早餐7元一个的手抓饼,自己做成本是多少?配方和比例都告诉你
早餐7元一个的手抓饼,自己做成本是多少?配方和比例都告诉你大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味之前上班赶公交,来不及做饭,就会经过早餐摊,买上一个手抓饼,加鸡蛋6元,加火腿7元,加里脊8元,看看钱包默默选择了鸡蛋,还能省下2块钱坐公交……早餐摊的卫生条件,大家懂的哈,所以周末我会选择自己做一些手抓饼,一次多做一些手抓饼生胚,用油纸隔开,放进冰箱冷藏...
教你猪肉脯的做法,简单3步就搞定,口感酥脆又入味,解馋
教你猪肉脯的做法,简单3步就搞定,口感酥脆又入味,解馋教你猪肉脯的做法,简单3步就搞定,口感酥脆又入味,解馋随着生活水平的提高,不仅只有过年过节的时候吃肉,平常的三餐,基本上顿顿都离不开肉食,只要是餐桌上没有肉食,家人就...
自制豆干、香干(薄款)
自制豆干、香干(薄款)到冬天,我们家就不愿意买豆腐了,自己做的才好吃呀,按照好友的话说就是有豆腐味,自然的豆腐香,越吃越好吃。去年把豆腐做得越来越熟练了,做的豆干是整块豆腐卤后晒的,今年尝试做了薄豆干,很好吃,我们拿来当零食吃了,当然烧菜也很好吃。我每年和阿婆一起制作这些食物...
国宴大厨这样炖鱼,一滴水都不放,鱼很快就给焖熟了,太好吃了
国宴大厨这样炖鱼,一滴水都不放,鱼很快就给焖熟了,太好吃了大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“番茄黑鱼锅”的做法,非常简单喜欢的可以关注我们菜谱每天都有更新谢谢。这道菜小编选择的是黑鱼,黑鱼是国内经常见到的食用鱼,个头大,黑鱼的鱼刺比较少,适合炖着吃,营养也非常丰富,食用黑鱼可以补血,对伤口愈合很有帮助,也可以选用鲤鱼做这道菜,味道也是很不错的。这道菜除了番茄本身的汤汁外,...
做锅盔时,关键得用这2种面团和面,松软香脆不发硬,越吃越香
做锅盔时,关键得用这2种面团和面,松软香脆不发硬,越吃越香这两天刚入手了一个新锅,我就迫不及待地要试试了,先是简单地开了锅之后,又炕了锅盔,虽然锅盔看着简单,但是它特别能考验一个锅是不是受热均匀,结果这个锅真是太好用了!那么我顺便把锅盔的做法也整理成食谱了,喜欢的朋友可以试一下哦!锅盔...
苏州名小吃梅花糕做法,一层饼干渣一层花糕,口感更丰富
苏州名小吃梅花糕做法,一层饼干渣一层花糕,口感更丰富苏州名小吃梅花糕做法,一层饼干渣一层花糕,口感更丰富梅花糕在苏州是大家吃的比较多的甜点,可以买一个边走边吃,是很幸福的事情。小编在家里面自己想起来以后就想着自己也做一个,所...
京味小吃丨凉糕
京味小吃丨凉糕在北京城内,将用枣儿或豆沙及糖和糯米(江米)做成的切糕切成长方块儿放在冰上,上面盖上干净的新白布,这就成了凉糕。吃起来,又凉、又甜、味道很好,是夏日切黏糕的一种吃法。北京城中,夏季以前门外大栅栏中的门框胡同卖此物者比较多。然而,在郊区乡间则另有一种凉糕:把红(或白的)红豆粒儿用清水洗净,加上冰糖(或白糖)、桂花共煮成泥,再把它...
用锡纸做烤串、平底锅烤肉,在家能吃上肉太幸福了
用锡纸做烤串、平底锅烤肉,在家能吃上肉太幸福了大家好!欢迎来到「@谈食者康大王」,我是你们的大(da)康,康大(dai)王。谈食者、谈食、以食会友!夜市上的"霸主"——烧烤、烤肉是深夜美食的代表之一抓住盛夏的尾巴,再来上一瓶冰镇啤酒这可能就是我长胖的原因试试再做他们的味道又会为何呢锡纸烤串食材用料:里脊肉3...
烤冷面
烤冷面面片一会功夫就能变得筋道微软,打个蛋戳散,趁蛋液不注意,拎起两头给面片颠个个儿,动作潇洒又不羁。再刷满一层咸香面酱,味道底子就有了。口味还可以多选,酸辣、甜辣、酸甜辣,我喜欢酸甜的,最最地道好吃。一勺醋,一撮糖,酸酸甜甜给你尝~用料做法步骤...
周末美食DIY|好看又好吃的午后小甜点——木糠杯
周末美食DIY|好看又好吃的午后小甜点——木糠杯木糠杯的做法十分简单,不用烤箱,不用模具,甚至不用称重,只看心情,随意发挥。周末在家,不妨尝试做一次吧!准备食材:饼干适量(按照喜好的饼干选择)、淡奶油200g、炼乳适量、白砂糖16g、一个透明小杯子做法:1、将饼干碾碎,可以用料理机也可以用擀面杖碾碎,越细腻越好。2、将淡奶油...
地瓜麻薯 减脂第167天
地瓜麻薯减脂第167天一天又结束了,昨天下完雨,今天像是进入了冬天,由短袖突然过度到了棉服,现在的天气骑电车去上班冷不行,十分钟到单位的路程,到了单位手脚都凉[大哭]今天早饭吃的鸡蛋?隔夜面包片香蕉酸奶三明治(一层全麦面包片?香蕉片?酸奶?面包片?香蕉?酸奶?几个葡萄干点缀一下,连续做了几次,我感觉味道挺不错的,减肥的朋友...
九个月宝宝辅食食谱 香甜软糯 山药红豆糕的做法 健脾养胃又营养
九个月宝宝辅食食谱香甜软糯山药红豆糕的做法健脾养胃又营养九个月宝宝辅食食谱山药红豆糕的做法山药红豆糕香甜软糯、健脾养胃、绵软细嫩、营养美味,富含蛋白质、淀粉酶和钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养元素,能增强身体免疫力,促进宝宝的身体发育,是非常好的辅食之一。大些...
特色手抓饼做法,非常适合家庭食用,层次丰富,比卖的还香
特色手抓饼做法,非常适合家庭食用,层次丰富,比卖的还香很多人吃早餐,喜欢选一些营养丰富搭配多元的美食,比如说手抓饼就是一款很棒的选择。但是无论是早餐店卖的手抓饼成品,还是直接从网上买的饼胚,都是不足以支撑...
八大菜系之徽菜,也是有较高文化内涵的菜品
八大菜系之徽菜,也是有较高文化内涵的菜品1、臭鳜鱼臭鳜鱼,又称臭桂鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一。古代的徽州地区,即现今安徽省黄山市,这个是1987年为了黄山发展旅游而改名。怎么起这个“臭”作菜名呢,与过去运输贮存有关。当地人为销售所打之鳜鱼,腌盐入筐,挑夫送担,六七...
掌握这个技巧,在家也能做炸鸡排,酥脆可口,外焦里嫩真好吃
掌握这个技巧,在家也能做炸鸡排,酥脆可口,外焦里嫩真好吃大家好我是小董。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于...
外面卖几十块的披萨,教你在家用十几块搞定,味道不比必胜客差
外面卖几十块的披萨,教你在家用十几块搞定,味道不比必胜客差大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。2、今天老刘就来分享一下“榴莲披萨”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:豌豆、玉米啦、西红柿片、青红椒丝、洋...
热气掩映的幸福笑脸:绛州火锅从年节美食到日常美味
热气掩映的幸福笑脸:绛州火锅从年节美食到日常美味山西运城新绛火锅并不是涮着吃的,而是把食材一层一层码放在火锅中。武俊杰摄中新网运城10月6日电题:热气掩映的幸福笑脸:绛州火锅从年节美食到日常美味记者李庭耀不同于川渝火锅和老北京涮肉,山西运城新绛火锅并不是涮着吃的,而是把食材一层一层码放在火锅中,在吃的过程中用木炭加热,并不断添加汤汁。“有钱没钱,...
【每日饮食】香辣烤牛骨
【每日饮食】香辣烤牛骨材料:良姜25克,白芷20克,草果20克,小茴香15克,桂皮10克,八角10克,陈皮10克,香叶10克,丁香5克,花椒5克,干香茅草5克。调料:料油1000克,盐1000克,鱼露1瓶,土酱油2袋,老抽100克,玫瑰酒50克,护色剂40克。批量预制:1、将所有香料入温水泡洗干净,然后包入纱布袋。2、汤桶内加入清水80斤,放入香料包,倒入所有...
在家也能做出地道烧烤,20年烧烤师分享万能撒料,学会可开店
在家也能做出地道烧烤,20年烧烤师分享万能撒料,学会可开店如果您喜欢我的美食文章,请点击“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!烧烤绝对是很多人的致爱,现在虽然已是严冬,但是很多室内烧烤店生意照样火爆,天天爆满。人们...
澳门甜品之最-木糠杯
澳门甜品之最-木糠杯木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞,“赌”名显赫的Macau,这俩样甜品一简一繁,一冷一热,搭配的刚刚好,不过,这二者都强调口味的层次感,蛋挞自然是酥软香脆,而今天的木...
风靡抖音的美食,你试过几个?
风靡抖音的美食,你试过几个?自从爱上了抖音,生活就充满了惊喜!抖友们怎么能这么有才华了!印象最深的,就是抖音成了舌尖上的抖音,最为红火的就是抖音各种解锁海底捞了,今天带大家来get海底捞的正确吃法,看看哪个是最好吃最实用。一、海底捞番茄牛肉饭首先,点一碗白米饭,自助取料台上拿一些牛肉粒,葱花。再浇上一勺番茄锅底,拌匀。一晚省钱又好吃的番茄牛肉饭就做好了...
不可替代的街头小吃,排行!
不可替代的街头小吃,排行!顶精街头小吃可以说是生活中重要的组成部分,每一次逛街,可以不买东西,但是不可以不去吃吃吃,楼主北方人,所以偏爱重口的小吃,南方的亲们逛夜市或者在街头流行吃什么?top1烤面筋烤的时候让老板烤干一点,烤好之后先撒上一层孜然,再撒一层辣椒面,再来一层芝麻,...