某连锁店17种口味的烤鱼秘制配方,当了一年学徒学到的技术
某连锁店17种口味的烤鱼秘制配方,当了一年学徒学到的技术...
寻找记忆中的年味儿丨布依“八大碗”——摆上桌的都要团一个圆
寻找记忆中的年味儿丨布依“八大碗”——摆上桌的都要团一个圆?用做菜的方式表达美好祝愿,是千百年农耕文明侵润下的贵州人对生活的独特解读方式,这在布依族聚居的贵州省惠水县岗度镇石烧寨尤为盛行,在他们的传统除夕大餐上,必备八大碗独特菜肴,分别取材于自家的菜园田地、家禽家畜,被称为传统布依“八大碗”。一碗碗形状各异的菜肴表达着...
师弟靠这款商用衢州鸭头核心配方一年连开了8家分店
师弟靠这款商用衢州鸭头核心配方一年连开了8家分店...
廖记棒棒鸡发家史:三兄弟手推车卖棒棒鸡,现在一年挣8个亿
廖记棒棒鸡发家史:三兄弟手推车卖棒棒鸡,现在一年挣8个亿一个品牌,3个兄弟,历时27年,超500家连锁店,多个加盟店,廖氏三兄弟脚踏实地,缔造着一个关于美食的传奇。棒棒鸡本来是一道川菜名,用木棒敲击刀背,将...
豆沙 细腻香甜绵柔的红豆沙教你在家做,做法简单又详细,放一年也不坏
豆沙细腻香甜绵柔的红豆沙教你在家做,做法简单又详细,放一年也不坏细腻香甜绵柔的红豆沙不用买,教你在家做,做法简单又详细Hi,很高兴我们在这里相遇,我是一枚爱娃、爱美食的宝妈,如果您喜欢我的文章,那就劳驾动动您的发财手,点击上边的“关注”吧豆沙,会有更多美味文章分享给您!今天我要分享的是:细腻香甜绵柔的红豆沙教你在家做,做法...
辣椒酱这样做太好吃了,学会这3个技巧,辣椒酱香辣存一年不坏
辣椒酱这样做太好吃了,学会这3个技巧,辣椒酱香辣存一年不坏大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!是不是平时很多朋友吃饭的食欲都不太好,吃饭时总想来点够味的东西下饭?就像不少人喜欢吃老干妈就是个例子,可是很多人吃老干妈都会发现一个问题,那就是吃的时候里面的甜味甚至超过辣味,其实并不是因为糖加多了,而是因为里面加入了不少味精和鸡粉,虽然这样...
连续5年将会没有年三十,记得年夜饭要吃这3样,新的一年大吉大利
连续5年将会没有年三十,记得年夜饭要吃这3样,新的一年大吉大利转眼间,农历的新年即将到来,明天就是除夕了,今天来和大家聊聊除夕,很多人应该都知道去年的除夕是腊月二十九,今年的除夕是腊月三十。并不是每一年的除夕都是腊月三十,那是因为在我国农历中月是按月亮盈亏圆缺变化的周期定义的,称之为“朔望月”。一个朔望月的平均长度为29.53天,并非整数,而一个月的天数要用整数表示,...
卖了四年的手工香肠,用的料都是大厂家,难怪一年能卖几万斤
卖了四年的手工香肠,用的料都是大厂家,难怪一年能卖几万斤这是风,阳光,和时间发酵成的美食。一年只有一次,你要不要?1时令真的是个很神奇的东西。一入冬月,气温就降到了零度以下。风开始变得凛冽,雾霾散了,躲了很久的太阳也出来了。又到了一年中做腊肠的最好季节。超姐家的小院里,一大早,厨师们就...
春节待客怎能少了蒸碗?5道经典蒸碗的做法,新的一年蒸蒸日上!
春节待客怎能少了蒸碗?5道经典蒸碗的做法,新的一年蒸蒸日上!童谣说:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。这句话充分说明腊八后就要开始为过年开始忙活了。各地的年夜饭习俗大不相同,在咱们老陕的年夜饭里,必不可少的就是蒸碗了。在许多陕西人儿时的回忆中,蒸碗是除夕将至的一个标志。腊月二十三小年一过,家里的大人们开始蒸馍烧肉炸丸子,将筵席上需费功夫的菜先做至半成品,...
常吃一切皆可咖喱的人一年也不跑一趟医院
常吃一切皆可咖喱的人一年也不跑一趟医院一个人吃饭也要讲究By用料做法步骤1、食材洗干净,切块准备,胡萝卜尽量切小块,容易煮熟2、锅里放油,放入切好的蒜,再放入西红柿,加适量的盐炒出汁3、放入胡萝卜块、青椒碎进行翻炒(PS喜欢的蔬菜都可以切块后放入,我冰箱里只有这两样)4、倒入适量凉白开咖喱,大火煮几分钟...
一道菜一年卖出16亿,紫燕百味鸡如何做到的?
一道菜一年卖出16亿,紫燕百味鸡如何做到的?此前,卤味市场上,绝味、周黑鸭和煌上煌三足鼎立。不久前,紫燕百味鸡正式启动A股上市,搅动了卤味市场,成为第四位巨头。数据显示,2019年紫燕百味鸡一年的营收规模达到40亿元,仅一道“夫妻肺片”就卖了16亿。它是如何做到的呢?紫燕百味鸡的故事紫燕百味鸡始创于1989年...
灌腊肠时,牢记“8大技巧”,香肠嚼劲十足香味浓郁,放一年不坏
灌腊肠时,牢记“8大技巧”,香肠嚼劲十足香味浓郁,放一年不坏有些事情,在不清楚它有多难时,我们往往能够做的很好,第二年再次尝试的时候,感觉自己制作的和去年没有差别,往往就会失败,这是因为,没有掌握这件事情的核心规律或者说是怎么才能...
30年做辣酱配方:6两黄豆酱,2两白糖2两醋,放一年都不坏
30年做辣酱配方:6两黄豆酱,2两白糖2两醋,放一年都不坏大家好,我是小秋,秋天了,辣椒红了,又到了做辣椒酱的时候。前几天回农村老家,婆婆给我摘了一大筐的红辣椒,今天我给他们成两份来做两种超好吃的辣椒酱,不管是用来做菜还是拌面都特别香,保存的时间还长,放一年都没问题。先把红辣椒全部清洗干净,分出一半放到阳...
甘肃烤馍,能吃一年不重样
甘肃烤馍,能吃一年不重样甘肃的土地上,暗藏着一个“馍法王国”。在这里,你也许会爱上牛肉面,也许会迷上甜醅子,也许舍不得河西的瓜果、河东的浆水,但不管你在甘肃哪儿,一到告别的时刻,当地人总会无比诚恳地对你说:“装些馍馍再走撒!...
一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意,推荐这几种
一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意,推荐这几种这是一个粉丝的提议,具备一定的现实意义。在当前经济形势下,对于大多数普通人来说,想投资创业赚大钱,确实是风险很大,选择做一些比较稳妥赚钱的小生意,也是一种不错的选择。那么,一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意项目,目前市场上还有哪些呢?我在这里推荐一些,仅供用于调研参考。豆制品生意这个小生意是普通人都可以做,也不需...
盘点6个武汉名小吃,来湖北旅游先去江汉路,吃一年都不腻
盘点6个武汉名小吃,来湖北旅游先去江汉路,吃一年都不腻三鲜豆皮我觉得好像没有一个武汉人不爱吃这个,热干面就不用说了,作为武汉百年老店的招牌小吃,老通城的三鲜豆皮量少价贵,现在也就挂着牌子了,而街头巷尾的普通的三鲜豆...
中年夫妻开小吃店,利用“一份炸土豆”,一年收50万,看懂你也行
中年夫妻开小吃店,利用“一份炸土豆”,一年收50万,看懂你也行602集民以食为天,小吃行业可谓是经久不衰的一个行业,尤其是在以美食著称的中国,不论是走到哪一个城市,不论经济发展水平如何,都会有一道或者多道独具特色的小吃,这些是很多旅行者每到一地必会品尝的特色。随着交通的便利,人员流通的普及,地域限制已经不复存在,小吃也...
一个小吃摊一年净收入超150万,居然是真的?小吃这么赚钱
一个小吃摊一年净收入超150万,居然是真的?小吃这么赚钱一个小吃摊一年净收入超过150万,刚开始打死我也不相信,后来经过店主这一解释,我也服了。你别说,这利润还真是超过了150万。我也想做,可不会呀,后来才发现,有个地方卖配方,才几块钱,真有这好事,还真有...
摆摊卖小吃挣钱吗?
摆摊卖小吃挣钱吗?在街边摆摊卖小吃好赚钱吗1、一年挣几十万有点夸张吧,但是各地的行情不一样,一年挣几十万也不是没有可能的哈。2、卖小吃选址需要注意的:如果街头小吃摊所处地域的常住人口少,并且流动人口又不多,那么就会缺...