炖羊肉汤，千万不要直接炖，这样炖羊肉汤浓肉香，鲜美好喝无腥味大家好！我是美味小舍小刘，每天给大家分享不一样的家常美食的做法，以及家常特色美食的做法。做家常味，感受家的味道。天气越来越冷了，今天给大家分享怎样在家炖羊肉汤。自己在家炖的羊肉汤，味道鲜美好喝，而且营养丰富。炖好的羊肉汤原汁原味，肉香软烂，不膻不腥。@头条美食而且羊肉的价格...

椰蓉牛奶小方|Diss秋老虎的关键一招,瞄了一眼就清凉无限一层雪花般晶莹的椰蓉点缀出淡雅的银装一方凝结感悟的奶块堆砌成人生的路杜牧说：“远上寒山石径斜，白云深处有人家。”其实，只要有一颗淡泊的心，哪里都是白云深处。寒山幽泊的积雪、海边热情的椰树，还...

简单易学的街头小吃！“铁板豆腐”！今天我来教大家秘方这道菜是我用来夜晚做小吃生意的配方，今天我是第一次发文（原创作品），请大家多多支持，我在这里先谢谢大家了。好了，废话不多说，接下来，进入正题。首先，准备原料:卤水豆腐一块，如果人多，准备两块，孜然粉、辣椒粉、花椒...

有了这几款酱香配方，再也不用担心没有凉菜上桌啦！酱肘子技术配方底汤的吊制纯净水100斤、猪龙骨10斤、鸡架5斤、炸制过的鸡架5斤（金黄色）、黄油鸡2只约6斤、猪腱子肉6斤、老鸭两只约5斤、大地鱼6条（炸香）。底汤的制作过程将10斤龙骨，5斤鸡架，2只鸡，6斤猪腱子肉，2只老鸭，飞水后放入汤桶。再将5斤鸡架用清油炸成金黄色后放入汤桶。大地鱼洗净放入汤桶，大火烧开改成小伙吊制8个小时。冲汤（吊...

今天小芋带来福建经典小吃福鼎肉片。今天小芋带来福建经典小吃福鼎肉片。在夜晚的小吃街上，经常能看到正宗福鼎肉片这样的小摊位，一声招呼，老板利落地揉着一团肉酱，推杆、揉、搓、拍，一顿伺候之后，麻利地用调羹将肉酱一小块儿、一小块儿刷刷地刮到滚烫的水里，几分钟后福鼎肉片，一碗香气扑鼻的肉片就上桌了，加一些福鼎本地的米、醋和辣椒，再加...

蒜蓉小龙虾最好吃的5种做法，一遍就会小龙虾的季节到了，鲜嫩美味开动用料做法步骤1、准备两斤小龙虾2、小龙虾剪头去内脏，清洗干净，放料酒腌制一会3、准备好大蒜，生姜，洋葱4、蒜，姜，洋葱剁碎，葱，香菜切如图，备用5、准备一个小碗如图，加入调料6、热...

麻辣烫、酱卤、热干面、胡辣汤...16款热门小吃的详细教程！01麻辣烫原料：牛油20斤;菜油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两;山奈0.5两;桂皮1两;香叶1两;荜菝20克;白扣0.8两;香果0.5两;沙姜0.5两;紫草0...

一篇四年级作文，彻底改变了我对烤全羊的认识这是丁丁老师第462篇原创教育文章当要求写一篇写事作文，你会想到什么？打扫家务玩捉迷藏捉蚊趣事……如果你是一个资深吃货，又会想到什么？一次最美味的口福之旅！丁丁老师作文初级班训练孩子写事，要求在观察中写出细节，用好心理活动。每天发生各种事，有些是亲历，有些是看到，还有听说的，找一件印象最深的，按照起因、经过、结果写清楚。题目自拟，400字以上。当...

冒菜、串串香、麻辣烫配方好坏关键在于香料的搭配是否正确1、冒菜锅底原料：郫县豆瓣酱500g，白酒100g（泡花椒用），啤酒1瓶（入锅中炒料用），醪糟20g，燃粑辣椒750g，生姜50g，红花椒75g，豆豉15g，碎米芽菜...

这才是最正宗的麻辣香锅核心配方，良心师傅把自家技术免费分享No.1、香锅酱配方：白蔻40克、罗汉果1个、山奈7克、桂皮10克、小茴香9克、小香果5克、陈皮5克、草果10克、甘草12克、良姜9克、甘松9克、丁香3克、八角7克、千里香7克、灵草5克、...

经典豆沙面包的16种做法，松松软软甜而不腻，大人小孩都爱吃一、花儿豆沙面包食材高筋面粉200克、低筋面粉20克、细砂糖25克、盐1克、酵母3克、全蛋液25克、水115克、黄油15克、红豆沙200克分成8等分、蛋液适量（装饰）。做法1、所有材料称好入面包桶，先液体后粉类，最后再酵母。2、面包机和面程序20分钟，稍具光滑的面团。3、加入黄油，再...

黑鸭制作过程做卤菜要记住的几个关键步骤：打浮沫、沥渣、尝咸淡、卤水烧开、下香料包、下调料、掌握卤制时间卤制时间很重要，很多新手你不知道，下面分享卤菜卤制的时间：牛腱子、猪蹄、猪小肚卤制40分钟；鸭头、鸡爪、猪皮卤制20分钟；鸭脖、鸭腿卤制25分钟；郡肝、猪肝卤制15分钟；猪拱嘴、猪头肉、猪舌卤制35分钟；鸭心、鸭翅，鸡腿15分钟；鸡翅尖卤制...

酱猪头肉配方制作工艺专业版（附香辛药料配比及酱卤类制作特点：本项技术包括原料猪头的处理、煮制、酱制、成品等工艺，制作特点是肥而不腻、酥烂鲜香、味美可口。配方提供：赵改名，河南农业大学食品科学技术学院教授、副...

徽菜去安徽必点的8道皖菜，是“皖菜之魂”，老板还以为你是安徽人安徽，一个地大物博的省份，省内人文景观和旅游资源十分发达。当地不仅有纵横千里的沿江平原，而且也有连绵起伏的丘陵山地。奇观异景，数不胜数。让安徽名扬四海的不单是秀丽的景色，更是其别具一格的美食。安徽美食名扬四海，有着令人痴迷的味道，安徽人对食材的极致追...

想做出正宗的冰糖葫芦，熬糖才是关键，这样做糖衣脆脆的还不粘牙每到秋冬，街上就会出现叫卖的烤红薯和糖葫芦的小贩，颗颗饱满的山楂，用竹签穿成串，裹着薄薄一层冰糖，晶莹透亮，酸甜可口。小时候，只要听见“卖糖球咯~”的吆喝声，就会跟在...