烤饼 安国马蹄烧饼——这烧饼可不简单!
烤饼安国马蹄烧饼——这烧饼可不简单!安国以药都之名广受赞誉,数百年来商贾云集,百货交流烤饼,来往的马匹车辆不计其数。因此衍生出了当地一种特色美食,因其形状酷似商道上的马蹄印,被当地人亲切称之——马蹄烧饼。历史记载,清朝中期,安国的药业达到鼎盛时期,远道而来的客人,都要品尝一下独具特色的马...
锡纸和油纸不会用,怎么做得出好菜?快来看它们的差别
锡纸和油纸不会用,怎么做得出好菜?快来看它们的差别在烘焙的过程中,相信大部分人都要借助一些材料和工具来帮助完成整道料理,锡纸和油纸就是常见的两种东西。如果在家正在家烘焙美食,发现没有油纸了,那可以用锡纸来代替吗?这应该是令很...
好吃不贵,你爱的海鲜也有平价一面
好吃不贵,你爱的海鲜也有平价一面广东人习惯用“生猛”二字来形容海鲜浮油鸡片,福建则喜欢用“野生”二字来标注,到了浙江等地,又变成了更加温和的“新鲜”,到了山东、东北等地,便更加直接,一溜儿的现补海鲜排着队摆在菜摊上,耳边传来的也是直接又喧嚣的挑选声音。海鲜似乎是根...