羊肉汤的制作小技巧，自己在家做，满满浓香，温暖全家人的心今天教大家怎么熬制羊汤，，不用特别复杂的香料配比，在家就能做出味道鲜美的羊肉汤。主料羊肉5斤、羊脊骨3斤、羊腿骨3斤、干姜15克、白芷4克、山奈5克桂皮7克、砂仁3克、清水40斤-熬制后剩余30斤-可下次继续熬制1、首先我们把羊腿骨从中间敲开，羊肉切成小块，把羊骨头用清水反复的清洗几次，然后用清水浸泡1个小时左右，羊肉也用清水浸...

揭秘好吃的绝味鸭脖是怎样做成的！中华小吃历史悠久，品类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情。中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍大江南北。麻辣口味拥有过嘴上瘾之说，无辣不欢的人们更是一顿也离不开，因此辣味小吃食品深受广大食客喜爱。鲜香麻辣复合口味的鸭脖...

别再去排队买奶茶了，自己在家做，好喝又健康hello大家好我是全宇宙最会做美食的杭小奇最近波波茶，天气比较热，想了想一直给大家分享的都是西点西餐类的教程，今天就来分享一个超简单的夏日自制饮品吧~不论工作日还是周末，大型商圈里奈雪の茶、喜茶等这些火爆全网的网红茶都排满了人，许多人为了喝...

香茅草在卤菜中起到什么作用，怎么个用法，看看李师傅怎么说？喜欢香料的朋友一定听过香茅草的大名，它因为本身带有柠檬香气这样一种独特的味觉，所有被广泛的用在卤水料理之中，有些朋友会认为香茅草用法十分的单一，在我看来这是一个误区，其实香茅草的用法也是十分精彩的，今天想和大家分享一下。香茅草有干...

黄金五彩虾仁炒饭｜不一样的蛋炒饭｜超级详细米饭蒸多了没吃完怎么办？倒掉吗难道绝对不能够今天为大家献上炒米饭中的虾仁炒饭搭配胡萝卜和黄瓜营养丰富视觉感强虾仁饱满不严重缩水味道绝美步骤比较详细还请您耐心看完哈By臧伟_两米零二用料做法步骤1、准备好黄瓜胡萝卜去皮洋葱全部洗净备用2、剩米饭中放入3个鸡蛋鸡蛋和米饭的比例就是几碗饭几个蛋冷冻的虾仁用水泡...

美厨娘｜玫瑰色的磨牙棒，好吃好看又管用，家有萌宝的看过来文图｜流苏今天，分享一款家庭自制玫瑰色的磨牙棒，辣妈们、奶奶姥姥们赶快看过来。从人的生长发育规律来看，孩子乳牙的萌出，一般是从第4个月到10个月开始，因孩子的发育营养等多方面的因素，第一颗乳牙的萌出时间会有一些早晚差别，但一般不会超过13个月。儿童开始长牙时，会流好多口水，也经常会啃食手指头，除了人的...

好吃叉烧饭星爷的电影“食神”让“黯然销魂”变成上好叉烧饭的专业形容词，我们做不了让人销魂的叉烧饭，但我们会尽量为您做一份吃的安心又舒心的叉烧饭。吃过本味轩叉烧饭的客人都知道本味轩叉烧肉是跺成大块上的，那是我们希望您大快朵颐同时也...

1个番茄1把面条，教你做番茄肉酱面，酱汁浓郁，挑食的孩子都爱吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的...

自己在家做烤鸭---来一只脆皮烤鸭吧原料：鸭子半只、老抽20ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml；李子4个、白糖20克、清水100ml；脆皮原料：蜂蜜20ml、白...

很多大厨都不愿教的五星级酒店常用的凉菜制作工艺，仅发一次！1、酱萝卜（出品一份140克）原料:白萝卜50斤、1份酱萝卜。汤汁的做法：白醋1450克、白糖1050克、生抽450克、老抽200克、八角7克、桂皮7克、整个干辣椒10克、香叶4克。倒在一起搅拌，把糖化开即。做法：先把新鲜的白萝卜去皮留用，把皮劈成小片，然后用2斤的白糖腌制8小时，萝卜腌透后再冲水，稍微冲一下...

大厨教你在家自制羊肉串，选肉和烤肉都有技巧，学会不用去夜市了导语：烤羊肉串，在新疆是最有名的民族风味小吃，也是风靡全国的特色小吃之一。当然做羊肉串最好的，还是选用羊腿肉或者羊排附近的肉，因为这些部位的肉又嫩又香，是非常适合烧烤的。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天阿飞...

三十款商用版面食技术配方，开早餐店的最佳福利...

羊肉红焖的做法你用对了吗羊肉红焖的做法你用对了吗？小编告诉你正确的方法，家常红焖羊肉，要说起羊肉可是最早在我国蒙古传到内地，蒙古族民风彪悍，在过去是很长时期都是草原的霸主红焖羊肉，过着游牧的生活，家畜在蒙古人的生活中是必不可少的食材，所以很多碧如烤肉，大串肉，肉干。。。。等等很多菜式都出于蒙古，后被汉人挖掘改良形成了现代版的菜式，被人们所喜爱和传播。红焖羊肉要说起来羊肉那可是大补啊，尤其是更适...

天冷想吃麻辣香锅，教你在家做超简单，香辣过瘾，轻松做一大锅麻辣香锅是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食，大家在吃麻辣香锅的时候，一般都会去专门做麻辣香锅的店里吃。麻辣香锅虽然比较好吃，但是价格也是比较贵的，经常吃的话难免会对经济造成比较大的负担。今天就来跟大家分享一个在家自己做麻辣香锅的方法，做法特别简单，做出来之后香辣过瘾，好吃又解馋，很轻松就能够做一大锅，味道丝毫不比外面店里卖的差，咱们一起...

临沂十大名吃糁汤篇临沂的十大名吃，蒙山炒鸡，莒南驴肉，八宝豆豉，蒙山全蝎，沂河鱼，沂河虾，沂蒙煎饼，沂蒙全羊汤，渣豆腐，最后是临沂糁。临沂糁鼎鼎大名，辣香营养的沂蒙糁。是临沂特色名吃，悠久历史自然要有。浓浓的口味，是临沂...