牛杂10人有9人做不好,因为方法不对,学会这5种做法,不愁做不好
牛杂10人有9人做不好,因为方法不对,学会这5种做法,不愁做不好说到牛杂,相信就会有不少的朋友垂涎四尺了吧,经常出去逛街的时候,可能就会看到有卖牛杂的,虽然很贵,要几十块钱一斤,但对于不是在吃,就是去找吃的路上的吃...
哆米酸奶牛能赚钱的三个原因
哆米酸奶牛能赚钱的三个原因合作商在选择投资品牌的时候,面临很多因素影响酸奶牛,但归根结底还是要找一个能赚钱的品牌对象。而哆米酸奶牛能够广大的投资商所青睐的原因,也正是因为它能够为投资商带来利润的原因。那么哆米酸奶牛能够赚钱的原因是什么呢?下面我们就一起来看看吧。1、高颜值这是一个看脸的时代...
巧克力 你知道巧克力背后那些历史人物的故事吗?
巧克力你知道巧克力背后那些历史人物的故事吗?说到巧克力,大家一定会想到脆皮巧克力、口感绵密的牛奶巧克力、香浓可口的黑巧克力等等。但是你们知道吗,巧克力在很早之前其实是一种用作药物的饮品,而且还有很多有趣的历史人物与巧克力有着千丝万缕的联系。首...
上海菜肉大馄饨,2味调料千万不能加,大馄饨皮薄馅大、馅鲜味美
上海菜肉大馄饨,2味调料千万不能加,大馄饨皮薄馅大、馅鲜味美做上海菜肉大馄饨,2味调料千万不能加,大馄饨皮薄馅大、馅鲜味美。上海有大馄饨和小馄饨,小馄饨以纯肉馅为主,馄饨皮薄而透明,口感爽滑细嫩;大馄饨以菜肉馅为主,个头较大、形如官帽,最常见的是荠菜...
超有料!开足马力奔向“蚝”生活!新年快来吃顿“蚝”的
超有料!开足马力奔向“蚝”生活!新年快来吃顿“蚝”的当当当!新年到!送给吃货们的福利也随之而来啦!身处西北内陆,也能吃到最最新鲜的生蚝!【土蚝金】海鲜火锅带您来品!一顿海鲜盛宴配上直击味蕾的美味火锅,啧啧啧,岂不快哉!究竟如何,快来一探究竟!新鲜的食材是一家海鲜火锅的灵魂。偌大的招牌生蚝个个鲜嫩而肥美,味道如刚从海中打捞起来一样新鲜,不...
戗面馒头为啥那么好吃?有层次有嚼劲面香味十足,你值得拥有
戗面馒头为啥那么好吃?有层次有嚼劲面香味十足,你值得拥有北方人饭桌上总是少不了馒头、烙饼这些面食。馒头更是主食中的Number1。提起馒头,戗面馒头应该是馒头界的重量级人物。戗面馒头和普通馒头最大的区别在于有层次、有嚼劲、面香味十足...
山楂含糖量竟然比西瓜高!20 个你容易搞错的小知识
山楂含糖量竟然比西瓜高!20个你容易搞错的小知识水果看「肚脐」分公母的方法,在最明显的橙子上都不管用,在别的水果身上就更不适用了。买水果,不要性别歧视哦。3.大小草莓、空心草莓、奇奇怪怪的草莓都可以放心吃草莓的唯一缺点:贵!只要草莓没有坏,大大小小,奇形怪状的草莓都可以放心买,放心吃。再纠结下去就被别人买走啦!4.胡萝卜不用油炒,营养也能吸收...
你的卤水总是发酸变质,别人的卤水却是越卤越香,这是什么原因?
你的卤水总是发酸变质,别人的卤水却是越卤越香,这是什么原因?卤菜加工必须关注到细节方面。首先是卤水的保存,保存好了才能反复使用,味道越来越醇厚,卤肉才会越来越香,这个叫老卤。如果没有老卤,一般卤菜的味儿都不够上桌。一、卤水发酸原因分析1、有可能你把荤素放在一起了,永远记住,卤素的东西...
美食家常菜推荐:清蒸鲫鱼,锅巴洋芋,红烧蒜香茄子,铁板芋条
美食家常菜推荐:清蒸鲫鱼,锅巴洋芋,红烧蒜香茄子,铁板芋条哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的快手家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧。【清蒸鲫鱼】-食材以及调味料的准备:鲫鱼,生抽,蚝油,料酒,生姜,红辣椒,大葱,豆豉鱼油,香油,香菜,-烹饪制作步骤:1、鲫鱼洗净用刀在背部...
全国最火爆的三款做鸡的技术重庆烧鸡公、吊烧鸡、椒麻鸡!
全国最火爆的三款做鸡的技术重庆烧鸡公、吊烧鸡、椒麻鸡!重庆烧鸡公制作工艺用料:1年左右农家土公鸡1只,优质郫县豆瓣100克,特制料油300克,花椒20克,冰糖15克,老姜30克,香料20克,泡辣椒25克,大葱30克,油酥黄豆50克,干红辣椒100克,料酒15克,鲜汤适量。香料配比:香果5:八角5:草果4特制料油熬制:原料:糍粑辣椒300克,,泡椒末200克,剁碎的优质郫县豆瓣300克,香料(草...
9款适合微商主妇的手工香肠,操作简单利润高,边带孩子边赚钱
9款适合微商主妇的手工香肠,操作简单利润高,边带孩子边赚钱专业研发商用餐饮技术,学会就能开店,节省数万元加盟费,欢迎索要更多配方!!下面是九款香肠是详细配方比例,严格操作口味卖相俱佳,一次多做些可以卖很久,利润在65%以上,特别适合想在家做食品卖...
甏肉饭配方
甏肉饭配方第一次见到甏肉干饭是在河北正定,有一家卖甏肉干饭的小摊特别的火,老板是山东济宁人,据说这甏肉干饭是山东济宁地区的特色小吃,好奇之下尝了一下,味道果然好。几经周转,终于学到了这烹制甏肉的秘方,分享给大家。1狮子头配比:猪肉馅1750克,盐5克,芝麻油25克,味精25克,鸡粉...
独门秘制红油及复合酱料配方,喜欢哪个方子记得收藏好了!
独门秘制红油及复合酱料配方,喜欢哪个方子记得收藏好了!在餐饮业里,配方、比例决定着菜品的稳定与质量,也是师傅们极不愿意透露的秘籍之一。然而,还是有那么一部份师傅,是愿意把自己的配方与人分享的。今天,数位师傅就把自己常用的方子拿出来,以让大家参考借鉴...
糖炒栗子这样做,香甜软糯,方便快捷,10分钟就炒好啦!
糖炒栗子这样做,香甜软糯,方便快捷,10分钟就炒好啦!没有糖炒栗子的人生是不完整的,在软糯酥香的糖炒栗子面前谁都没有抵抗力。作为完美的口袋零食,热乎乎的劲儿叫人吃起来完全没有节制。栗子中不仅含有大量淀粉...
拌面、拌饭、佐料都是一级棒的肉酱做法,重口味的人最爱
拌面、拌饭、佐料都是一级棒的肉酱做法,重口味的人最爱工艺:煮口味:咸甜难度:中等时间:60分钟食材:猪肉西红番茄酱辅料:洋葱、蒜头、罗勒碎、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、食用盐、青红酒、生粉、植物油肉酱大家应该都不陌生,我们超市经常看到的就是古...