大厨亲手教你做私家《手撕鸡》,配方精确到克,成品肉质细腻干香
大厨亲手教你做私家《手撕鸡》,配方精确到克,成品肉质细腻干香大家好,我是天下美食的李哥探厨。关注李哥探厨,有更多的家常美食供大家参考!手撕鸡这个美食南方朋友吃的可能比较多,但是在我们北方这地方就不多见,但是今年我们饭店推出透骨香特色手撕鸡后,特受消费者喜爱,本品肉质细嫩,口劲十足,咬一口干香充满口腔。今天为了和朋友共同探讨...
早餐豆浆这样做,营养丰富口感细腻,不用过滤直接喝,味道好极了
早餐豆浆这样做,营养丰富口感细腻,不用过滤直接喝,味道好极了早餐经常会做的除了粥,就是豆浆,相对于米粥来说,豆浆做法简单,食材丰富,营养均衡,更让偏爱一些,所以家里备了不少的做豆浆的食材,不仅早餐会做,有时候晚餐也会给自己单独做一杯。制作早餐豆浆的黄豆或黑豆等豆类,最好是浸泡过的,泡过的豆子体量大,打出来的豆浆口感也更好,所以平时我都会用保鲜盒泡一些豆类放在冰箱里,想做豆浆的时候随时随出来就能用。...
玉米饼做不好,面点师教你一招,暄软细腻不粗糙,简单营养,真香
玉米饼做不好,面点师教你一招,暄软细腻不粗糙,简单营养,真香随着人们生活水平的提高,如今人们餐桌上的主食大多时候都是大米和白面,很少再吃五谷杂粮。记得小时候,家里除了白面,还有玉米面,隔三差五就要吃上一顿玉米面饼,虽然不如白面饼的口感细腻,但是玉米面饼散发着独特的香味儿,反而比白面饼更让人记忆...
打玉米汁,只放清水是错的,多加2样,香味浓郁,口感细腻顺滑
打玉米汁,只放清水是错的,多加2样,香味浓郁,口感细腻顺滑打玉米汁,只放清水是错的,多加2样,香味浓郁,口感细腻顺滑自从家里买了破壁机,我就整天在家研究食谱,打豆浆、榨果汁、打玉米汁,还可以做鱼汤、米糊之类的,功能太多了。每天换着花...
教你做钵仔糕,细腻嫩滑晶莹剔透,一起动手来试试吧!
教你做钵仔糕,细腻嫩滑晶莹剔透,一起动手来试试吧!钵仔糕据说是,先从香港流行起来的一款小甜点,后来成为广东和台湾传统的特色小吃,两地的城市的甜品中店都有出售,非常受年轻人欢迎的甜品,被点到的几率特别高。钵仔糕的主要特点:Q弹细腻嫩滑、晶莹剔透,口...
想吃冰淇淋别去买了,告诉你做法和配方,香甜细腻,营养又健康
想吃冰淇淋别去买了,告诉你做法和配方,香甜细腻,营养又健康最近气温越来越高,夏日的脚步也是越来越近,炎热的夏天里来一杯冰爽的冷饮,绝对令人神清气爽。冷饮中,冰淇淋相信是绝大多数人最喜爱的美食之一,纯纯的奶香味以及细腻润滑的口感,让人欲罢不能。尤其是小孩子,特别喜欢吃冰淇淋。在众多的冰淇淋中,哈根达斯属于真正的“王者”,它的口味确实与众不同,...
教你在家做青团,软糯细腻又好吃
教你在家做青团,软糯细腻又好吃春暖花开,万物复苏,又到了一年吃青团的季节。青团软糯香甜、芳香馥郁,深受市民喜爱。今天,“宁宁”请来了新长宁教育培训中心的国家一级面点师,教大家在家制作这款充满艾草香气的时令美食。青团又叫...
三伏天要多吃姜,只需3步,做出的“姜撞奶”,比豆腐脑还细腻
三伏天要多吃姜,只需3步,做出的“姜撞奶”,比豆腐脑还细腻如果您喜欢我的美食文章,请点击“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!冬吃萝卜夏吃姜虽然我国纬度横跨南北,但是到了夏季,特别是三伏天,只能用一个字来形容,那就是“热”。连空气中弥漫着的风,都是热的,哪怕再清瘦的人,在大街上走上几十步,都会汗流浃背。这一热,人们难免会吃饭没胃口,不管多美味的饭菜也是油腻腻的感觉;人们心烦意乱、...
家里有黄豆就能做豆花,比例和方法都送给您,成品滑嫩细腻像布丁
家里有黄豆就能做豆花,比例和方法都送给您,成品滑嫩细腻像布丁大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!记得小时候,天冷时经常会买上一份咸豆花,细腻滑嫩、咸香味美,吃完整个身体...
做豆浆时,豆子别直接干打,教你2招,醇香细腻爽滑没豆渣
做豆浆时,豆子别直接干打,教你2招,醇香细腻爽滑没豆渣做豆浆时,豆子别直接干打,教你2招,醇香细腻爽滑没豆渣大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『做豆浆时,最忌豆子干打,老师傅教你2招,醇香细腻爽滑,没豆渣!』豆浆是中国人的传统饮品,已经有几千年的历史,由此衍生出一系列的豆制品,比如豆腐、豆干、豆皮、腐竹等,可见豆浆的...