教你万用蜜豆做法，学会省钱了，粒粒饱满又绵软，面食最佳伴侣夏天到了，来杯冰爽的水果奶茶，再配上两勺冰镇蜜豆，透心凉，非常过瘾。买的蜜豆总感觉太甜，加了太多的糖，糖吃多了容易肥胖，所以我们还是自己做的吃着更健康。今天教你万用蜜豆做法，学会省钱了，粒粒饱满又绵软，面食最佳伴侣。蜜豆就是用红豆经过浸泡加白...

浙江吃面地图出炉！片儿川、次坞打面、海鲜面…哪碗才是你最爱的面？文：章文君图周柚制图汤佳昀别问我为啥大夏天的要推荐这种汤汤水水的，问就是对碳水炸弹的热爱。毕竟，浙江的面可谓是五花八门，味道也是各有千秋。话不多说...

自制粘豆包，家里有糯米粉就能做，黏糯适口又好吃，放半年都不坏自制粘豆包，家里有糯米粉就能做，黏糯适口又好吃，放半年都不坏。在东北过年，必吃的一个食物那就是粘豆包，过年的时候蒸上一大锅，一家人围坐在一起，吃着甜糯的粘豆包，烧着红彤彤的大火，院子...

商业版火锅底料配方曝光，秘制配方，底料更加浓香，快收藏原料清单(1)香料：小茴香50克，八角25克，桂皮25克，香叶8克，白豆蔻8克火锅底料，去籽草果8克，山柰5克，香砂5克，丁香2克，灵草2克，排草2克(2)主料：食用牛油8000克，小黄姜900克，石柱红3号干辣椒800克，大红袍干海椒200克，红油豆瓣酱1000克，永川豆豉200克，汉源花椒350克，干麻椒50克，醪糟...

简单易学的美食技巧之白烧（菜例：白扒鱼肚）扒扒是将初步熟处理的原料切配后，整齐地叠码成形，放入锅内调好后的汤汁中，烧透入味，勾芡，汁浓时大翻，保持原形装盘的一种烹调方法。扒法制作的菜看具有选料精、重切配、造型完整、不散不乱、鲜香味醇的特点。扒所用的一般以高档的原料为主，如鱼翅...

辣子鸡的16种做法，外酥里嫩，吃起来干松香辣特别下饭一、辣子鸡食材料酒1大勺、花椒2勺、白芝麻1勺、葱碎2颗、鸡腿6个、干辣椒10克、大蒜1整个、姜片3片、白糖1小勺、酱油3大勺、盐适量、油适量。做法...

自制减脂能量棒，越嚼越香能量棒富含大量的坚果，含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和钙等微量元素，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病有很好的效果。无论是作为补充体力，增加每天日常摄入能量的食物，还是作为解馋满足口腹之欲，随吃随拿的小零食，都是非常非常的适合。材料：（份量：4根|轻食机|时间：3分钟）什锦燕麦片：100g无盐黄油（融化）：25g枫糖浆：5...

没地方熏腊肉可以做酱肉，色泽红亮诱人，肥肉Q弹不腻，比腊肉香最近很多人都开始买猪肉腌腊肉了，个人觉得腌腊肉一定要烟熏过的才正宗。烟熏一般会使用松柏枝、橘子皮等材料，很多城里的朋友不容易获得这些材料，加上场地条件的限制，所以就只能放弃。...

李先生牛肉面核心技术被学徒流出，开早餐店的朋友不要错过...

探索地道川味美食棒棒鸡的历史渊源众所周知，廖记棒棒鸡是廖氏三兄弟学艺于四川雅安的传统小吃棒棒鸡，而后发扬光大创立廖记。廖记棒棒鸡这道四川美食的前身便是雅安荥经棒棒鸡。相传在清末时，荥经的“鸡片”便很有名，但当时人们消费水平低下，只有在逢年过节时才卖得出去。于是有人想出妙招，将整鸡切成薄片按片销售...

寻找记忆中的年味儿丨布依“八大碗”——摆上桌的都要团一个圆?用做菜的方式表达美好祝愿，是千百年农耕文明侵润下的贵州人对生活的独特解读方式，这在布依族聚居的贵州省惠水县岗度镇石烧寨尤为盛行，在他们的传统除夕大餐上，必备八大碗独特菜肴，分别取材于自家的菜园田地、家禽家畜，被称为传统布依“八大碗”。一碗碗形状各异的菜肴表达着...

腌腊八蒜，别只会加醋，多加这2种调料，蒜香浓郁，半天就变绿腌腊八蒜，别只会加醋，多加这2种调料，蒜香浓郁，半天就变绿。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？明天就是...

烤面筋秘制配方，学会了可以直接摆摊或者开店，值得收藏！大家好，这里是小乔的美食美客，喜爱美食是人的天性，探讨和分享美食也是大家的共同爱好。这里每天给你带来最精心准备的美食做法和美食资讯，每天给你带来好心情。近些年来，随着人们生活水平的逐步提高，...

一碗面粉两颗鸡蛋，教你做早餐小丸子，非油炸更健康一碗面粉两颗鸡蛋，教你做早餐小丸子，非油炸更健康我是地道的北方人，对面食百吃不厌，我家孩子也一样，三餐中有一顿是米饭吃起来还比较新鲜，如果三顿都是大米饭，孩子就吃腻了，所以面食在我家餐桌上是不能少的。孩子连着吃一种食物超过两次就非常的不耐烦了，可能宁愿饿肚子也不会吃，相信家里有孩子的宝妈们都深有体会。...

牛肉汤17种做法，汤色清亮鲜香入口，汤鲜味更美一、香浓牛肉汤食材牛肉一斤、葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。做法1、牛肉焯水，葱切段，姜切片。2、牛肉和姜葱放进砂锅...