2020东莞茶博会④丨“世界工厂”之外，东莞“藏茶之都”名片从何而来？
东莞藏茶量全国第一。
在东莞的大街小巷，茶文化氛围浓厚。一个不经意的小店里，拥有的茶叶可能数都数不清楚；一个穿着拖鞋的喝茶者，可能家里都有藏茶的私人仓库。
10余家茶城，近万家茶馆，40多万吨藏茶，存茶量、老茶保有量与交易量均位居全国第一……东莞，岭南文明的重要发源地，“世界工厂”之外，藏茶之都的名片正在擦亮。
东莞为何能成为“藏茶之都”？值2020东莞茶博会即将举行之际，记者探茶仓、茶馆、茶协会，访老茶人、茶商、收藏家，探求东莞藏茶基因与发展轨迹。
一饼饼陈年老茶述说着一段段往事。
藏茶基因：天时地利人和
作为广府文化的发源地，从古至今，东莞人民都有“实物”收藏的爱好，不只是茶，还有陈皮、花胶、酒、雪茄、古茶器甚至萝卜干……任何可藏可品、越陈越香且有升值空间的东西，莞邑人民都喜欢。
天得茶仓。
港商和台商在莞投资办厂，带来了当地喝陈茶的习惯和工夫茶文化。广东茶文化促进会会长、东莞天得茶业负责人蔡金华便表示，陈茶的美好是从朋友视若珍宝的“40年陈沱茶”开始的，他边喝茶边买茶边送人的同时，茶叶本身还在升值。
20世纪初的东莞，东莞民间逐渐积累了一些财富，当时正值茶叶价格上涨迅猛。东莞本土的资深老茶人江湖人称“粤雪飞”的叶汉民就是最早进入茶行业的一拨人。叶汉民表示，普洱茶的再次兴起得益于上个世纪90年代的香港人、台湾人，这些人进入珠三角投资办厂，将当地的喝茶文化，包括喝的普洱茶，喝茶的方式——工夫茶带到了这片南国之境。
万江茶协云南茶山行。
东莞万江茶叶协会会长、艺馨坊茶业馆负责人郑旭的一席话也佐证了这一点：郑旭进入茶行业的领路人是他的姐姐，而他姐姐之所以为进入茶行业是因为1994年在台湾人开的茶馆里做茶艺师，慢慢地接触到茶，到自己开店，带家族的成员进入茶行业。艺馨坊也从当年10来平的小店发展成为东莞可圈可点的茶叶价值服务商。
除港商台商之外，这里不得不说茶行业的犹太人——福建茶商对东莞“藏茶之都”的影响了。以现在东莞茶茶业最为兴盛的万江石美茶叶市场为例，它的前身是一条物流街，后由几位福建籍的茶商落地生根，日渐兴盛。
进入21世纪以来，伴随着东莞产业转型升级，劳动密集型企业向外转移，东莞开始出现厂房闲置、物业过剩的现象。与此同时，在改革开放浪潮中挣得第一桶金的东莞人急需为空闲资金寻找新的投资方向，加上普洱茶“越陈越香”概念的普及，让东莞人看到普洱茶的投资价值。向来“敢为人先”的东莞人再一次抓住了时代机遇，东莞藏茶的风气逐渐形成。
2007年，随着数万吨普洱茶流入东莞，普洱茶热戛然而止。这些滞销且没有被饮用消耗的茶，变成了天量库存，藏在东莞。2008年后，东莞的茶叶收藏者和经营者开始理性对待普洱茶投资，一些先知先觉的茶商开始重视藏茶品质，专业仓储逐渐变得重要，东莞茶仓雏形渐现。
投资属性搅动“藏茶之都”
“东莞的茶馆，尤其是五星茶馆，都有个特征就是每家茶馆都有个自己的大茶仓，这些茶馆的老板的主业并不是做茶的，而是房地产、物业、工厂等等，甚至有些茶馆的老板就是当地的首富。”商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室东莞秘书处秘书长刘景芬表示。
鸿鑫隆茶仓。
和低调务实的东莞本土人聊天，聊到越陈越香的普洱茶，它的投资属性是无法回避的。在普洱茶、黑茶投资火热的那些年，很多传奇就发生在“藏茶之都”的东莞，如今江湖仍有他们的传说。
东莞人见证了普洱茶的起起落落。上个世纪90年代在东莞从事茶行业最早的华尔佳茶叶公司负责人赵沛良回忆称，华尔佳刚开始是做百货的，当年以铁观音为代表的茶叶只是日用百货里的一个品类。后来，渐渐变成了专门经营各类茶叶的门店。渐渐地，普洱茶、黑茶风靡东莞市场，华尔佳的经营类别也发生了变化。
前一阵，东莞茶叶圈风传的一张华尔佳开具的“出货单”：2002年的班章有机茶王青饼，43元/饼。而如今，这款茶的市场交易价格已经达到685万/件。18年时间，从43元涨到81500元，接近2000倍的上涨。
鸿鑫隆茶仓。
在走访市场之前，耳边常听到一些关于东莞藏茶的说法：东莞45万吨茶都是卖不出去的茶，莞仓茶永远难去库存……走访之后，一个声音日渐清晰：东莞的藏茶市场，是一个市场经济自发形成，又根据市场规律优胜劣汰，有进有出，有质有量的良性循环的茶叶市场。
文字：曹丽娟