这样的自制桃酥没人能抗拒！桃酥作为经典中式糕点的一种，它的香和酥，总是让人流连忘返，欲罢不能。我家附近的文殊圆中式糕点店更是不得了。每天从早上就开始排班站队了，大家都是冲着他家的桃酥去的。一口一个香，酥脆掉渣...

2根香蕉，1张手抓饼，卷一卷外皮酥香还流溏心，大人孩子都爱吃对于吃货来说，家中常备手抓饼准没错，不管什么时候，随时可以从冰箱中拿出来，放在锅中煎一煎，与香肠、煎蛋卷在一起，味道不错又扛饿。手抓饼其实就是一张处理好的面皮，能做的美食很多，今天用手抓饼来做一道甜品香蕉酥。香蕉酥所需要的食材很简...

大厨巧手做烤馍，填入葡萄干做馅，先蒸再烤，别致可爱金灿灿的色泽、酸甜甜的内心，这款葡萄馍一改面点单一枯燥的造型，通过大厨巧手变得别致可爱。咬上一口，外皮焦香酥脆、内里酸甜可口，深受女士和孩子们的喜爱。黄金葡萄馍黄金葡萄馍黄金葡萄馍原料：面粉、鸡蛋。配料：酵母、泡打粉、椰浆、炼乳、白奶油、葡萄干。调料：白砂糖。制作流程：1.用温水将白糖、酵母化开，...

教你制作家常版东北特色酱骨头，酱香十足，用手撕着吃超爽对于美食来说，肉类食品就是大多数人比较热爱的一种食物类型了，对于肉食主义者们，是否对于酱骨头是不是不觉得陌生啦！大酱骨头是我们很多人在东北餐馆经常会吃到的美食，作为一道地道的东北传统名菜真的是很多人都非常喜欢，其实酱骨头不用非要去餐馆吃，自己在家就能...

午餐肉再也不用买，自家做安全健康，爽脆Q弹，家人超爱吃！超香担心外面卖的午餐肉不安全、不健康，但又超级想吃怎么办？小编有绝招。今天手把手教大家做午餐肉，学会后午餐肉从此再也不用买，自家做安全健康，爽脆Q弹，家人超爱吃，超香！午餐肉准备食材：猪肉1斤（2分肥8分瘦最佳），淀粉45克，面粉30克，鸡...

常见炒糖色的三种方法关键在于糖和油的比例全面剖析炒糖色的关键有两个：一是掌握好原料之间的配比，二是掌握好温度和火候。下面我分别介绍自己三种炒糖色的体会：水炒法糖和水的比例为1:1。至于选择白砂糖、绵白糖还是冰糖碎，因人而异。我个人认为冰糖相对来说炒制后的糖色色...

中秋节快到了，教你在家做月饼，不破皮、不露馅，做法超简单大家好，我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材非常的简单家常。如果喜欢我的美食分享，不要忘记关注美味小舍哦。马上到中秋节了，又到了吃月饼的时候。今天给大家分享怎样在家做五仁月饼，...

在家叫你做芝麻饼好吃简单！鲜花芝麻饼用料做法步骤1、面粉加酵母粉、加糖、加油一勺和成光滑面团，醒面20分钟。2、用手擀成面片，撒上芝麻酱，从底部向上卷成面条。3、用刀切成小剂子，用手把两边收口防止芝麻酱出来，在向下收口整理成小饼，醒发半小时。4、表面刷层水，再粘满芝麻粒。5、烤...

春节大鱼大肉吃腻了，可以换换口味！建议做这4种糕点，步步高升过年期间，你们家有没有准备一些可口的糕点呢?其实在很多地方过年都有吃糕点的习俗，寓意来年步步高升。春节大鱼大肉吃腻了，可以换换口味，在跟家人朋友闲聊的时候，吃一些糕点搭配茶水，抗饿又解馋。今天就给大家分享4种美味糕点的做法，学会了过年可以做给家人朋友吃。一、紫薯水晶糕用料：紫薯、西米。做法：1、先把紫薯...

端午节快到了！分分钟学会各种粽子的包法，超简单马上就端午节了你要亲自动手包粽子吗？其实并没有你想的那么难哦~而且粽子也有多种包法，自己亲手做的更有意思！长粽特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。包法：1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。2、叶子两...