樱桃山楂卷的做法朋友送了一大箱樱桃山楂，于是就拿来做了山楂糕，山楂卷，山楂球，山楂棒棒糖。这种山楂的个头比较小，味甜微酸(个人觉得偏甜一点)，清香软绵。生吃口感也很好。山楂中含有大量的维生素，胡萝卜素，钙质，果胶和黄酮类化合物等。具有降血脂山楂卷，健脾开胃，消食化滞，活血化瘀的作用。不过不要空腹吃哦。By的厨...

果蔬小奶豆，健康有营养，最适合宝宝的小零嘴哦~~给宝宝吃的东西，绝对不能含糊。为了给宝宝做好吃吃，成了好多人学习烘焙的动力。今天教宝妈们做的果蔬小奶豆，适合1周以上的宝宝哦~「果蔬小奶豆」作者|瑭瑭准备材料无盐黄油（总统）30g/牛奶（可替换为果蔬汁）30g蛋黄1个/糖粉10g/宝宝奶粉20g低粉20g/马铃薯淀粉70g制作过程1、黄...

自制粘豆包，家里有糯米粉就能做，黏糯适口又好吃，放半年都不坏自制粘豆包，家里有糯米粉就能做，黏糯适口又好吃，放半年都不坏。在东北过年，必吃的一个食物那就是粘豆包，过年的时候蒸上一大锅，一家人围坐在一起，吃着甜糯的粘豆包，烧着红彤彤的大火，院子...

奥利奥厚切酸奶—简单快手无冰渣厚切酸奶，风头无两，即便冬天在商圈那也是炙手可热，大人孩子都喜欢。在家做可以吗?当然!去各处找食谱，酸奶原料买一堆，照着那些拍摄美美的小视频做上一做。做成后却发现远不如自己所期待，各种冰渣难吃的紧，既浪了原料，又浪费了时间。很是懊恼。那么，今天的踩坑达人为了你不再继续踩坑，把这个花真金白银和老师学来的厚切酸奶教程总结出来，口感细腻，操作简单，只要每一步认...

深度解析水炒糖色和油炒糖色的优缺点及制作技巧，值得收藏备用！卤菜炒糖色是每个卤菜人必须掌握的一项基础技能，如果糖色炒不好，卤菜就很难做成功，不管是线下实体店还是互联网，众说纷纭，存在很多版本，哪个最好或者哪个正确？对于初学者很容易困惑，炒糖色有冰糖，白砂糖炒制，有油炒，有水炒的区别，火候上也有细微差别，这里笔者建议初学者先熟练掌握一种炒糖色方法，并应用实践，好用就行，不好用再换另外一种，总之...

丰物原产地-荆门风干鸡荆门是湖北省地级市，历史文化名城，素有“荆楚门户”之称风干鸡，也是中国优秀旅游城市，境内有世界文化遗产——明显陵，以及楚汉古墓群、屈家岭文化遗址等文化古迹，诞生了朱厚熜、老莱子、宋玉、莫愁女等一批历史名人，留下了“阳春白雪”、“下里巴人”等历史典故。荆门位于昆仑山系的荆山山脉，因此其东、西、北部地势较高，形成了坳谷、冲沟分割起伏和缓的低山、丘陵和岗地风干鸡，它的...

怎样控制老卤水的浓度，才能维持一个更好状态？不管是商用卤水还是家用老卤水，只要用的时间稍微长一点，有些甚至只用过两三次，老卤水的味道就变得十分寡淡了。做出来的卤味总是少了这样味道，那样味道的。有些人简单的觉得这时候加入一些香料就是了。但是盲目的增加香料，卤水的味道是浓了不少，但是却也没有了之前那种和谐的味道了。那么，老卤水的浓度应该怎样控制，才...

为什么你学不好烘焙？这就是原因在你的印象中烘焙是一个怎样的存在？写文章之前有幸采访了许多朋友，其中有一句话让我印象特别深刻：“烘焙是一件让人很有成就感而又甜蜜的事情。”香甜的蛋糕，松软的面包，细腻的慕斯，酥脆的糕点，每一个都想做出来分享给家人、朋友以及更多的人，那...

天气太冷，不想炒菜，碰到这糖醋排骨，我绝不手软，不用加一滴水对于懒人来说，煮一道糖醋排骨是不是一件很难的事呢?尤其是冬天，气温骤降，被冻得更加懒得动!那有没有一种懒人办法做排骨呢?今天我就给你带来了一道懒人版糖醋排骨，一个电饭锅就搞定，不需要用普通的锅慢慢炖煮，一起来看看它是怎么做的吧!用料：排骨，生姜，...

教你用4种简单食材做一款超级好吃的手指饼干，孩子的必备零食前段时间有朋友询问有没有适合孩子吃的饼干食谱，翻了翻之前写的文章发现好久没写过饼干食谱。小朋友上幼儿园那段时间倒是经常给他做各种饼干，整理成食谱的好像并不多，翻去翻来就找到几篇，于是告诉她等有空时再做几款饼干分享出来。前几天一朋友过生日让帮忙做个...