祖传秘制脆皮鸭核心配方，传了五代希望不要毁在我手里了！
祖传秘制脆皮鸭核心配方，传了五代希望不要毁在我手里了！?...
刀削面 五代相传十道工艺 传承人：希望更多人吃到山西刀削面
刀削面五代相传十道工艺传承人：希望更多人吃到山西刀削面赵老七飞刀削面制作技艺第五代传人赵喜平正在制作刀削面。高雨晴摄中新网太原8月9日电题：五代相传十道工艺传承人：希望更多人吃到山西刀削面作者高雨晴“一斤面，三两水，五更和，味更美……左托面，右持刀，刀不离面，面不离刀……”山西赵老七飞刀削面制作技艺第五代传人赵喜平9日向记者道出山西刀...
做卤水酱汤最容易出现的问题 希望可以给大家一点帮助
做卤水酱汤最容易出现的问题希望可以给大家一点帮助酱卤类制作要点分述：1、酱汁和卤汤的调制：酱卤肉制品加工中所用的酱汁和卤汤的调制是影响产品质量的关键环节，要求应用科学配方，选用优质配料，形成产品独特风味和色泽。生产酱、卤产品时，老汤十分重要，老汤时间越长，酱、卤产品...
粉丝朋友赠送的香辛料知识笔记，与大家共享，希望好好珍惜
粉丝朋友赠送的香辛料知识笔记，与大家共享，希望好好珍惜?...
实体店盱眙十三香麻辣小龙虾技术配方资料，希望你能认真学习！
实体店盱眙十三香麻辣小龙虾技术配方资料，希望你能认真学习！?亲爱的广大粉丝朋友，你们好！很高兴您选择盱眙十三香麻辣小龙虾技术配方，此技术配方为开店技术配方！家庭吃做法可稍微简化！希望粉丝们认真学习+实践=成功！如何挑选好的龙虾？建议在挑选时...
这是世代祖传“卤水秘方”？希望懂行的大神给鉴别一下！
这是世代祖传“卤水秘方”？希望懂行的大神给鉴别一下！卤肉历史悠久，因其味道醇香、口感适口，受到老少爷们的钟爱！不瞒大家说，我家以前世代都是做卤肉生意的，听爷爷说从太爷爷那时候起，就挑着担，沿街叫卖。卤肉说起来很简单，就是初步加工和处理好的原材料放在配制好的卤水中烹饪熟的菜系。但是，真的做起来里面的学问可是大的很。每次说到卤肉，爷爷总是举起他那老烟斗，一脸的...
7种常见的卤味配方做法，仅此一份，开店必备，希望大家收藏学习
7种常见的卤味配方做法，仅此一份，开店必备，希望大家收藏学习下面我给大家分享7种常见的卤味配方做法，仅此一份，开店必备，希望大家收藏学习一、卤牛肉【配料】牛肉，酱油，葱，姜，八角，花椒，桂皮，料酒，香叶，草果，肉桂，茴香，白芷【制作方法】1.牛肉洗净，锅中倒进足够量的水，下牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，去除血水。2.将牛肉捞...
弄个小吃车炸串可以赚钱吗？昨天邻居的一句话让我看到了希望。
弄个小吃车炸串可以赚钱吗？昨天邻居的一句话让我看到了希望。摆摊是我的梦想，因为自由，还可以照顾家庭，或者在顺便养几头猪几只羊，生活应该也不错，不管做啥，只要摆摊平均每天纯利润有一百三十块就够了，养家没问题。我邻居就是做这个的，车和上面这个图片差不多，我没他车的照片，随便找了张相似的。他的车大，不单...