孩子不吃饭,不妨给孩子做些六物膏棒棒糖,养脾又开胃!
孩子不吃饭,不妨给孩子做些六物膏棒棒糖,养脾又开胃!大家都知道孩子不喜欢吃东西,面黄肌瘦,可能是因为孩子的脾胃出了问题。这个时候,作为家长的我们往往会带着孩子,去医院查看病情,一般情况下医生都会给孩子开一些药物来改善孩子的病情。但是是药三分毒,孩子药吃多了,...
13种炒面的做法,吃起来真过瘾!简单营养,条条分明,老少皆宜!
13种炒面的做法,吃起来真过瘾!简单营养,条条分明,老少皆宜!青椒肉丝炒面食材:面条120克、柿子椒50克、猪肉(瘦)80克、植物油适量、食盐5克、白糖半小匙、蚝油1大匙、水淀粉1小匙、酱油2小匙、葱1段。做法:1、瘦肉切丝,加入水淀粉、盐、1小匙...
自制午餐肉,一看就会,不加一点面粉,40分钟搞定,比卖的好吃
自制午餐肉,一看就会,不加一点面粉,40分钟搞定,比卖的好吃买来6斤牛肉,剁碎放到铁盒子里,40分钟之后倒出来乐坏了你喜欢吃午餐肉吗?我是很喜欢吃的,在把它们切成片,夹在馒头里面,别提多香了!但是你知道这午餐肉是怎么做出来的吗?我今天就教给大家一个自制午餐肉的方法,做法简单,一看就会...
开店用了30年的清汤秘方,不管是做火锅,清汤面,还是当高汤都香
开店用了30年的清汤秘方,不管是做火锅,清汤面,还是当高汤都香经常吃粉面的朋友都知道,粉面要好吃,清汤很重要,米粉和面条本身就属于平味,要想好吃所用的清汤就要好喝,如果你能熬一锅好的清汤,粉面将会吃不腻。我们家开了一家清汤面店,有30多年了,生意都很好,也算是老字号,期间不少朋友问过我熬清汤...
一锅好的卤水标准是什么?从事卤肉熟食店20多年来的经验分享
一锅好的卤水标准是什么?从事卤肉熟食店20多年来的经验分享有卤友问了我一个很有意思的问题:好卤肉的标准是什么?乍一看到这个问题,我也蒙圈了几分钟。今天我来分享一下在我从事卤肉熟食店20多年来对“好卤肉标准”的粗浅理解和认识。首先,餐饮美食基于百人百味、众口难调、地域差异等因素,本身没有...
老北京的酸梅汤,就是这么地道和酸爽
老北京的酸梅汤,就是这么地道和酸爽鼠小弟原来工作的地方有一家牛板筋火锅,味道非常好,每到饭点都需要排队。夏天的时候老板会给每一桌配上一大瓶酸梅汤,不是勾兑的,而是自己熬煮。酸梅汤会放在冰箱里冰着,拿出来的时候玻璃瓶上会凝结出水珠,那种酸甜醇厚的冰爽之感从口中顺着喉咙慢慢滑落入胃,即使吃的是夏日火锅也不会闷热上火...
学会这道秘制酱肘子,宴客露一手,绝对有面子!
学会这道秘制酱肘子,宴客露一手,绝对有面子!大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。2、今天老刘就来分享一下“压酱肘子肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:蹄髈、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、生姜4、先把猪肘子皮烧下,烧去表皮的毛,还可以起...
创意改良菜仔姜水煮鱼
创意改良菜仔姜水煮鱼此菜营养丰富肉质细嫩,每次吃到这鱼,豆儿心里都是甜丝丝的。创意思路:与“酸瓜水煮鱼”的创意思路如出一辙,调味原料改为嫩仔姜,出锅时再激少许料油,姜辣、酸辣浓郁,迎合重口味年轻男士的需求。制作方法:(1)净锅入猪油烧至五成热,下泡灯笼椒30克、四川泡菜50克炒去水汽,下仔姜碎(切碎后煸炒,更易出...
这五种砂锅煲,山珍海味都有了,冬天最适合吃,收藏好一天做一样
这五种砂锅煲,山珍海味都有了,冬天最适合吃,收藏好一天做一样私房一品煲,这道菜的首选不是食材,而是砂锅,一定要用砂锅才能煲出它的美味。所以也称为砂锅煲,可以做出各种煲来,其主要是根据自己选的是食材来定,只要...
新手也能做到烧鸭肉嫩酥脆,关键是这四个步骤,收藏好慢慢学!
新手也能做到烧鸭肉嫩酥脆,关键是这四个步骤,收藏好慢慢学!说起粤菜烧腊美食,很多人知道广东烧鸭肉嫩酥脆,得到很多饮食者的喜爱。越来越多的人们喜欢吃烧鸭有皮脆肉嫩,正是由于广东烧鸭肉嫩酥脆,不但闻着气味香,吃起来更...
分享美食-曲沃饸饹面的做法
分享美食-曲沃饸饹面的做法在距今10万年以前,黄河岸边就生活着一群上古智人,他们在晋南大地使用工具打猎,过着群居生活,繁衍生息,这就是著名的“丁村人”。公元前636年,晋献公之子重耳即位,史称晋文公,定国都曲沃,自此拉开了晋国称霸150余年的恢宏巨幕。曲沃县,现代社会虽名不见经传,几千年前也曾是晋国国都。它就是我美丽的家乡。今天给大家介绍个延续了几千年,曲沃县著名的小吃-饸饹面的做法。一、材料...
宝宝辅食—奶豆(无泡打粉版)
宝宝辅食—奶豆(无泡打粉版)宝宝辅食-奶豆(无泡打粉版)0添加100%的爱食谱功效:适合10+以上宝宝做辅食,奶豆是一种特别好的宝宝营养辅食,适合宝宝抓拿自己食用,无泡打粉,低油,宝宝吃的健康,妈妈放心,其营养涵盖也比较全面,因加入了配方奶粉,营养价值更是倍增,其中...
一块猪肉,一碗淀粉,教你自制健康无添加的午餐肉,比买的好吃
一块猪肉,一碗淀粉,教你自制健康无添加的午餐肉,比买的好吃一块猪肉,一碗淀粉,教你自制健康无添加的午餐肉,比买的好吃午餐肉也属于一种方便食材,当作早餐、午餐或者晚餐,食用起来很方便,不需要再次加工,可以直接食用。一般在野营的时候,都少不了午餐肉,作为早餐,可以加这面包吃,或者煎一煎食用,也是很美味的。而且午餐肉一般都是猪肉或者牛肉制作的,可以提高蛋白质...
羊肉狗肉火锅 春季养阳须防上火
羊肉狗肉火锅春季养阳须防上火春季有三个月,万物生发,推陈出新。农历正月称孟春(早春),二月称仲春羊肉狗肉火锅,三月称季春(晚春),因其早晚不同,也各有养生饮食重点。早春,顺肝气。早春正处于冷暖气流交汇期,天气忽冷忽热,变化无常。此时流感、肺炎、哮喘等疾病多发,高血压患者...
早餐选这款烤饼吧,内馅亮丽甜美有营养,外层细腻奶香味十足
早餐选这款烤饼吧,内馅亮丽甜美有营养,外层细腻奶香味十足大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟。早餐选这款烤饼吧,内馅亮丽甜美有营养,外层细腻奶香味十足。近期,大家都在讨论孩子们的早餐吃粥或不吃粥呢?专家提的也是建议,希望我们的孩子吃得更好,行动还是在于我们实际情况而定,根据孩子的体质、或是家庭状况而准备,大...