夏日炎炎,孩子能吃冰食吗?专家说要考虑这3个因素
夏日炎炎,孩子能吃冰食吗?专家说要考虑这3个因素到夏天很多孩子都喜欢进食冰品,但家长又会担心孩子的健康而严令禁止。致使孩子和家就开始闹的不愉快,这其实不值得。家长应该在对孩子管制的同时,自己进行知识的学习,进一步了解各种食品和影响孩子身体的因素,而不是一味的将自己的认知强加在孩子身上,用来限制孩子的饮食和行动。在夏天,孩子吃冰并不一定就会引起身体的不适,在一定程度上冰...
影响咱卤水品质走向的13个因素,很多做卤水的老师傅也未必知道
影响咱卤水品质走向的13个因素,很多做卤水的老师傅也未必知道1.香料的因素;(香料有一手与二手之别,“二手”指的是已经使用过的香料;第二有新料与陈料的区别,新料比陈料更香;第三,香料有老树与新树之别,老树品质较新树高,内质更饱满。非常深的感受,上一批甘...
你的卤水之所以做不好,跟这14个因素一定会有不少关系
你的卤水之所以做不好,跟这14个因素一定会有不少关系在熬制一锅卤水过程中,会因方方面面的因素,导致一方百味,对中国传统饮食的把握,没有完全的标准,全凭经验和双手拿捏;以下就常见的因素分析卤制品生产过程中影响...