面点店做牛肉饼,一天800个不够卖,老板:不要在意馅儿饼的造型
面点店做牛肉饼,一天800个不够卖,老板:不要在意馅儿饼的造型有人将稻米作为主食,有人将小麦面作为主食,实际上不论是米还是面,没有肉来搭配都算不上好吃,只能叫基本维持生命牛肉饼,不能叫美食。说到吃肉,哪一种动物的肉更好吃呢?有人说四条腿的不如两条腿的两条腿的不...
面馆生意太好,一天卖出500碗,全靠这个卤子,掌握做法你也行
面馆生意太好,一天卖出500碗,全靠这个卤子,掌握做法你也行面条已经存在了4000多年,它制作简单,食用方便,营养美味,是很多家庭的快餐首选,一年四季,街上的面馆都非常火爆,吃面条一定要配个好卤子,卤子和面条,就像咖啡伴侣一样,谁也离不开谁,卤子可煮、炒、烩、炸,花样繁多,品种多样,地方特色极其丰厚,在这个寒冷的早晨,大多数人都...
温州瘦肉丸 吃垮垃圾街の一天!3个人拿着100元,走进去就不想出来!
温州瘦肉丸吃垮垃圾街の一天!3个人拿着100元,走进去就不想出来!拿100块钱在杭州能生活几天?可能就是一两顿饭的事情,燃鹅…一个阳光明媚风和日丽和往常没有什么不同的一天boss突然甩给小优姐100块让我带着大家去吃香喝辣??这几乎就是一个不可能的任务嘛(吐槽完默默带着100块踏上未知路)近200米长的“垃圾街”,是各种小吃的集中营,初来杭州的人可能没去过,但必须知道它的...
正宗鸭血粉丝汤绝密配方,一天卖出500碗,学会马上开店!
正宗鸭血粉丝汤绝密配方,一天卖出500碗,学会马上开店!一、试做一份鸭血粉丝汤的原材料:鸭腿1只熬制鸭汤,鸭汤250克(盐2克,味精1.25克,鸡精0.75克),干山芋粉丝55克,鸭血30克,鸭肝15克,鸭肫10克,豆腐果20克,香菜10克,白胡椒粉0.5克二、[原材料的准备]原材料:(50份鸭血粉丝汤)1年后老鸭净重...
郑州最正宗饸饹面馆,15一碗铺满肉,大葱摆门口,一天卖上百斤
郑州最正宗饸饹面馆,15一碗铺满肉,大葱摆门口,一天卖上百斤河南的面食许多,比如郑州烩面,新野板面,信阳热干面,洛阳粉浆面,郏县饸饹面等等,不知道为什么,一到了天冷时节,我最想念的面食却是饸饹面。在郑州的凤凰城的大街上,有一家...
一天120只的销量招牌吊烧鸭 配方流出
一天120只的销量招牌吊烧鸭配方流出这道菜与普通烤鸭的最大区别在于选料——使用鸭龄30天、重约500克的小麻鸭入菜,以豆腐乳、玫瑰露酒等调味,经腌制→烫皮→挂水→吹皮四步,最后入炉烤制,走菜时垫着热石板、香茅草上桌,香气袅袅散发,十分诱人食欲。制作流程:1.小麻鸭10只宰杀治净,泡去血水沥干后用腌料抹匀鸭腹和鸭皮,腌制4小时。2.抖净麻鸭表面多余腌料,将脖颈挂入钩子,置于开水锅上方,用勺子舀起沸水...
朝鲜,一天卖10000碗冷面的餐馆
朝鲜,一天卖10000碗冷面的餐馆#头条创作挑战赛#很多去朝鲜旅游的中国游客,是奔着一碗面去的,这就是朝鲜冷面,号称“国宝级”美食。我们小区周围也有朝鲜冷面馆,说实在话,对这种不甜不咸,不冷不热,又有点费牙的面条不感兴趣。但是,这阻挡不住朝鲜冷面出名。“或许,朝鲜当地的冷面和我们小区旁边的冷面不一样吧”我时常这样想,于是,也有了六天五晚的朝鲜游。话说42...
菜市场烤五花肉,一根一斤一斤40元,每天卖800根一天赚2万多
菜市场烤五花肉,一根一斤一斤40元,每天卖800根一天赚2万多南京桥口北菜市场里的脆皮五花肉,一根一斤每天烤700到800根,老板承诺五花肉都是新鲜的,如果用冻肉或者死猪肉自罚500万。初见老板感觉他的精神状态非常好,不到40岁身形健壮,双臂肌肉饱满,老板说他平时没事的时候撸铁,所以...
杨枝甘露新玩法来了!单店一天卖200+
杨枝甘露新玩法来了!单店一天卖200+长沙有个品牌,在芒果饮品上加了一根冻芒果,起名“芒上加芒”。产品一上就火,单品单店最高日出杯200+,小红书上收获7万+笔记。这两年,以杨枝甘露为代表的芒果饮品,几乎家家都在上。到今年,芒果饮品还有多大的市场空间?有哪些最新的流行玩法?加根“冻芒果”,小红书笔记7万+最近,我发现长沙品牌果疯了推出一款芒果饮品“芒上加芒”,亮点在于顶料上加了...
杭州人一天吃掉两万斤 “高压锅生蚝店”开遍全城
杭州人一天吃掉两万斤“高压锅生蚝店”开遍全城每日商报记者朱光函文/摄“13元一斤,6元一个。”昨天一大早,马娟芬就在摊位上吆喝起来,“还有最后两箱生蚝,卖完了我就要准备挪地方了。”马娟芬是近江水产市场的海鲜经营户,“今年从山东、辽宁运来的生蚝个大肉厚,价格还普遍较低。”做了七八年生蚝生意的她发现,除了一些餐厅采购之外,最近普通市民的生蚝消费...
春饼 初春尝鲜,挖野菜一天能卖100元,这样包着春卷吃,还会灌汤
春饼初春尝鲜,挖野菜一天能卖100元,这样包着春卷吃,还会灌汤春天里,怎么能不吃春卷呢?在我的家乡春饼,基本上每户人家都会做春卷。只不过春卷馅各有不同,有韭黄馅、青菜馅、菠菜馅的。然而我更爱吃荠菜馅儿的,荠菜加上猪肉做出来的更香,咬上一口,还会流汁。立春后,在路边、田间地头荠菜蓬勃生长了,你总会发现一群大爷大妈拎着菜篮子,在寻找着野菜。她们靠挖野菜售卖,多的时候,一天能赚100元。(目前野...
这五种砂锅煲,山珍海味都有了,冬天最适合吃,收藏好一天做一样
这五种砂锅煲,山珍海味都有了,冬天最适合吃,收藏好一天做一样私房一品煲,这道菜的首选不是食材,而是砂锅,一定要用砂锅才能煲出它的美味。所以也称为砂锅煲,可以做出各种煲来,其主要是根据自己选的是食材来定,只要...
开熟食店一天内办下了两张证
开熟食店一天内办下了两张证晨报讯(博闻半岛晨报、39度视频记者齐媛媛)“没想到一天内就拿到了两张证,咱们高新区的工作效率真是太高了。”前不久,市民史先生在高新区开了一家熟食店,在办理开店手续过程中,通过“云服务”前期指导,他只跑一次就完成申报审核到办结领证的全过程。作为高新区“证照联办”工作的受益者,许多辖区企业和个体工商户感受到“证照联办”的便捷与高效。餐饮业是市场中...
玉米饼怎样做蓬松柔软又香甜?老厨师分享技巧,放一天不发硬
玉米饼怎样做蓬松柔软又香甜?老厨师分享技巧,放一天不发硬大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道玉米面饼的家常做法,玉米面也就是我们常常说的棒子面,虽然我们称之为粗粮,但玉米面也有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,也是现在最受欢迎的食材,玉米面的...
喜欢吃面的恨不得一天三顿都吃面,这么多做面的配方值得学习
喜欢吃面的恨不得一天三顿都吃面,这么多做面的配方值得学习不爱做饭,那就简单来一碗香喷喷的汤面,放松你的胃和心~(喜欢吃面的恨不得一天三顿都吃面那。。。)特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋,早餐吃面准没错,简单、快手,很容易就能搞定呢~?葱花酱油面...
河南饸烙面曾因老板娘好看火了,一天卖2000碗,真容曝光惹争议
河南饸烙面曾因老板娘好看火了,一天卖2000碗,真容曝光惹争议河南平顶山有家饸烙面馆,曾靠老板娘好看火遍全网,她家的饸烙面一天卖2000多碗,有不少客人慕名前去,品尝饸烙面的同时,一睹老板娘的芳容,却看到了这位被称为饸烙面西施的真容,惹来不少争议,有人说饸饹面,网上看着流口水,线下看了吐口水。饸饹面是流行北方的传统特色美食,做法跟普通的面条有所不同,是用饸饹床子当场现压的,当初做...
一天售出1500份羊蝎子火锅的全羊肉馆子配方已经分享出来!
一天售出1500份羊蝎子火锅的全羊肉馆子配方已经分享出来!主料:羊蝎子30斤配料1:姜300克、葱300克、蒜可以放点、永丰料酒90克、红曲米60克、蚝油90克、冰糖30克、金狮酱油1.2斤、生抽150克、南乳汁30克、胡椒粉30克、盐150克配料2:鸡精90克、味精90克、麦芽粉15克、山珍精30克、麻辣鲜1...
凌晨3点起来做香酥牛肉饼,夫妻俩一天卖千元就开心得不行
凌晨3点起来做香酥牛肉饼,夫妻俩一天卖千元就开心得不行这是甘肃农村的小夫妻,丈夫早些年在回民街打工学下了这门手艺,自己开了店,其实就是这小摊位。妻子做饼,因为火候掌握是个技术活,所以丈夫烤饼。因为西安很多甘肃人做这个生意,一度怀疑这个到底是不是咱西安的,这次专门问了一下,原来是很多甘肃的年轻回民会在回民街打工,之后就自己开店了,所以做这个的甘肃人也很多。葱花...
河南老太太做饸饹面50多年,一碗面卖8块钱,一天能卖出去800碗
河南老太太做饸饹面50多年,一碗面卖8块钱,一天能卖出去800碗深秋时节,天气骤然转冷,在河南郏县冢头镇一家饸饹面老店里,挤满了前来吃饸饹面的人群,掌勺的老太太叫金水枝,今年已经72岁高龄,她从十六七岁起就跟着父亲学做饸饹面,这一做就是五十多年,由于手艺精湛和用料讲究,她家的饸饹面很受附近食客的欢迎。饸饹面对很多外地人来说会比较陌生,甚至...
卷卷烧饼火了!全套配方都在这,一天就学会
卷卷烧饼火了!全套配方都在这,一天就学会卷卷烧饼火了!全套配方都在这,一天就学会卷卷烧饼又称为“武大郎烧饼升级版”,在全国各地呈爆发式增长态势,它的优点是颜值高、香味四溢、操作简单易学、毛利高,如果你在找特色小吃创业项目,本文能够帮到你,照着做,保证好吃!一.和面10斤面,20克酵母,10克香甜泡打粉,5斤6两水和成面团,放常温醒发5...
这家店的驴肉火烧一天卖几百个 做法简单 主要在于油酥
这家店的驴肉火烧一天卖几百个做法简单主要在于油酥驴肉火烧原料;富强粉200克,特精粉400克,自制酱驴肉45克。调料;油酥、特制油各50克。制作1.富强粉、特精粉混合后加入30克烧开的水略烫,再加入40℃的温水150克和成面团,揉光,加保鲜膜自然饧发15分钟。2...
冬天北方人最爱的大锅菜,多种食材一锅炖,一天三顿吃不腻
冬天北方人最爱的大锅菜,多种食材一锅炖,一天三顿吃不腻大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!北方的天气是越来越冷,天气冷了就想窝在家里面吃炖热乎乎暖烘烘的菜。在我们北方有一种经典的炖菜,不管是任何家庭任何时间,特别是冬天,老妈炖一锅热乎乎的菜,全家人一人一碗,吃起来真的是非常的好吃又美味。这种经典的炖菜可以说每...
河南小伙自创火爆小吃,24种秘制配料,一天200斤收入4000多元
河南小伙自创火爆小吃,24种秘制配料,一天200斤收入4000多元很多街头爆火的小吃看起来简单易操作,有的可能耗费了老板大量的心血研制,像大众比较喜欢的火锅和各种烧烤,其实好吃不好吃全在于火锅底料和酱调得好不好,也有很多人喜欢吃炸鸡,大部分商家只是把鸡块简单地腌制一下去去腥,而有的老板则是绞尽脑汁的让炸鸡吃起来更有内...
地瓜麻薯 空气炸锅营养早餐,开启你元气满满的一天!上集
地瓜麻薯空气炸锅营养早餐,开启你元气满满的一天!上集营养早餐供给站!叮睡醒后的第一餐当然要既营养又美味啦面包、鸡蛋、谷类、蔬果....通通都要吃蛋白质、维生素、碳水化合物...也通通都要补充想要开启元气满满的一天就快来跟小喂一起做营养丰富的早餐吧~1.爆浆吐司吐司含有蛋白质、脂肪、...
周末这样吃,蜜汁香烤鸡腿开启元气满满的一天!
周末这样吃,蜜汁香烤鸡腿开启元气满满的一天!鸡肉和猪肉牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸,是优质蛋白质的来源。鸡肉炖汤、红烧或者切块切丝爆炒都不错,最过瘾的还是吃鸡大腿儿,肉又鲜又美。今天我烤了几个鸡大腿儿,肉鲜嫩入味儿,不干不柴。只需要几味家常调料,就香得吮手指。相对炖炸来说,烤鸡腿没有油烟的困扰,也无需在做饭...
刷爆抖音一天卖出200条的脆皮五花肉,我拔草了!
刷爆抖音一天卖出200条的脆皮五花肉,我拔草了!刷爆抖音的网红美食建东街小吃一霸点评4星半好评这条全年排队的【脆皮五花肉】到底是什么神仙味道?今天饭饭就去吃它!01门面虽小,来的人却不少建东街的有名小吃不少,但却没有一家能像“脆皮五花肉”刷爆抖音。脆皮五花肉的在这条街上已经开了2年了,虽然门店小而...
一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意,推荐这几种
一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意,推荐这几种这是一个粉丝的提议,具备一定的现实意义。在当前经济形势下,对于大多数普通人来说,想投资创业赚大钱,确实是风险很大,选择做一些比较稳妥赚钱的小生意,也是一种不错的选择。那么,一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意项目,目前市场上还有哪些呢?我在这里推荐一些,仅供用于调研参考。豆制品生意这个小生意是普通人都可以做,也不需...
山西夜市小摊,3种小吃2人做,一天只卖5000,摊位费还要166.7元
山西夜市小摊,3种小吃2人做,一天只卖5000,摊位费还要166.7元每一个城市的夜市都是人流量比较大的地方,这里的美食也是最多的,不仅有一些当地美食,还有很多从别的城市过来的特色小吃,当然一些新兴小吃也是必不可少的,今天这个摊位它的老板是一对夫妻,他们主要做的是土豆饼,炒凉粉,狼牙...
如何用杂粮煎饼赚到自己的第一个10万?
如何用杂粮煎饼赚到自己的第一个10万?毕业后,一直零零散散的打了几份工。每份工作都只有3千左右的工资,实在是少的可怜,再加上我已经27了,很多跟我同龄的人家小孩都上幼儿园了,压力非常大,最终我决定自己出去摆个摊闯闯!我首先...
泡菜臭豆腐轻松暴利,小吃界的老大哥,#宝妈创业
泡菜臭豆腐轻松暴利,小吃界的老大哥,#宝妈创业你这卖500比我们挣钱,卖500含泪血赚400。今天咱们做一个很多人都看不起眼的生意,看看它有多暴利。先把黄豆炒熟,一会打成面,做好的熟豆面180克,孜然粉180克,芝麻120克,肉香粉30克,鸡粉60克,白砂糖60克。自制的8种香料,给它加点灵魂,这样用180度的油浇上,五香的。如果做麻辣的加上麻椒就是香辣的(4/1),和辣椒就是...