孩子不吃饭，不妨给孩子做些六物膏棒棒糖，养脾又开胃！大家都知道孩子不喜欢吃东西，面黄肌瘦，可能是因为孩子的脾胃出了问题。这个时候，作为家长的我们往往会带着孩子，去医院查看病情，一般情况下医生都会给孩子开一些药物来改善孩子的病情。但是是药三分毒，孩子药吃多了，...

13种炒面的做法，吃起来真过瘾！简单营养，条条分明，老少皆宜！青椒肉丝炒面食材：面条120克、柿子椒50克、猪肉(瘦)80克、植物油适量、食盐5克、白糖半小匙、蚝油1大匙、水淀粉1小匙、酱油2小匙、葱1段。做法：1、瘦肉切丝，加入水淀粉、盐、1小匙...

自制午餐肉，一看就会，不加一点面粉，40分钟搞定，比卖的好吃买来6斤牛肉，剁碎放到铁盒子里，40分钟之后倒出来乐坏了你喜欢吃午餐肉吗？我是很喜欢吃的，在把它们切成片，夹在馒头里面，别提多香了！但是你知道这午餐肉是怎么做出来的吗？我今天就教给大家一个自制午餐肉的方法，做法简单，一看就会...

开店用了30年的清汤秘方，不管是做火锅，清汤面，还是当高汤都香经常吃粉面的朋友都知道，粉面要好吃，清汤很重要，米粉和面条本身就属于平味，要想好吃所用的清汤就要好喝，如果你能熬一锅好的清汤，粉面将会吃不腻。我们家开了一家清汤面店，有30多年了，生意都很好，也算是老字号，期间不少朋友问过我熬清汤...

一锅好的卤水标准是什么？从事卤肉熟食店20多年来的经验分享有卤友问了我一个很有意思的问题:好卤肉的标准是什么？乍一看到这个问题，我也蒙圈了几分钟。今天我来分享一下在我从事卤肉熟食店20多年来对“好卤肉标准”的粗浅理解和认识。首先，餐饮美食基于百人百味、众口难调、地域差异等因素，本身没有...

老北京的酸梅汤，就是这么地道和酸爽鼠小弟原来工作的地方有一家牛板筋火锅，味道非常好，每到饭点都需要排队。夏天的时候老板会给每一桌配上一大瓶酸梅汤，不是勾兑的，而是自己熬煮。酸梅汤会放在冰箱里冰着，拿出来的时候玻璃瓶上会凝结出水珠，那种酸甜醇厚的冰爽之感从口中顺着喉咙慢慢滑落入胃，即使吃的是夏日火锅也不会闷热上火...

学会这道秘制酱肘子，宴客露一手，绝对有面子！大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。2、今天老刘就来分享一下“压酱肘子肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：蹄髈、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、生姜4、先把猪肘子皮烧下，烧去表皮的毛，还可以起...

创意改良菜仔姜水煮鱼此菜营养丰富肉质细嫩，每次吃到这鱼，豆儿心里都是甜丝丝的。创意思路：与“酸瓜水煮鱼”的创意思路如出一辙，调味原料改为嫩仔姜，出锅时再激少许料油，姜辣、酸辣浓郁，迎合重口味年轻男士的需求。制作方法：（1）净锅入猪油烧至五成热，下泡灯笼椒30克、四川泡菜50克炒去水汽，下仔姜碎（切碎后煸炒，更易出...

这五种砂锅煲，山珍海味都有了，冬天最适合吃，收藏好一天做一样私房一品煲，这道菜的首选不是食材，而是砂锅，一定要用砂锅才能煲出它的美味。所以也称为砂锅煲，可以做出各种煲来，其主要是根据自己选的是食材来定，只要...

新手也能做到烧鸭肉嫩酥脆，关键是这四个步骤，收藏好慢慢学！说起粤菜烧腊美食，很多人知道广东烧鸭肉嫩酥脆，得到很多饮食者的喜爱。越来越多的人们喜欢吃烧鸭有皮脆肉嫩，正是由于广东烧鸭肉嫩酥脆，不但闻着气味香，吃起来更...

分享美食-曲沃饸饹面的做法在距今10万年以前，黄河岸边就生活着一群上古智人，他们在晋南大地使用工具打猎，过着群居生活，繁衍生息，这就是著名的“丁村人”。公元前636年，晋献公之子重耳即位，史称晋文公，定国都曲沃，自此拉开了晋国称霸150余年的恢宏巨幕。曲沃县，现代社会虽名不见经传，几千年前也曾是晋国国都。它就是我美丽的家乡。今天给大家介绍个延续了几千年，曲沃县著名的小吃-饸饹面的做法。一、材料...

宝宝辅食—奶豆（无泡打粉版）宝宝辅食－奶豆（无泡打粉版）0添加100％的爱食谱功效：适合10+以上宝宝做辅食，奶豆是一种特别好的宝宝营养辅食，适合宝宝抓拿自己食用，无泡打粉，低油，宝宝吃的健康，妈妈放心，其营养涵盖也比较全面，因加入了配方奶粉，营养价值更是倍增，其中...

一块猪肉，一碗淀粉，教你自制健康无添加的午餐肉，比买的好吃一块猪肉，一碗淀粉，教你自制健康无添加的午餐肉，比买的好吃午餐肉也属于一种方便食材，当作早餐、午餐或者晚餐，食用起来很方便，不需要再次加工，可以直接食用。一般在野营的时候，都少不了午餐肉，作为早餐，可以加这面包吃，或者煎一煎食用，也是很美味的。而且午餐肉一般都是猪肉或者牛肉制作的，可以提高蛋白质...

羊肉狗肉火锅春季养阳须防上火春季有三个月，万物生发，推陈出新。农历正月称孟春（早春），二月称仲春羊肉狗肉火锅，三月称季春（晚春），因其早晚不同，也各有养生饮食重点。早春，顺肝气。早春正处于冷暖气流交汇期，天气忽冷忽热，变化无常。此时流感、肺炎、哮喘等疾病多发，高血压患者...

早餐选这款烤饼吧，内馅亮丽甜美有营养，外层细腻奶香味十足大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。早餐选这款烤饼吧，内馅亮丽甜美有营养，外层细腻奶香味十足。近期，大家都在讨论孩子们的早餐吃粥或不吃粥呢？专家提的也是建议，希望我们的孩子吃得更好，行动还是在于我们实际情况而定，根据孩子的体质、或是家庭状况而准备，大...