一根山药2个鸡蛋,教你好吃的做法,比油条还香,吃一次就忘不了
一根山药2个鸡蛋,教你好吃的做法,比油条还香,吃一次就忘不了秋天正是养胃的黄金时期,处暑过后,终于慢慢地凉快了很多,凉爽的天气让人的食欲也变得好起来,毕竟经过一个夏天的高温消耗,身体也需要营养来补充,俗话说:“秋天巧进补,冬来打老虎...
三伏天,多吃这6道凉菜,少油少盐,清热解暑,应季而食平安度夏
三伏天,多吃这6道凉菜,少油少盐,清热解暑,应季而食平安度夏大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘凉菜,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食!导语:三伏天,多吃这6道凉菜,少油少盐,清热解暑,应季而食平安度夏!入伏后,气温明...
小朋友最爱的茄汁面,酸爽宜人,吃完一碗再来一碗
小朋友最爱的茄汁面,酸爽宜人,吃完一碗再来一碗作为土生土长的南方人,习惯于一日三餐吃米饭,来到北京后很长一段时间还是沿袭一日三餐米饭的习惯,随着呆在以面食为主的北方的时间越来越长,生活习惯也慢慢开始改变,从原来不喜欢吃面食的我也开始吃各种面食。有了小朋友后,生活习惯发生更大的改变,一日三餐由原来的大米完全变化为各种各样的面食,我也...
大厨做罐辣椒酱,技巧简单不易变质,只需2番茄一把小葱,2步搞定
大厨做罐辣椒酱,技巧简单不易变质,只需2番茄一把小葱,2步搞定大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。辣椒酱的做法有很多,用大豆做的,用花生做的,还有用芝麻做成的辣椒酱,今天我们分享一道番茄辣椒酱的做法,不但开胃好吃做法还家常简单,自己做的比超市买的还要实惠。红彤彤的看着就有食欲,详细的做法如下:第一步:准备食材首先我们准备一下食材:小葱一把切成葱粒,放在盆中...
为什么茄汁面里没有茄子?
为什么茄汁面里没有茄子?为什么茄汁面里没有茄子啊?茄汁里面的“茄”是用番茄做的番茄酱,再用这个酱做面条就是茄汁面了。而茄子是一种蔬菜,茄子和茄汁它们俩就是字相同,不是同品种的蔬菜。看到这个题目,就想起来了一个笑话,说是笑话吧,其实就是一个小姑娘去吃饭,要了一碗茄汁面,端上来一看,红彤彤的一碗面条,找了半天没有发现一块茄子,这位小姑娘就纳闷了,明明写着茄汁面,怎么没有茄子呢?这是因...
吃对西红柿牛肉面,每一口都是极致享受
吃对西红柿牛肉面,每一口都是极致享受天冷了,做一碗热乎乎的牛肉面,吃起来很舒服,味道也不错。By湾湾小悦用料做法步骤1、牛肉先用凉水放姜片料酒去腥,煮开一分钟就可以了,襒去血沫取出。2、过水的牛肉放入高压...
冬天必吃火锅,在家自制火锅底料,味道浓郁,涮肉就是香
冬天必吃火锅,在家自制火锅底料,味道浓郁,涮肉就是香说到冬季最受欢迎的美食,火锅绝对算是其中之一。不吃火锅怎么算过冬?冬季火锅店的生意明显比夏天的时候好了不少呢。窗外天寒地冻,屋内热气腾腾,一桌人围坐在火锅旁。聊着身边事,品着涮肉香,简直没有什么比这更惬意的了。当然,最舒服的吃火锅地点还是家里。吃火锅相对于其他饭菜,来得更省事。只需稍微准备就...
意大利面的简单做法
意大利面的简单做法今天bee爸给大家推荐一个意大利面的做法,需要的食材:意大利面、西红柿、肉末、洋葱下面开始食谱的制作:1,锅中煮开水,把意大利面放入,不用盖锅盖,中火煮10分钟;意大利面不太容易熟,所以要多煮一会儿;2,西红柿洗净,划十字形刀口,放沸水中煮1分钟,捞出后,去皮,切成小块,备用;3,洋葱切成片儿,备用;4,小香葱洗净,切成末儿,备用;5,炒锅中加油,中火加热,...
暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的土豆西红柿牛肉汤
暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的土豆西红柿牛肉汤发现了一个做牛肉特别鲜嫩的方法,超级简单。土豆西红柿牛肉汤。土豆软软的,西红柿汤汁浓郁,酸酸甜甜的牛肉汤,加上嫩嫩的牛肉,营养美味。快动手做起来吧!By曼公馆honey用料做法步骤1、新鲜的牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。2、锅中放适量油,待油温热以后放入切好的蒜。3、...
宇宙无敌超级减脂大卷饼(超详细版)
宇宙无敌超级减脂大卷饼(超详细版)又是懒人福利,最近都在吃减脂餐,可又要清淡又要营养均衡,就自创了这个真的超超超好吃的卷饼,饼皮是黑麦的,里面用的酱料原材料也都是低脂低卡的,做起来也很方便上手,真心推荐收藏哦!By是佳小佳呀用料黄瓜1根西红柿1个金枪鱼...
面馆生意太好,一天卖出500碗,全靠这个卤子,掌握做法你也行
面馆生意太好,一天卖出500碗,全靠这个卤子,掌握做法你也行面条已经存在了4000多年,它制作简单,食用方便,营养美味,是很多家庭的快餐首选,一年四季,街上的面馆都非常火爆,吃面条一定要配个好卤子,卤子和面条,就像咖啡伴侣一样,谁也离不开谁,卤子可煮、炒、烩、炸,花样繁多,品种多样,地方特色极其丰厚,在这个寒冷的早晨,大多数人都...
萝卜 疫情放开,阳性数量剧增,建议多吃4道菜,富含维生素C,增强免疫
萝卜疫情放开,阳性数量剧增,建议多吃4道菜,富含维生素C,增强免疫疫情放开之后,目前各地阳性的数量急剧上升,正值寒冬季节,受凉感冒发热也特别的多,最近在朋友圈看到很多的朋友都开始阳性了,在这样的环境下,大家也不必恐慌,一定要保持良好的乐观心态。疫情完全放开之后,在未来的三四个月各地都会出现一个爆发的高潮期,无...
家庭版“万能酱”,拌饭拌面卷饼都不错,酱香浓厚,简单方便卫生
家庭版“万能酱”,拌饭拌面卷饼都不错,酱香浓厚,简单方便卫生特点-制作简单方便,风味独特,干净卫生无添加,大众口味。所需材料:白胡椒粉、小茴香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、花椒面、孜然粉、花生碎各一勺。番茄酱、蒜蓉辣酱、黄豆酱各两勺。甜面酱、红油豆豉各一勺。白芝麻适量,生抽一勺,白糖适量。姜蒜、西红柿和大蒜各适量。桂皮、香叶,八角,香砂和白芷各适量。开始制作1、将所有的酱料和粉末倒在一个碗里,加...
想吃辣椒酱,不用去买了,做起来特别简单,味道好极了
想吃辣椒酱,不用去买了,做起来特别简单,味道好极了大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道,家常自制下饭酱“番茄辣椒酱”的家常做法,现在市面上卖的酱真是太多了,种类也非常的繁多,但虽然种类繁多,真的是你喜欢的口味吗?今天就为大家分享一道家庭版自制酱的做...
牛腩要煮得又软又烂,掌握好这个窍门,煮出来的牛腩鲜香可口!
牛腩要煮得又软又烂,掌握好这个窍门,煮出来的牛腩鲜香可口!牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块牛腩,好吃而且又有营养。牛腩好吃有营养也是有前提的,而这个前提就是你要掌握好一些小窍门。这些小窍门就是:1.想要煮的烂一些可以加入少量的...
方便面怎么做好吃,张云雷版泡面详细做法
方便面怎么做好吃,张云雷版泡面详细做法方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。张云雷版泡面1、将西红柿切碎备用2、起锅烧水,水煮开后放入之前切好的西红柿3、等西红柿煮化后加入两勺老干妈4、等水再次煮开后加入红烧牛肉面中的蔬菜包5、等蔬菜包中的料煮开...
1把菠菜,1碗面,教你在家做陕西特色面食菠菜面,翠绿养眼还好吃
1把菠菜,1碗面,教你在家做陕西特色面食菠菜面,翠绿养眼还好吃别总吃白面条了,教你在家做陕西特色面食——2合1版的菠菜面,1把菠菜,1碗面,翠绿养眼还好吃。第一次吃带有绿颜色的面条,那还是我上高中那会。当时学校承包食堂的阿姨是个陕西人,有一天,我和同学们带着饥肠辘辘的肚子去食堂买饭,结果去了一看,“...
茄汁面的做法,保证让你胃口大开
茄汁面的做法,保证让你胃口大开在我们的日常饭菜中,有一种东西,无论是生吃还是炒菜,无论是凉拌还是煮汤,都美味可口。我们可能经常忽略它,但是却是经常吃到它。它就是——番茄。番茄作为蔬菜的一种,无论是直接吃,还是切块之后用白砂糖拌一下,无论是番茄炒蛋,还是西红柿鸡蛋汤,都是我们日常不可缺少的。今天给大家介绍的是茄汁面,简单易学还美味,一碗茄汁面,只需要大约十分钟...
新疆汤饭的家庭制作方法
新疆汤饭的家庭制作方法在新疆,揪成片状的叫揪片子,拉成略粗于火柴棍的圆柱状的叫寸寸子、炮仗子或香头子,切成绿豆大小的碎块叫面旗子。汤饭几乎集中了西北餐饮特色,面食为主、配料使用羊肉,口味酸辣。夏天吃消暑清口,冬季暖胃驱寒。做汤饭是主妇们的拿手活儿,也是餐桌的家常饭食。主料:面粉、洋葱、西红柿、番茄酱、油菜、圆菇、羊肉调料:干红辣椒、土豆、香菜、盐、植物油、大蒜、鸡精、葱姜厨具:炒锅1、材料:...
北方人秋冬必备的5款酱,做法简单味道好,有了酱,冬天才完整
北方人秋冬必备的5款酱,做法简单味道好,有了酱,冬天才完整入冬了,不得不提到各种酱,尤其是辣椒酱。北方的冬天有些冷有些枯燥,所以,入冬前人们会做好辣椒酱来应对整个冬天。我们小时候,到了天寒地冻的时候,家中没有暖气,吃饭前把母亲准备好的辣椒酱拿出一小玻璃瓶来...
夏天必备解暑小凉糕,酸甜开胃,做法简单,大人孩子都爱吃
夏天必备解暑小凉糕,酸甜开胃,做法简单,大人孩子都爱吃大家好,我是洪洋,一个喜欢在家研究各种美食的人,尤其爱分享家庭美食哦!炎热的夏天马上到了,温度越来越高,每天中午基本都达到30度以上了,随着气温的上升,家人们的食欲也随着下降了,每天的一日三餐成了难事,好像天气一热,对什么都不感兴趣,没有胃口,尤其是家里的小孩子,无论我做什么好吃的,他们都不理睬,所以我就想着给大家做一个清凉解暑的小零食。刚才...
家宴·西红柿炖牛腩
家宴·西红柿炖牛腩牛肉不用我多说好处多多,什么高蛋白、低脂肪这些,能罗列出一大堆,西红柿配牛肉,口味清淡,还能补铁补血,既能使西红柿的营养成分发挥出来,又能使牛肉软烂可口,还能去除牛肉的腥膻气味这道菜虽然耗时,但一点都不复杂,牛腩软烂,家里无论是老人孩子都可以享用另外,这里介绍了两种酒类的运用,可以很完美的去除牛肉的腥膻味道,也使牛肉更鲜美相关教...
西红柿扁拉面,家常做法来挑战,平时不吃想念它,常常吃它不厌烦
西红柿扁拉面,家常做法来挑战,平时不吃想念它,常常吃它不厌烦@沈阳香格里拉大酒店#小食材大挑战#【西红柿扁拉面】【制作步骤】1、小麦面粉(高筋粉、中筋粉、富强粉、特一粉均可)300克,水195克,每100克面粉,加水65克,自来水提前接好,常温下放置1小时左右。无需加盐。面粉放入盆里,一点点倒入水,一边倒水一边用筷子搅拌,然后再下手揉面,这样不粘手。面团多揉一会,哈,我是数数揉面,至...
享受轻食好时光 —— 油醋鲜虾色拉
享受轻食好时光——油醋鲜虾色拉色拉对于我们而言,是道非常适合开胃的料理,但是在欧洲,色拉的大份量和丰盛的营养足够当成一份正餐。能随意混搭自己喜爱的食材及快速省时,正是色拉令人喜爱的原因。而其中的灵魂酱汁更是有着我们想象不到的丰富变化。虾的鲜甜适合用来补充蛋白质,加上西红柿...
西红柿炖牛腩记住这些技巧,牛腩软烂入味,汤汁浓郁,全家大小都超喜欢!
西红柿炖牛腩记住这些技巧,牛腩软烂入味,汤汁浓郁,全家大小都超喜欢!番茄炖牛腩是很多人都喜欢的一道菜,牛腩筋肉相间,吃起来口感特别好,刚好现在天气冷,就适合吃炖菜,吃进肚子里面暖呼呼的,整个身子都是温暖的。番茄炖牛腩,怎么做,才能味道浓郁,汤汁醇厚,为什么你做的番茄炖牛腩,牛腩咬不动,汤也不好喝,是因为你...
家庭自制凉糕:奶奶用了半辈子的方法,简单易上手,不比买的差
家庭自制凉糕:奶奶用了半辈子的方法,简单易上手,不比买的差说到凉糕,不知道大家了不了解这道美食,小编小时候特别喜欢吃,因为那时候奶奶在家就会经常给我做,现在长大了,也出来工作了,就没有那么多时间回去,奶奶做的次数也就少了,这样算下来,奶奶自制凉糕差不多有半辈子,我都长这么大了。家庭自制凉糕:奶奶用了半辈子的方法,简单易上手,不比买的差上...
面条的新吃法,自己也能抻面,非常简单,手残党也能一次做成功
面条的新吃法,自己也能抻面,非常简单,手残党也能一次做成功哈喽,各位亲们大家好,我是爱做美食的风雨彩虹,今天做一个面条的新吃法,不用擀面也不用油浸泡的面,但是延展性特别的好,还非常的简单,新手一学就会,手残党也能一次做成功。我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼...