不用烤箱和烤炉，在家也能做火烧，食盐芝麻调味，满口都是酥香导语：火烧是一种，流行于中国北方地区的特色传统名吃。其产地主要有山东、北京、河北、河南等，主要食材为面粉、鲜肉这一类。火烧通常色泽金黄，外酥内韧，是一种不可多得的美食。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。要...

在家也能做绝味鸭脖，给你配方，让你家人吃上你亲手做的爱心辣卤辣卤是最近几年留行开的美食小吃，辣卤就是在传统的卤水中添加辣椒、花椒等材料卤制而成，其实辣卤的出现还是非常早的，只是最早尝试的人们，由于配方和比例没有拿捏准确。菜品里的麻辣味有时会喧宾夺主的掩盖了卤香味，食客们就会认为卤菜里出现麻辣味搞得四不像，是一种怪味道。最后经过人们坚持不懈的慢慢摸索，不但保证了卤菜的色泽光亮、干卤香、肉质脆嫩、...

价值十万元的某连锁店麻辣烫秘方，学会了你也能开店创业！香辛料配方：香辛料就是中草药，去当地市干料市场买即可。或者去淘宝网网购，我给你们配制的是3斤左右的量。名字后面数字就是克数，把他们全部融合到一起打成粉状即可。草果200，毕卜100，良姜60，陈皮40，栀子30，灵草15，白芷200，红寇100，...

人气炒酸奶，自己在家也能做！酸奶好水果鲜，给小孩子吃更放心！老话说：“小暑大暑，上蒸下煮”，虽然小暑还不是一年中最热的一天，但这之后的每一天都会越来越热哦~推味君也是那种受不了热的人。所以，今天推味君热得并不想说太多的话...

三杯鸡的正确打开方式，烧的入味而油亮，厨房小白也能做！大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道家常版的三杯鸡，这道菜我们选用鸡翅中做原料，也可以用整鸡来制作，成菜甜中带咸，色泽酱红而且制作非常简单，没有厨艺基础的同学看一遍都能学会。原料：鸡翅中一斤制作方法：1、首先我们把鸡翅改刀，用刀把鸡翅剁成小块。大的鸡翅剁成3块，小的剁成2块，把剁好的鸡翅放进成器内，...

1碗面粉加1杯牛奶，不炸不煎，无油无糖饱腹扛饿，减肥时也能吃入夏后，小区门口的早餐店里，包子馒头变得不大受欢迎了，反而各种馅料的烤饼变得走俏了起来，有时候还没有出炉时，旁边早上排起了长队，很多人为了在能吃上一口美味的烤饼，宁愿等上10分钟就也不愿换成其他早餐，这就是美食对吃货的诱惑。以前，悦悦特别爱...

猪肉脯家常做法，卖30一包，没有烤箱也能做，肉质紧实不干也不柴喜欢吃零嘴的朋友，相信很多人都去超市买过猪肉脯，看着小小一袋，可价格却很是高。很多时候我们只能选择一小袋，尝尝味道，有的时候买回家，全被两个小家伙抢着没几下就吃光了。我却只能...

拉面应该如何和面？内行人：记得多加一种料，不放蓬灰也能做拉面吃够了挂面，又不喜欢市场上的鲜面条，在家如何做出一款属于自己口味的拉面呢？很多人都觉得不可能，因为做拉面在很多人眼里，都是技术含量很高的，而且还会用到一种料“蓬灰”，一听到蓬灰很多人就望而却步，认为这是一种“石灰”，里面含有很多重金属，所以吃了对人体不好，实际上现在拉面馆...

云南热卖的鲜花饼，自己在家也能做，简单易学，一出炉就被抢光光记得去年头一次听别人说起鲜花饼的时候，当时没有吃过的我，一度认为肯定不好吃，直到去年年底和家人一起去了云南，吃到了正宗的鲜花饼之后，才发现，原来云南的鲜花饼这么好吃，酥酥的外皮包裹着满是花香的馅料，吃上一口真叫人满足。相信很多去过云南的人，应该都有吃过鲜花饼，鲜花饼可以说是云南特有的美食小吃...

天热了，朝鲜冷面在家也能做，好吃的关键是汤汁配比，全都告诉你天热了就馋一碗凉爽酸甜的朝鲜冷面有没有？曾经，为能吃到一碗口味正宗的朝鲜冷面跑遍大街小巷；后来，自己学会了朝鲜冷面的做法，就再也没出去吃过。朝鲜冷面好吃的关键是汤汁的调制，怎么调冷面的汤才酸甜可口？调料的配比是关键。我的做法分享给...

广式玫瑰花凉糕做法，配方和步骤详细解说，厨房小白也能学会你们知道吗？玫瑰花除了可以哄女朋友开心之外，还可以吃，简单的是泡水喝，还能够做成各种各样的糕点，吃起来淡淡玫瑰花香，好吃又解馋！不知道大家有没有吃过玫瑰花做的美食呢？这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个玫瑰花的吃法【玫瑰花凉糕】的做法，做出来Q弹爽口，花香浓郁，好吃极了。...

钵钵鸡做法分享，在家也能自制美食钵钵鸡发源于清代，有着悠久的美食之路，将鸡肉、木耳、藕片焯水煮熟后串起来，放在调料中浸泡入味，包裹着麻辣鲜香，一口一口停不下来。钵钵鸡食材的准备并不复杂，只需要清洗干净焯水煮熟就可以了，难的...

饭店里卖的水煮花生米，掌握方法在家也能做出来，不比饭店味道差把500克花生清洗干净，用水泡1个小时。胡萝卜小半个，芹菜两段，切成花生米一般大小的颗粒。清洗干净。芹菜和胡萝卜和花生米搭配起来抢眼，整盘菜也不失单调。泡好的花生，沥干水分。锅里加水，即将沸腾的...

真没想到，花甲米线在家也能搞定，方法简单，只要有锅就能做上大学的时候，最喜欢吃的就是学校后门小吃街的一家花甲米线，这么多年过去了，只要回到学校附近，都会去吃上一份。我吃过很多的花甲米线，但让我念念不忘的却只有那一家，老板娘说，因为她们主要卖的都是学生，所以分量一直都很足，给的料也很足，不能饿着孩子们。这可不是说说而已，到现在回去吃，满满的一碗全是料，不过现在的常住地...

想吃烤肉在家也能做，简单易学，咬一口满嘴肉香，太好吃了想吃烤肉在家也能做，简单易学，咬一口满嘴肉香，太好吃了！天气慢慢变热了，又到了吃烧烤的季节了，一到夏天，马路两边的烧烤摊生意火的不得了，想吃上一顿烤肉都要排队等待很长时间。平时在家里难道就不能满足我们吃烤肉的愿望吗？自从学会了这个家庭版烤五花肉的做法，每周我都会在家做几次烤肉吃，味道太香太满足了，简直好吃到停不下...

这才是梅菜扣肉最好吃的做法，步骤和配方详解，小白看完也能学会很多人都喜欢吃扣肉，又觉得做扣肉做起来很麻烦，事实上它真的做起来很麻烦，但是它香啊！因此很多人就算扣肉的做法比较麻烦，步骤比较多，依然挡不住吃货的脚步!扣肉的食材可以有很多，不同的食材做出来的扣肉叫法也不同，当然味道也不...

超经典的干锅肥肠在家也能做我觉得能成为朋友除了大家性格合之外另外一个就是要能吃到一起，玩到一起如果有什么是一顿吃解决不了的，那就再来一顿朋友们都很喜欢来家里吃饭，吃完大家还可以一起聊聊天在外面总觉得太吵不说，哪有自己做的干净呀不过就是吃完收拾是个力气活儿啊总觉得今年夏天比往年更热些，晚上都30度出去感觉空气都是热的，所以啊能在厨房做一大桌子菜的那也绝对是真爱啊By美姐...

60年卤肉店老板：只要3步，你也能做出卤肉店水平的卤肉！作为一个无肉不欢的人，大口吃肉简直是最开心的事啦。尤其是香糯又入味的卤肉，一口吃下去简直满满的幸福，但让卤肉味道好吃，又香糯入味，并不是一件简单的事，60年卤肉店老板：只要3步，你也能做出卤肉店水...

炒田螺记得先焯水！厨师分享秘制做法，在家也能做出大排档的风味炒田螺记得先焯水！厨师分享秘制做法，在家也能做出大排档的风味炎热的夏天，都喜欢去大排档吃夜宵喝酒，喝酒都会点一盘田螺当做下酒菜。上个周末，朋友来...

美味的泰国香米糕，在家也能做香米糕是泰国的传统小吃，广受泰国人民喜爱，作为口味相似的亚洲国家，中国也有许多人喜欢吃香米糕。香米糕是用泰国香米发酵蒸制而成的糕点，颜色洁白、入口即化、绵软甜润，是一道可口的小吃米糕，不仅美味，还有着比较高的营养价值。美...

一学就上手的鸭血粉丝汤，小白也能1秒变大厨By夏天的草li用料鸭血一盒油豆腐适量粉丝一把浓汤宝一个鸭胗2-3个葱姜蒜适量盐5克白胡椒粉少许香菜少许生抽一勺陈醋一勺做法步骤1、鸭血切厚片，放入清水中加入一点盐浸泡一会备用；鸭胗切片，放入水中泡去血水；粉丝提前泡入冷水中；2、热锅冷油，放入葱姜蒜、花椒炒香；3、放入鸭胗片（没有就不用放了），一勺料酒去腥炒至鸭胗变色；...

零基础也能做汉堡，无需烤箱不油炸，10分钟做4个，再也不用买大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！每个小孩都抵挡不住汉堡的诱惑吧，软软的面包夹着绿油油的青菜，肥嫩的肉饼沾着香浓的沙拉酱，再淋一些番茄酱上去，大老远看见都移不开目光。但是二十块一个的汉堡，对于全职在家带娃、没有收入的妈妈来说，只能说唯恐避之不及。...

掌握这个技巧，在家也能做炸鸡排，酥脆可口，外焦里嫩真好吃大家好我是小董。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于...

想吃绿豆糕，炒锅就能做！一炒一拌一压，小白也能发朋友圈秀一下绿豆糕是非常经典的中式传统糕点，有南北之分，也就是有油和无油之分。北方无油绿豆糕口感松软，但整体偏干，南方有油绿豆糕口感则更加细腻顺滑。今天小果儿就跟大家...

自制香酥辣椒，掌握制作技巧，酥脆可口，能当零食也能当下酒菜对于辣味有一部分人不太喜欢，但是有一部分人就是无辣不欢。经常会吃一些比较有辣味的食物。每次吃火锅或者吃菜的时候都会放很多的辣椒，这样吃出来才会更加的有食欲。我们家里人都是非常能吃辣的，...

一学就上手的辣子鸡丁，小白也能1秒变大厨去枣庄朋友家吃到这个辣子鸡，简直不要太好吃。决定学来给大家分享一下，不爱吃辣的朋友们都可以吃两大碗饭。By宠爱虫虫用料做法步骤1、准备好所需材料，鸡腿我让店家切...

面条的新吃法，自己也能抻面，非常简单，手残党也能一次做成功哈喽，各位亲们大家好，我是爱做美食的风雨彩虹，今天做一个面条的新吃法，不用擀面也不用油浸泡的面，但是延展性特别的好，还非常的简单，新手一学就会，手残党也能一次做成功。我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼...

广东名小吃双皮奶，自己在家也能做，只需三种食材，10分钟就做好1.广东双皮奶。广东是一个美食的国度，尤其喜欢吃甜品。其中有一道甜品双皮奶，非常有名气，去广东不尝一下双皮奶，是一件很遗憾的事情。那么，双皮对人体有什么好处呢？双皮牛奶含蛋白质，钙，磷...

超经典的酸奶大麻花在家也能做这款酸奶大麻花特别的松软细腻，口感暄软香甜，夹的自制的酸奶馅儿，酸酸甜甜，还有点点流心儿，口味很丰富。我觉得完全就是麻花式的大面包。制作不是很麻烦，一次发酵即可。熬制酸奶馅儿的时候不能把酸奶熬的太稠，那样馅儿心就不软了。喜欢的朋友试试吧用料做法步骤1、不粘锅里加入酸...

让你15分钟就可以做出口感浓郁入口即化的椰香雪花糕新手也能做雪花糕这种小甜品因其入口即化类似奶酪的口感，让很多人是难以忘怀。现在很多甜品店都会售卖雪花糕，而且也是点击率非常高的一种美味。今天小编就带着大家一步一步的在家里做出口感浓郁入口即化的椰香雪...