这才是水煮肉片的正确做法,肉片鲜香滑嫩,麻辣过瘾,下酒又下饭
这才是水煮肉片的正确做法,肉片鲜香滑嫩,麻辣过瘾,下酒又下饭现在社会上喜欢吃辣的人越来越多,因为辣味的食物不仅下饭而且美味。而水煮肉片就是其中一个又下饭又好吃的辣味名菜。相信那些从小就待在巴蜀地区的,都知道水煮肉片这一道菜怎么做...
营养早餐|煎蛋面配午餐肉|汤汁极鲜|营养美味|超级详细
营养早餐|煎蛋面配午餐肉|汤汁极鲜|营养美味|超级详细小时候有个梦想就是天天都吃方便面哈哈实现方便面自由后又不是那么爱吃了换个做法营养健康不需要那么多调料简简单单也可以非常鲜美早晨来上这么一碗一上午绝对让你元气满满希望你们能够喜欢By臧伟_两米零二用料做法步骤1、准备两颗鸡蛋2、两块面饼3、午餐...
赵阿姨的卤味小摊:现卤现捞汤汁浓郁,顾客:闻着味儿找来的
赵阿姨的卤味小摊:现卤现捞汤汁浓郁,顾客:闻着味儿找来的夏天的夜市摊上不能缺少的就是烧烤、啤酒和卤味现卤现捞,对于爱吃卤味的吃货来讲,冬天一样也需要卤味来犒劳日渐消瘦(feipang)的我本人。每次去赵阿姨的热卤摊都要排会儿队,小摊子不大,但是每天下班之...
大连小串味道天花板!天天排队来晚啥也吃不着,秘制酱料一绝
大连小串味道天花板!天天排队来晚啥也吃不着,秘制酱料一绝以前在大连也生活过几年,尤其对交大、辽师、西安路这一块儿非常熟悉。今天也是时隔多年,回到大连的第二天,去打卡一个曾经非常喜欢吃的炸串,叫作辽B小串。他家就在罗斯福后身的小胡同...
从朋友那偷来的几款烧烤配方,有合适喜欢的可以收藏!
从朋友那偷来的几款烧烤配方,有合适喜欢的可以收藏!麻辣鸡手鸡爪配方烧烤盐料配方烧烤海鲜酱配方铁板鱿鱼酱料菜味鸡头谢谢你的观看,如果你有更好的建议和意见,请在下面留言。...
你还在买“假阿胶糕”吗?不如在家自己做,货真价实还省钱
你还在买“假阿胶糕”吗?不如在家自己做,货真价实还省钱近些年,“阿胶糕”简直风靡各大药店和保健品店,价格从三四十到三四千不等,为什么价格会差这么多呢?这是因为部分黑心商家看到市场上的阿胶糕常常供不应求,他们用廉价的材料制作假冒伪劣的阿胶糕,这种行...
新手必学的暖心甜品熔岩蛋糕,一次成功,口口爆浆
新手必学的暖心甜品熔岩蛋糕,一次成功,口口爆浆熔岩蛋糕是很多新手购入烤箱之后必学的甜品,但是这款蛋糕非常娇气,不小心就容易把流心烤干,那么制作口口爆浆的熔岩蛋糕秘诀是什么呢?熔岩蛋糕出炉前的状态:蛋糕外圈烤熟,中间还稍带流液状。若烘烤时间过长,蛋糕的内馅就比较干,不容易流出液状巧克力糊。小贴士:1、由于每个人家里的烤箱温度和使用模具不同蛋糕,请酌情延长...
婆婆做的农家烧饼,不仅好吃,还可以用来下饭,老公一下吃了5个
婆婆做的农家烧饼,不仅好吃,还可以用来下饭,老公一下吃了5个农家烧饼,是吃汤菜的必备良品,麦香烧饼配着汤菜,一来不会因为烧饼而抢了菜的主味,二来也管饱。用料:生面、发酵过的面、鸡蛋、白糖水第一步:将面发酵备用(用时需要要醒面)第二步:再准备一盆面,打两个鸡蛋,用温白糖水和面(白糖水和面,一来可以让饼子有股甜味,可以单独下口。二来就着汤菜吃也别有风味。)第三步:将已经发酵过的面和用糖水活好的...
沙县小吃特色炖品制作配方合集,真是开店创业者的福利!
沙县小吃特色炖品制作配方合集,真是开店创业者的福利!药膳汤炖品制作与配方注意:除了排骨汤之外,其他汤上桌之前都必须加几滴黄酒,以下煲汤的调料均为使用小不锈钢勺(图片),那样更好控制味道,同时我们是以沙县小吃的炖杯为主;在制作之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味。小汤勺:调料:味精1/3小勺鸡粉1/3小勺盐:2/5小勺炖罐粉:1/5...
教你自制“阿胶糕”,备好材料就能做,每天2片,气色越来越好
教你自制“阿胶糕”,备好材料就能做,每天2片,气色越来越好冬季气温降低,天气寒冷,走在外面被风一吹,就让人瑟瑟发抖。在寒冷的冬季,大家也都非常难受,尤其是女性,手脚冰凉,被风一吹,气色更是不好了,这时候我可以多吃...
「金秋好味」百吃不厌-韭菜肉馅生煎饺
「金秋好味」百吃不厌-韭菜肉馅生煎饺都说好吃不过饺子!还真是这样!这个国庆节在家,就包饺子吃。饺子,有菜有肉,是主食,也是小吃,不受地域限制,不受季节影响,想吃就可以吃,三餐都适合吃,是美食界的国粹了。今天做的是韭菜肉馅生煎饺,因为生煎饺比水饺更香,蘸着糖醋蒜吃,配着薄粥吃,非常美味。节假日,...
这个夏天最赚钱的卤虾配方来袭,有了它还要花钱去买配方吗?
这个夏天最赚钱的卤虾配方来袭,有了它还要花钱去买配方吗??01、辣卤小龙虾一、如何挑选小龙虾1、挑选湖泊里生长的小龙虾在湖泊里生长的青壳小龙虾,不仅爪子小,而且皮也比较薄,肉也比较嫩,壳也好剥,红壳的龙虾只是外表好看,壳硬相对肉也粗些。2、检查小龙虾的腹部是否干净看腹部和脚是不是干净,如果小龙虾的腹部又...
自制牛肉干,做法配方告诉你,干香有嚼劲,无任何添加
自制牛肉干,做法配方告诉你,干香有嚼劲,无任何添加大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。2、今天老刘就来分享一下“咖喱牛肉干”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试...
手把手教你在家做酥鱼,调好味汁浸泡10个小时,肉香刺酥
手把手教你在家做酥鱼,调好味汁浸泡10个小时,肉香刺酥大厨用6条鲫鱼教你做酥鱼,吃鱼不用吐刺,软烂入味,好吃停不下来。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?酥鱼是现在吃鱼方法中一种比较潮流的吃法,但是我们现在吃的酥鱼,基本上都是在超市里或者是地摊儿上小摊贩买到的了,自己很少在家做着吃。大...
王婆大虾核心技术和密制酱料……
王婆大虾核心技术和密制酱料……吃法:1、上桌后直接食用,不能在炉火上加热。2、吃完后加白汤涮锅。自制香辣酱:香料:茴香100克,八角200克,砂仁40克,草果150克,山奈50克,桂皮50克,白蔻150克,草蔻80克.白芷10克,香叶40克,丁香10克,甘松10克(一种麻辣火锅汤料或...