板栗鹅肝舌尖上的香格里拉，看看你的城市今年有没有中华食尚节开玩笑和朋友说自己是“京津冀一体化示范KOL”。在北京生活、在河北置业、对天津有着特殊的感情，多年前出版过一本介绍京津两地特色美食的《京津有味》。刚刚结束了四天三晚的京津冀美食寻味之旅，再次证明自己一体化的进程。这次受邀体验香格里拉中华食尚节，我专门挑了唐山和天津站，并且规划了...

罗汉肚的详细做法，有没有小时候的味道，值得收藏罗汉肚的味道原材料：一个猪肚，猪皮150克，猪精肉100克，胡萝卜30克，蛋黄蛋糕，蛋清蛋糕，一点葱和姜。调味料：木兰片50克，盐，双桥味精，冬菇一品鲜，料酒，香油和曲酒。生产：1.用醋擦拭五花肉，除去表面上的粘液，用清水清洗，然后除去表面上的黄色和白色碎屑。2.去除猪皮表面上的猪毛（...

烘培技术干货|为什么你的烘焙会翻车？看看这几个错误习惯有没有？创作立场声明：2014年入坑，坚持在烘焙坑里摸爬滚打到现在。基于自己的烘焙实践，和大家分享相关的烘焙知识，欢迎大家持续关注。烘焙让生活更美好，但是美好的背后，可能会遇到各种各样的烘焙问题。作为一个5年多...

红油怎么做才香？有没有配方？看看这几种做法你就知道了红油的做法有很多，出来的效果也不一样，且红油也不是川菜独有。下面给大家介绍数款红油的配方及制作。一、香辣红油香辣红油是以干辣椒为原料，经烘焙制脆呈指甲片状或...

我眼中的北京南城羊蝎子进化史——进来看看有没有您吃过的北京乐与怒——可能是北京最有良心的美食博主欢迎关注现而今，羊蝎子火锅可谓是遍地开花，基本开一个火一个的节奏，大冬天的来二两小酒儿，配上这肥而不腻的羊蝎子，可谓活活儿美死的节奏！那么到底什么是羊蝎子呢一只羊剁完，羊腿羊腩羊排各有用处，剩下一条长长的脊骨，带着零星羊肉，远看有蝎子的形状，炖汤挑着里面的肉吃，这就是羊蝎子火锅。羊蝎...

史上最全咖啡种类介绍，看完后有没有想喝一杯？简介：咖啡种类多，经常傻傻分不清，本文茶侃网带来史上最全咖啡种类介绍，看完后有没有想喝一杯的冲动？去到咖啡厅是不是盯着一堆陌生的咖啡种类傻住了？是不是还问服务员哪种...

水果捞有没有发展前景？这个行业我做了快4年时间，可以肯定的说，如果只靠水果捞，店面很难生存。除了南方城市，还有冬天喜欢吃冷饮的东北城市外，其他地区，一旦到了冬天，就是行业淡季。而且水果捞的复购率没有想象中那么高，对地段要求也比较高，这款产品就是属于休闲类。我说下我的店是如果进行产品搭配，才能保证每个月都赚钱...

某宝上的中国十大辣条，看看有没有你的最爱吧辣条作为我们中国孩子们比较熟悉的一款小零食，可谓是贯穿了我们的童年。特别是放学路上手拿一包辣条回家，这是上学一天最开心的时刻。目前，市场上有这么多的辣条，到底哪种哪种辣条是最好吃的，排行榜又是怎么样的呢？第十名：璋宇食品神雕侠侣这款辣条是由两种味道组合起来...

重庆人最爱吃的下酒菜你吃过哪些？今天的重庆，鳞次栉比的摩天大楼和辉煌的灯火背后，仍有一些秘巷在延续着这座城市最地道的时间美味。在石灰市在黄桷坪，在两路口，在花卉园，在弹子石，在汉渝路......总有人举起酒杯，总有人相对无言。时间是把杀猪刀，重庆已非当年山城，你我亦非那时少年，唯一不变的或许只有那些熟悉的下酒菜味道。九尺鹅肠有没有一个人让你牵肠挂肚，你们一起吃过火锅吗，有没有点...

摆摊做小吃生意？到底有没有必要花钱去学小吃技术？摆摊做小吃生意？到底有没有必要花钱去学小吃技术？在很多人看来，做小吃生意成本也就是几千块几万块钱的生意，而且在很多人看来，小吃生意是比较好上手，比较容易做的生意，所以很多创业者，他们在初次创业，在没有创业经验的情况下，都会首先考虑做小吃生意。但是，小吃生意虽然门槛低，而且小吃行业确实也...

成都夜市推荐，看看有没有你家门口1、半边街夜市：这个夜市位于川师东校区的后门，被人们称为成都的“台湾夜市”，不仅里面的店铺装饰很像台湾，很多小吃也具有台湾风味，比如蛋包洋芋、炸鸡排、珍珠奶茶等。这个夜市的优点是价格很实惠，因...

木桶饭有没有加盟店木桶饭有没有加盟店?要问哪一类的创业项目受欢迎，那肯定是餐饮小吃类。尤其是近几年人们的生活节奏快了，这让餐饮行业的发展也越来越迅速。而今餐饮行业小吃的领域中，木桶饭受到不少消费者以及投资者的喜爱，那么木桶饭有没...

南京有没有学餐饮小吃技术的南京是中国的历史文化名城，也是中国的六大古都之一。南京有着悠久的历史和文化底蕴，同时也是一个美食之都。南京的小吃非常多样化，每个小吃都有其独特的魅力，深受当地人和游客的喜爱。在这篇文章中，我们将介绍南京学习餐饮小吃技术的中心和南京的知名...