碱水粽怎么包做法和配料介绍碱水粽是很多人都爱吃的一种粽子，而包碱水粽最重要的就是掌握好米和碱的比例。下面详细介绍碱水粽的包法。来看看碱水粽怎么包？碱水粽子怎么包原辅材料：糯米、碱水、生油。制作步骤：1、先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否...

手把手教你包肉粽子，还不会的都看看，学会包给家人吃，咸香软糯手把手教你包肉粽子，还不会的都看看，学会包给家人吃，咸香软糯。端午节的节期在农历五月五日，是我国民间的传统节日，这一天要赛龙舟、吃粽子来纪念楚国三闾大夫...

山西农村腌酸菜，不用加盐，用石头压7天就能吃，方法超简单大家好！我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食，以及家乡地方特色小吃的做法。做家常味，让你感受家的味道。冬天正是腌酸菜的季节，说到腌酸菜，全国各地做法都不一样，比如东北的酸菜，四川的酸菜，陕西的浆水菜。今天给大家分享山西运城这边的腌酸菜的一种方法，我去年分享过一期腌酸菜的...

叫花鸡用什么叶子包荷叶包裹的鸡肉更香叫花鸡我们都见到过也吃到过，叫花鸡外面都会有一层叶子和泥巴裹着，那么叫花鸡用什么叶子包呢?叫花鸡用什么泥呢?下面我们一起来看看吧!叫花鸡用什么叶子包用荷叶包裹的，叫花鸡是杭州楼外楼名菜，而楼外楼是在1848年建立的，而传说中最早经营叫花鸡的常熟山景园是1890年建立的，按照时间上来看这道菜因该是杭州名菜。荷叶是包裹叫化鸡的外层用的，目的为了烤...

大厨巧手做烤馍，填入葡萄干做馅，先蒸再烤，别致可爱金灿灿的色泽、酸甜甜的内心，这款葡萄馍一改面点单一枯燥的造型，通过大厨巧手变得别致可爱。咬上一口，外皮焦香酥脆、内里酸甜可口，深受女士和孩子们的喜爱。黄金葡萄馍黄金葡萄馍黄金葡萄馍原料：面粉、鸡蛋。配料：酵母、泡打粉、椰浆、炼乳、白奶油、葡萄干。调料：白砂糖。制作流程：1.用温水将白糖、酵母化开，...

教你做东北饭包，超级好吃，大人孩子没有一个不爱吃的小编是个河北人，自从嫁给一个东北汉以后，饮食方面成了地道的东北人了，喜欢吃东北菜，尤其是东北特产：东北大饭包，一周不吃上两三次，真不解馋。东北现在正在吃饭包的季节，因为漂亮又大的白菜叶子下来了，基本上一个就能吃的很饱了，无柰小编现在在南方生活，这里没有这种品种的白菜，今天给大家教程的里白菜叶子是当地的白菜，叶子不是很好，还能凑合着用，...

腌酸菜别只会抹盐，东北大娘教我3招，酸菜又酸又脆，耐放不发霉腌酸菜别只会抹盐，东北大娘教我3招，酸菜又酸又脆，耐放不发霉天冷了，白菜大量上市，又新鲜又便宜，北方人喜欢囤白菜，尤其是东北人喜欢一买就是一袋子。拿回家留着慢慢吃，或者直接腌成酸菜...

除了芦苇叶，还有6种叶子可以包粽子，哪种叶包粽子最香？早准备在公元前340年，伟大的爱国诗人屈原在面临亡国之痛时，跳入了汩罗江，当地的人们为了不让鱼虾损坏这位伟人的尸体，便将米装入竹筒中投入江中，吸引鱼虾。而将米装入竹筒也就是如今粽子的原型，自此之后，便有了...