寻味海丝，传承创新闽菜文化27日，由石狮市委宣传部、市文体旅局主办的首届宋元海丝宴暨闽南菜传承创意大赛举行。这座历史和时尚交融的滨海城市，从舌尖打开全新的链接，开启一场跨越千年的宋元海丝文化之旅——寻味海丝，传承创新闽菜文化东南网7月29日讯（福建日报记者黄琼芬通讯员蔡迎媚许晓春/文颜华杰/图）黄金鸡山家蟹...

【寻味中华】重庆火锅：涮得了山珍海味烫得了边角碎料中新社重庆1月24日电题：重庆火锅：涮得了山珍海味烫得了边角碎料中新社记者刘相琳夜幕降临，重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾，翻滚的牛油，迸发出麻辣鲜香，令人欲罢不能。资料图为重庆市民通过手机下单取回家的火锅外卖。中新社记者周毅摄火锅是重庆人聚会首选，几人围坐一口锅，毛肚的劲道，鸭肠的爽嫩，酥肉的香脆……觥筹交错间口腹之欲得到极大...

「寻味中华」烤鱼嗞嗞跃三峡万州烟火唤归家中新社重庆7月21日电题：烤鱼嗞嗞跃三峡万州烟火唤归家作者梁钦卿“鱼儿乐，鱼儿悲，水里生，火里毁，天生一道佳肴菜，舍身满足人间美。”100多年前烤鱼，回乡探亲的郭沫若途经万州吃罢烤鱼，为这道菜肴写下小诗《鱼的诉说》。图为5月19日，重庆万州，市民在长江之畔的一家烤鱼店内享用烤鱼。中新社记者何蓬磊摄100多年后，每当夜幕降临...

西安砂锅寻味地图！7°C的西安，你需要这13碗料足又实惠的砂锅今天早上刚出门，妞就感受到了一阵冷风，穿的卫衣+风衣外套还是冷冷的，看了眼天气预报，今天最低温度只有8℃，到办公室后就想来一碗热气腾腾的砂锅！...

捞鸡寻味武汉：五星级酒店的精致粤菜，人均不过两三百元沿着大旅行家马可波罗的足迹，我们来到了靠近汉口江滩、毗邻黎黄陂路街头博物馆的马哥孛罗酒店。这是武汉规模最大的酒店之一，内有咖啡厅、中餐厅、特色美食餐厅及大堂雅座。因为年底应酬多，我和朋友选择了这家老牌酒店的上都桃源中餐厅捞鸡，他家主打精致粤菜，适合清淡口味人群，而且...