春节在家雪媚娘自己做，又大又圆不沾手，软糯鲜香，孩子都喜欢吃一场肺炎，影响了一国人！春节之家无聊至极，只能靠烘焙度日。你还在因每次做雪媚娘沾手而发愁吗？你还在因每次包时形状瘫软而郁闷吗？那就跟着小贝一起学习吧。做了几次雪媚...

孩子点名要吃的薯塔在家能做，小技巧要牢记，炸的金黄，酥脆可口大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享土豆新吃法“自制薯塔”。薯塔是源自南非的美食，是整个土豆用特制的机器切成螺旋片的形...

炸馓子的香味，你闻到了吗？“馓子——卖馓子……”的吆喝声，那亲切的乡音，从巷头传到巷尾，从村里传到村外，消失在岁月的深处……一把油炸馓子是过去小孩子们最喜欢的零食了。馓子在咱阜阳最有名的，莫过于方集馓子了，现在...

路边摊这样烤牛肉，每天都吸引来很多顾客，为何人们看了不想买？牛肉是人们十分喜爱的食物，在全世界的各个国家当中，也有很多国家的牛肉是十分有名的，比如说日本的和牛，韩国的韩牛、印度的神牛等等，这些牛都是经过十分专业的饲养才能生产出十分美味的牛肉，吃上一口这样的牛肉...

为什么御饭团要捏成三角形？10个你不知道的日式饭团小知识自弥生时代以来就被食用的饭团饭团，这道日本风格相当强烈的美食，据说是自弥生时代（西元前300年～西元250年）中期至后期的期间开始被日本人食用。1987年，石川县鹿...

买独籽还是好，买切料雕件好？独籽雕件的价格为什么这么贵？现在的和田籽料雕件，按照材料，基本可以分为两类，一类是独籽雕件盘饰切雕，就是指由一颗完整的籽料雕琢而成。另一类是切籽雕件，就是指把一颗籽料，切成若干块，然后雕成若干雕件。一般来说，独籽的雕件要比同等重量和尺寸的切籽雕件，价格高一些，有的甚至贵出一倍还多。而且很多玉友都喜欢独籽的雕件，这是...

厨师挂糊的技巧与方法挂糊，就是将烹调原料，用水淀粉或蛋泡糊及面粉等挂上一层薄糊。1、挂糊的作用①保持原料营养成分，增加菜肴营养价值。我们知道，如果原料不挂糊而直接放在油锅内炸，那么原料中的营养素会遭到不同程度的破坏，大大降低了原料的营养价值。把原料挂糊、过油定形后，使表面有了保护层，不直接接触高油温，这样原料内部的营养成分不损失或少受损失。②保持原料形状。凡挂糊的原料，其形状本身都...

正宗韩国街边小吃，这5款到了韩国必吃，超美味叫人欲罢不能！常看韩剧的后遗症就是对韩国那些稀奇古怪的小吃眼馋的不得了，不知道有没有人和我一样对韩国小吃很是好奇呢，今天就为大家盘点五款正宗韩国街头小吃，各个不管卖相还是口味都是一级棒哦，快来看看吧！鸡蛋面包鸡蛋面包通常是在秋冬季节贩售的摊位比较多，在冬...