学板面去哪里学好口味正宗
学板面去哪里学好口味正宗安徽是板面的发源地,正所谓,正宗板面出安徽。起源于安徽的板面,凭着味道好吃,价格实惠,火遍了五湖四海。如今的板面,早已走出了安徽,走向了大江南北,开个板面店,简单省事,不起早,...
香煎法式羊排(简易)最经典的做法,简单易学好上手
香煎法式羊排(简易)最经典的做法,简单易学好上手这个国庆因病反而没出门,在家憋了好几天。今天感觉好了很多,正好又赶上雨停了,出去采购点食材。本来是打算弄点螃蟹解解馋过过节,但是发现有法式羊排,于是临时改变了注意——主要是想继续体验一下新入手的煎锅哈。需要澄清一下,就是“法式羊排”并不是指羊排的烹调方法,而是对羊肉切割方式。除了法式之外,比较常见的还...
桃酥最经典的做法,简单易学好上手
桃酥最经典的做法,简单易学好上手还要跟大家多叨咕叨咕,外边超市、甜品店做的桃酥,大多都会加泡打粉。想要吃的放心,又开心,自己在家自制是最好不过的方法了。今天这款小桃酥,不需要泡打粉也可以做出蓬松酥脆的口感。用料做法步骤1、准备食材:低筋面粉200克、玉米油50克、蛋液50克、黑芝麻10克、坚果粉1袋。2、50克植物油...
山东80岁阿婆煲汤三步曲,想学好煲汤必须要把握这些技巧!
山东80岁阿婆煲汤三步曲,想学好煲汤必须要把握这些技巧!餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。煲汤第一步选料:用于制汤的原料,一般为动物性原料,如鸡、鸭、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等,但必须鲜味足、异味小...