火焰醉鹅这家店凭1道“火焰醉鹅”圈粉无数，连嘴刁的老饕都专门跑来吃（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）小岛吃货们的撸鹅圣地凭1道火焰醉鹅吸粉无数不少食客还专门驱车半小时来吃招牌火焰醉鹅，进店必点招牌火焰醉鹅还未上桌，隔着好几米就闻到了浓郁的肉香味混合着醇厚的米酒香，把胃里馋虫都勾引出来了，让人不由得咽了下口水。火焰醉...

川渝专门卤制鸭脑壳的麻辣双骄分享的鸭脑壳飞配方及核心技术！自从邛崃的卤鸭脑壳“飞”起来以后，在短短几年间，川渝两地扛起“鸭脑壳飞”这面大旗经营的餐馆迅速爆棚，开店数量一度呈几何级数增长，以至于如今餐饮市场上的各种鸭脑壳漫天“飞舞...

广东非常流行的一款专门卤制海鲜的卤水配方，你不妨也试一试卤水配方在饮食行业一直有着神秘色彩，很多厨师想学，却苦于找不到学习途径。今天，我给大家介绍一种专门卤制海鲜的卤水配方，你不妨也试一试。原料：草果5克当归3克白蔻4克香叶10克小茴3克花椒5克八角8克甘草3克桂皮2克干辣椒5克芹菜段、香菜段、青红椒、胡萝卜各50克姜25克葱25克精盐50克冰糖10克酱油100克虾油10克海鲜生抽75克鱼露...

信阳有专门传授小吃技术的吗信阳是一个以美食著名的城市，这里不仅有各种特色小吃，还有许多传承多年的小吃技术。为了让更多人了解和学习信阳小吃技术，信阳市政府特别设立了专门的培训机构，传承信阳小吃文化。这个培训机构名为“信阳小吃培训中心”，位于信阳市区内，是一个集...