商业版图解川式红油制作方法，按照图解就能做出来了！首先备料（100斤油）芝麻3斤1斤大葱洋葱240克生姜700克芹菜240克香菜一斤复合辣椒面8斤100斤纯菜籽油烧开至280度待用油温降至250度左右将：生姜、洋葱、芹菜、大葱、香菜依次放入油锅，榨干之后捞出。这时油温差不多降到200度左右，将芝麻放入油锅中，炸至微黄，浮面捞出放到辣椒面里拌匀。炸完芝麻之后将油...

非常热销的麻辣小龙虾做法，按照图解做都能做出来！谢谢你的观看，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言。相关教程推荐：金奖小龙虾教程卤水龙虾教程龙虾系列做法教程好味小龙虾技术教程凤爪龙虾教程小龙虾教程...

卤水香料框架该怎么搭建？只有掌握了核心才能解决卤水中的问题!对于很多刚刚接触卤水的朋友们，都是有一个像快速入门的愿望，急于获得一个好的配方，想在卤水熟食这个行业中，有所发展首先必须了解的是香料的特性和搭配...

万能凉拌汁原来这么简单，按照这个比例，凉拌菜、凉拌面都好吃一年四季尤其是夏天，在我们的餐桌上凉菜必不可少，做法简单快速、开胃爽口解油腻，如果下厨的、还是吃饭的都很喜欢。饭前先来一盘小凉菜开开胃，整顿饭吃起来貌似香了很多，中间吃油腻了再来几口，味蕾瞬间舒服很多，所以常常一桌子美味佳肴，最先光盘的多少凉菜。凉菜虽然看似简单，但其中也大有学问，一盘凉菜是...

原来牛肉干做法这么简单，按照这个配方做，香辣有嚼劲，太好吃了今年春节大部分人都是宅在家里，看看电影追追剧，或者做自己喜欢的其他事情。今天小鹅就分享一个追剧必备的零食，自制香辣牛肉干，香辣有嚼劲，比买的好吃又实惠，配方详细，做法也很简单，不需要烤箱、一口最寻常...

天热最爱吃的大拌菜，按照这个方法制作，成菜爽口开胃，营养丰富夏天最受欢迎的莫过于爽口的凉拌菜，制作简单，时间短，而且爽口开胃，今天我们就做一道很受欢迎的爽口大拌菜，大拌菜不仅爽口，而且营养丰富，可以把自己喜欢的各种食材搭配在一起，颜色诱人，健康营养。大拌菜每个店的味道都不相同，大多都是在酸甜味道基础上进行...

糖醋汁、鱼香汁、红烧汁分别怎么调？按照这个步骤，一次就成功糖醋汁、鱼香汁、红烧汁分别怎么调？按照这个步骤，一次就成功。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？随着生活水平的提高鱼香汁，越来越多的朋友对于生活饮食的要求也就越来越高啦！以前大家觉得要吃饱肚子就可以啦，现在除了要吃一些素菜之外，重要的还要来一些荤菜的搭配。自从有了糖...

按照这个方法做凉面，好吃到哭，滑爽不粘，香浓又酸甜夏至了，天热，为吃啥发愁时，那就凉面，打小就是这么过来的，冬至饺子夏至面。做的也省事，煮好的面条过冷水，然后拌上可口的菜码，就是全家爱吃的消夏饭。尤其搭配了白芝麻酱的，黄瓜丝绿豆芽胡萝卜丝等等的都行，香浓加倍，简单又好吃。卖菜的告诉我说，用麻酱豆角拌凉面多好啊，比黄瓜丝的好吃...

糖醋汁，鱼香汁，宫保汁分别怎么调，照着顺序配方，轻松就学会糖醋汁，鱼香汁，宫保汁分别怎么调，照着顺序配方，轻松就学会。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗。家里有孩子和家人的，糖醋菜，鱼香菜，或者宫保菜，总是格外受人欢迎酸酸甜甜还带点辣味儿，特别的好吃下饭。要想做好...

立春，做春饼有两步万万不能省，按照步骤做，扯不破还薄如纸今天就立春了，在我们北方立春都有吃春饼的习惯，今天小玲分享一款春饼超实用的做法，做法非常的家常食材也很简单，做好的春饼特别的筋道薄如纸，卷肉卷菜都好吃，新手学了也可以一次做成功，学会了给家人露一手吧，话不多说我...

想吃腊肠的要收藏了，我用了十几年的老配方，麻辣鲜香，嚼劲十足中国腌腊肠的历史悠久，古代的时候没有冰箱，人们通过用盐腌肉技术，来延长猪肉的保质期，把肉绞碎混入香料，灌入肠衣中，再进行晾晒风干，腊肠就制作完成了。腊肠...

洛神酸梅汤：煮出让人心跳的红色酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在古时候宫廷里的时候被称为“土贡梅煎”，是土家族进贡给乾隆皇帝的贡品哦~传统上原料有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料，煮出来的颜色有点发黑~但今天...