱不释手!
详细图解老北京的卤煮火烧的制作技巧,好吃的爱不释手!北京卤煮是由宫廷中乾隆爱吃的“苏造肉”传入民间演变而来的大众化小吃。炸豆腐、火烧切成菱形块,倒入浓香的汤汁,大肠、猪肺吸足了汤汁,让人爱不释手。制作原料...
分享8道好吃的凉拌菜做法,10分钟上桌,清爽开胃还解腻
分享8道好吃的凉拌菜做法,10分钟上桌,清爽开胃还解腻导语:分享8道好吃的凉拌菜做法,10分钟上桌,清爽开胃还解腻最近的气温越来越高,我们这边温度最高的时候已经达到了38度,天气一热,吃饭就没有什么食欲,总想吃点清脆爽口的。今天整理了8道特别适合夏季吃的凉拌小菜,简单好做,清爽开...
超好吃的牛肉紫菜包饭!
超好吃的牛肉紫菜包饭!牛肉紫菜包饭不得不说是我拿手的料理!上高中时就喜欢上了吃紫菜包饭,一直都没有变工作后比较忙,就提前一天把材料准备好,早上花5分钟就可以卷上一个。今天给大家分享一个超好吃的牛肉紫菜包饭!By悠悠食记用料做法步骤1、...
泉州烧肉粽,口感香甜嫩滑、油润不腻,是你来了必吃的一个美食
泉州烧肉粽,口感香甜嫩滑、油润不腻,是你来了必吃的一个美食粽子对于大家来说,一定不陌生,有人常说,正餐一粒粽子,赛过两碗米饭,为什么这么说呢?主要是粽子用料是糯米,糯米的饱腹感当然比普通米来的大,老玉米就很爱吃粽子,而且老玉米的妈妈包的粽子,小时候老玉米一次能吃下好几个呢~文中图片引用至网络,如有版权方请联系但是今...
比扬州炒饭还好吃的炒米饭,粒粒松散,香气四溢,好吃到舔盘
比扬州炒饭还好吃的炒米饭,粒粒松散,香气四溢,好吃到舔盘米饭,是我们日常饮食中的主角之一。相信许多人的家里,时常会有剩米饭的情况发生。我家就属于其中一个,米饭剩的少,下顿可以加一些小米或玉米糁一起煮成粥喝;米饭剩的多,放几个鸡蛋,撒一把葱花,做炒蛋炒饭。有时候想吃炒饭,会专门多蒸一些白米饭,冷却后当天炒一炒,或放冰箱冷藏起来,第二天炒着吃,相当美味。说起炒饭,首先会想到扬州炒饭,是一道闻名世...
这才是鱿鱼最好吃的做法,爽脆香辣,营养美味,喜欢的快收藏起来
这才是鱿鱼最好吃的做法,爽脆香辣,营养美味,喜欢的快收藏起来第一步:把蒜拍一下切成沫,小米辣切圈,青红辣椒切圈,鱿鱼清洗干净,把内脏处理干净,再把外面的皮拔掉,去掉鱿鱼的眼睛,再用刀切条,第二步:锅中烧水,加点料酒,水开后,把鱿鱼放入焯水一遍,一分钟后控水捞出,注意,不要焯水太久,时间久了鱿鱼口感就不好吃了。热锅烧油,油温6成热把鱿鱼放入炸一下(盖上锅盖,防止溅油伤到人)炸30秒后控油...
教你做好吃的盐焗鸡
教你做好吃的盐焗鸡食材:童子鸡1只、蛋清1个、芝麻酱30g、盐焗鸡粉20g、盐5g、食用油50g、大蒜2瓣、芝麻油15g、芝麻10g;制作方法:在鸡身上撒上食盐充分抹匀,将芝麻酱和10g食用油混合调匀并均匀的涂抹在鸡身上,撒上盐焗鸡粉揉匀入味;放在通风处腌制晾凉2个小时,取一个鸡蛋蛋清搅匀,均匀的抹在鸡的表面,然后撒上白芝麻,将童子鸡腿尖和翅尖用锡纸包住;放进铺了锡纸的烤...
正宗北京卤煮火烧的做法步骤原来这么多年我吃的是山寨版
正宗北京卤煮火烧的做法步骤原来这么多年我吃的是山寨版1.先将豆腐切1厘米厚的豆腐片备用,油烧热,油多放点没关系,后面可以炸辣椒油用,将豆腐片分批放进油锅内炸至两年金黄捞出金科餐饮培训照片2.和面,在和...
北方人爱吃的饸饹面做法,面条爽滑卤子香,一碗根本不够吃
北方人爱吃的饸饹面做法,面条爽滑卤子香,一碗根本不够吃北方人爱吃的饸饹面做法,面条爽滑卤子香,一碗根本不够吃南方人喜欢吃米饭,北方人爱吃面食,所以在北方人家的餐桌上,各种面食比较常见,一天三顿,至少要吃上一顿面食。饸饹面是北方地区的经典面食之一,在山西、陕...
7道砂锅美食做法,每日都要吃的暖暖的~
7道砂锅美食做法,每日都要吃的暖暖的~1.红焖砂锅牛用料:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量做法:1)准备好所有的食材。2)牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切...
把卤味做好吃的10大技术要素,你都知道吗
把卤味做好吃的10大技术要素,你都知道吗怎么才能做出好吃的卤味、相信很多准备入行的朋友,都想知道但是很多朋友对这个存在误解,以为有的配方,就可以做出好的味道!做好卤味这个有一套完整工序的,只有把每一个工序做好,这样才能做出好的味道。如果你卤味做的不好可以看看我下面这10...
最好吃的鲜甜鱼豆腐做法,学会了刷爆朋友圈!
最好吃的鲜甜鱼豆腐做法,学会了刷爆朋友圈!食谱名:鲜甜鱼豆腐参考月龄:11个月以上今天教妈妈们做一道鱼豆腐,鲈鱼除了含有DHA,还富含优质蛋白,易消化易吸收,有助于宝宝生长发育。南瓜富含维生素和矿物质,而且有健脾促消化的功效!用料做法步骤1、准备食材:熟南瓜30克,中筋面粉10克,鸡蛋1个(约50克),鲈鱼1条(取肉80克)。2、处理鲈鱼:去掉大骨...
香辣无骨凤爪最好吃的做法,就在这里了
香辣无骨凤爪最好吃的做法,就在这里了经历的磨炼意志的脱骨步骤,做出来的凤爪更加美味用料做法步骤1、鸡爪凉水下锅,加入姜片料酒,大火烧开后,转小火煮十分钟捞起泡冰水2、冷却后的鸡脚沥干水分,开始脱骨大法3、用刀这样划开鸡脚,然后每个脚趾都按摩一下,慢慢把骨头环节掰松,把骨头一段段推出来4、这里用了我十分钟的时间…5、把配菜切好备用6、调...
经典7种卤味做法,在家轻松搞定,再也不愁买不到好吃的卤味了
经典7种卤味做法,在家轻松搞定,再也不愁买不到好吃的卤味了每逢冬季休息过节,聚餐的饭桌总是少不了各种熟食卤味,今天教大家7道卤菜的做法,色香味俱全,自己做干净又卫生,学会了不用去外面买了,味道绝对超赞,酱香味浓,光看着就好吃!卤鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋放冷水锅里,开火煮蛋,水开后大约5分钟关火,捞出鹌鹑蛋。2.速度地倒入凉水盆里,晃动1-2分钟即可。现...
天热了,朝鲜冷面在家也能做,好吃的关键是汤汁配比,全都告诉你
天热了,朝鲜冷面在家也能做,好吃的关键是汤汁配比,全都告诉你天热了就馋一碗凉爽酸甜的朝鲜冷面有没有?曾经,为能吃到一碗口味正宗的朝鲜冷面跑遍大街小巷;后来,自己学会了朝鲜冷面的做法,就再也没出去吃过。朝鲜冷面好吃的关键是汤汁的调制,怎么调冷面的汤才酸甜可口?调料的配比是关键。我的做法分享给...
一周食堂早餐来了,烧饼鸡蛋小菜,天天有,可吃的人说腻味
一周食堂早餐来了,烧饼鸡蛋小菜,天天有,可吃的人说腻味早餐在食堂吃,香不香呢?最关键的是象征性的交费2元,并且各种早餐该有的食品都会有,每天几十种食材任意挑着吃,而且是自助,你愿意在食堂吃吗?会吃腻味吗?也许,这些是没地吃早餐人想要的食堂,也是大多数上班族想要的食堂,可是吃的人却说吃腻味了,说食...
10个成都人里,有6个人早饭吃的锅盔
10个成都人里,有6个人早饭吃的锅盔要问成都人早饭吃什么有一大部分是“吃锅盔啊”就是口味你可能会听到很多种答案红糖锅盔、白面锅盔、三丝锅盔凉粉锅盔、卤肉锅盔、牛肉锅盔等等……01倪家桥地铁口的卤肉锅盔『赖酥酥锅盔』九点半左右才出炉第一锅锅盔都是现烤现拌的,点了...
吃了这种起司土豆小吃,我感觉自己以前吃的都是假土豆
吃了这种起司土豆小吃,我感觉自己以前吃的都是假土豆土豆是生活中最常见不过的食物,土豆各种各样的吃法也是撩人不止,记得小时候最喜欢吃酸辣土豆,而现在长大了,这种酸辣土豆吃多了,却不那么喜欢了。后面长大后,从农村走进了城里,吃上了薯条,顿感觉薯条美味得...
羊蝎子哪儿最好吃,北京西便门“羯子李”您来尝一尝,吃了还想吃
羊蝎子哪儿最好吃,北京西便门“羯子李”您来尝一尝,吃了还想吃前几天头条美食和北京市餐饮行业协会联合举办了“吃在北京”的老字号的首次探店活动,多妈有幸和几位美食达人及营养师小伙伴一起参与了这次探店寻味。本次探店去的是位于西便门西里7号楼一层“羯子李”总店。“羯子李"是老北京城里第一家正式做羊...
16种最好吃的台湾美食你都吃过吗
16种最好吃的台湾美食你都吃过吗品尝台湾小吃是台湾旅行最重要的元素之一。那么问题来了,如果你能像台湾人一样享用美食,或者在一天的任何时间都能品尝到美食,那么还有什么理由限制自己?快跟小乐来看一看,在台湾必吃的16种美食。1.卤肉饭“哪里有一缕轻烟从厨房的烟囱飘出,哪里就一定会有卤肉饭。”台湾人常常这么说。这种不起眼的流...
周末美食DIY|好看又好吃的午后小甜点——木糠杯
周末美食DIY|好看又好吃的午后小甜点——木糠杯木糠杯的做法十分简单,不用烤箱,不用模具,甚至不用称重,只看心情,随意发挥。周末在家,不妨尝试做一次吧!准备食材:饼干适量(按照喜好的饼干选择)、淡奶油200g、炼乳适量、白砂糖16g、一个透明小杯子做法:1、将饼干碾碎,可以用料理机也可以用擀面杖碾碎,越细腻越好。2、将淡奶油...
秒杀夜市路边摊,好吃到舔壳的花甲粉
秒杀夜市路边摊,好吃到舔壳的花甲粉哪些东西吃了之后,会让人幸福感提升而感觉相见恨晚?花甲粉吃的时候,感觉太幸福了,没白活啊第一次吃花甲粉是上大学的时候,用一张薄薄的锡箔纸包裹的美味,鲜香的口感,新颖的形式,花甲粉突然流行了起来。冬天的晚上来一碗,...
清明节为啥吃青团?清明将至,教你做好看又好吃的青团
清明节为啥吃青团?清明将至,教你做好看又好吃的青团距离清明节没有几天了,小伙伴们是不是已经在菜场、超市里看到有“青团”在卖了。很多人都知道清明节有吃青团的习俗,却不知道为什么要吃。其实青团和月饼一样,都是节...