鲍鱼这样做比蒸着好吃，肉质细嫩，味道鲜美，做法简单易学别只会蒸着吃鲍鱼了，过年的时候这样做鲍鱼，招待客人更有面子，喜欢的朋友试试吧！用料：鲍鱼，上海青，大葱，生姜，大蒜，鲍汁，蚝油，白胡椒粉，料酒，生抽，白糖，盐，水淀粉...

蒸鲍鱼蒸多久最好吃？冷水下锅还是热水？几分钟最鲜美？一文搞懂鲍鱼肥美可口，营养丰富，当下秋季正是吃鲍鱼的好季节。伴随着鲍鱼的人工养殖扩大，目前鲍鱼也成了大多数人吃得起的平价美食。那么说起鲍鱼同样最常见的做法就是“蒸鲍鱼”，而很多朋友因为第一次做都不清楚鲍鱼到底应该蒸多久合适，蒸多久好吃，冷水下锅还是热水等，因此下面麟大大一一回答。鲍鱼蒸...

鲜美甘甜衡阳鱼粉清早放毒，给大家介绍一款极具诱惑的早餐，要说衡阳有什么特色的吃的，衡阳鱼粉大概要占一位，听说还上过央视舌尖上的中国。在外工作回来，第一件事就是要嗦一碗鱼粉，鱼粉味道鲜美，汤汁浓稠，爽心养胃，吃的是一个鲜，吃的是一个甜，吃的是家乡的味道。发展与历史：衡阳鱼粉起源于衡阳县的渣江鱼粉，早在上世纪就声名远扬。但是由于当时的流通障碍，经济不发达，只是限于衡...

香辣鲜美的香辣虾，在家也能做，外酥里嫩下酒下饭，天天吃都不腻大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在饭店里我们经常能够吃到香辣虾这道美食，吃起来麻辣酥香，味道浓郁，很多人都喜欢吃。可是在饭店里吃价格偏高，还是自己...

建议中老年人：少吃花生瓜子，这5样零食可多囤，味道鲜美不上火冬天来临，中老年人出门的次数减少，在家里待着难免烦闷，打发时间的零食自然少不。中老年人的身体状况与年轻人不同，口味过重、高油高糖的零食都吃不得。常见的花生、瓜子成“香饽饽”，一边看电视，一边吃着花生、瓜子是很多人的常态...

六月鱼鲜清单，先到“鲜”得六月，各地开始进入盛夏时节鱼头泡饼，消暑开胃的鱼鲜成为餐桌上广受欢迎的美食。提到擅吃鱼鲜的饕客，杭州人必定榜上有名。杭州的鲜味首先来自城内广阔的水域。这里不仅汇聚了钱塘江、京杭大运河两大水系，还散落着西湖、湘湖、千岛湖等湖泊，近千平方公里的水域孕育了丰茂的物产。钱塘江刀鱼、...

教你做味道不一样的紫菜包饭，嚼劲十足，味道鲜美可口，值得尝试导语：韩国除了泡菜之外，这道菜也很受欢迎，口感鲜美，大家不妨尝试下说到韩国大家都是知道的，近几年韩风深受我国人民的喜欢，不光是穿着风格和韩国文化，就连追星韩国都是不二之选，因此来这里旅游的人也很多，不过作为吃货，韩国的美食也是远近...

厦门网红美食，不加调味的高压锅生蚝，3步就能学会，鲜美爽滑?作者｜营养师柳衣衣◆◆◆◆◆年前我们家去厦门旅游，几乎顿顿都是海鲜大餐，其中让我印象最深刻的，就是高压锅生蚝。虽然是最简单的做法，但却是保持了生蚝原滋原味的鲜美，连平时不爱吃生蚝的娅宝，都一连吃了好几个，三个人吃了两锅都没过瘾。回...

我家炖鱼从来不用水，而是用它，味道更鲜美，没有一点腥味鱼肉是日常生活中常见的一种肉类，味道鲜美，营养丰富，所以深受大家的喜爱。尤其是小孩子常吃鱼肉是非常有好处的，因为鱼类中普遍含有丰富的磷脂，可以起到补脑的作用，所以我平时也经常会给孩子炖鱼吃。炖鱼经常会遇到的问题就是鱼肉不鲜嫩，会有腥味，而用我家炖鱼的方法的话就绝对不会出现这个问题。因为我家炖鱼的方法有点不一样，我们炖鱼从来不用水无水...

有了老厨师亲授的这十大烹鱼技巧，就不怕做不出美味的鱼汤了！1-鱼肉去腥味鱼肉去腥有9种方法1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。2、把鱼泡在一个盆子中，然后往水中放入花椒...

7斤大骨花了60元，做“酱大骨”不要放一种料，味道才更鲜美。#美食测评团##美食品鉴官#今天去市场转了一圈，看肉摊上的猪大骨新鲜的很，于是花了60块买了七斤大骨，做一个秘制的酱大骨，做咱们这个酱大骨，一定不要放下面的这种料，只要记住这个要点，绝对可以让你好吃到舔手指。【制...

五款神奇的卤水配方制作出五道鲜美可口的卤菜，这钱花的太值了香卤肥肠味型：五香味卤水类型：红卤特点：色泽红亮,肠糯味醇,回味悠长。卤品原料：鲜猪肥肠5000克码味原料配方葱节300克、姜片200克、料酒500克、橘树叶50克、干花椒3...

大厨教你做正宗的南京灌汤包，味道鲜美，一上桌立马抢光光！特别声明：本文章是由新奇美食文化团队原创文章，全网推送，禁止转载抄袭！如有发现，必将严肃处理，再次谢谢！再次声明：原创不易，请勿转载！灌汤包是一道传统的南京美食，有着非常悠久的历史意义。灌汤包顾名思义，就是包子里面还有汤。这和我们家里传统的包子不一样，虽然都是蒸包，但是灌汤包的皮要比一般的家常包子要薄的多，就像水晶蒸饺一样，好似一眼就可以看穿...

头伏吃饺子，大热天就吃这5种饺子，清爽鲜美，简单还好吃百姓们常说：热在三伏，冷在三九。三伏天分为初伏、中伏、末伏，长达40天左右，是一年中最热的时候。初伏也叫头伏，是三伏天的开始，民间有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，夏季容易食欲不振，饺子是传统习俗...

饭桌上受欢迎的24款菜肴推荐，鲜美又开胃，家人最爱吃大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食...

即将失传的河南老式炒面条，大厨教你在家做，味道鲜美，越吃越香大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味多彩。河南炒面条是一种经典的面食，以生面条为主要食材，配上猪肉，豆角，...

猪肉不要直接炒着吃，做成温州特色小吃瘦肉丸，Q弹入味汤汁鲜美瘦肉丸是一道风靡大街小巷的小吃，最有名的就是温州瘦肉丸，一般在商场或者小吃街都能吃到，做好的瘦肉丸平铺在一块板上，用勺子快速刮入煮沸的水中，煮上几分钟，然后加入放了配料的碗中，配料一般是芹菜碎、紫菜、榨菜、葱花、香菜，还可以在碗中加入适量的辣椒和陈醋，...

温州瘦肉丸，味道鲜美，很有嚼劲，是温州人念念不忘的味道！对外地客而言，温州最出名的是生猛海鲜，而对于许多温州人而言，温暖的经典永远是那五步一摊、十步一档的小吃。身边的温州朋友们总是在杭城的大街小巷寻找家乡的味道，今天小编就来说说温州瘦肉丸吧。温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸，也称瘦肉羹，来源于福建省福鼎市...

18种鲜美火烧的做法，色泽金黄外皮酥脆，咸香鲜美一、胡萝卜油酥火烧用料面粉300g、胡萝卜200g、酵母粉4g、油适量、盐适量、五香粉适量、芝麻适量、面粉适量。做法1、胡萝卜蒸熟，加少量的水打成糊，加入酵母粉搅拌均匀，放置3分钟左右，把酵母激活。2、加入面粉和成稍软的面团，盖上屉布发酵至2倍左右大小。3、同样的方法我还发了一份紫薯的面团。两种配方都很...

再也不用去外面吃，在家就能做网红海鲜大咖，分量十足，味道鲜美说到海鲜大咖，那可是这几年最受关注的“网红”之一。它是用数十种不同的海鲜原料按照不同的方法和口味烹调制熟后，盛装于一个大的特制容器内上桌。整道...

羊肉汤的正确做法，方法简单，味道鲜美，营养又健康，太好喝了今天大降温，昨天白天还是零下7度，今天就零下20度了，这么冷的天气，最适合喝的一碗汤，既能抵御寒冷，又能增加抵抗力，营养又大补，那就是一碗羊肉汤，现在今天就给大家分享一道暖身汤，喜欢的可以一起学习，主要食材：羊肉200克，肥油50克，配料，盐，葱，姜，胡椒粉(白），香菜3根，制作...

厨师界八款神仙炒饭，不容错过的鲜美滋味...

风靡全国的万州烤鱼，外焦里嫩，味道鲜美万州烤鱼是重庆特色传统名菜。制作万州烤鱼时把鱼清洗干净后先用木炭烧烤，然后再盛到铁盘中，浇上特制的底料，再放上西芹、豆芽等配菜。最后撒上点香菜，那浓浓的香辣咸鲜味，总是让人一口一口吃得停不下来！万州烤鱼在经过一次烤制后，再和重口味的底料炖在一起，这...

实体店商用饺子教程，让你的肉馅鲜美多汁...

家常黄焖鸡，鸡肉鲜美嫩滑，口感滋糯弹牙，汤汁拌饭，吃三碗嫌少黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成。黄焖鸡肉质鲜美嫩滑黄焖鸡饭，口感滋糯弹牙，油而不腻，汤汁拌米饭，吃三碗都不够。今天我就教大家做家常黄焖鸡最简单的做...

鱼泡砂锅的做法，口感Q弹爽滑，味道鲜美至极，兼具营养和美味！喜欢吃淡水鱼的人，肯定对鱼杂火锅都不会陌生，里头包含着鱼籽、鱼泡、鱼油，添上其它配菜，用砂锅慢慢煨熟后，味道变得的鲜美至极，估计能将这道菜发挥到极致水平的，恐怕非江西人和湖南人莫属，口味香辣味美，兼具营养和美味，今天我们推荐的是鱼泡砂锅，口感Q弹爽滑，香辣过瘾！据科学研究发现，鱼泡中含有丰富的维生素族群，以及大量的微量元素，不仅兼...

最简单的咸鸡做法，只要6步，做出色泽靓丽、味道鲜美的咸鸡相传在很久之前，有一位很疼爱外孙的外婆，因为过节的时候，女儿、外孙都远在千里之外，无法回家，老人思念心切，于是每年过年杀鸡的时候，都会特意把鸡腿留下来，并且埋在盐堆里保...

厦门八市老厦门很喜欢的沙茶面，还有各种特色小吃，你不可错过！现在人们旅游都喜欢逛一些有当地特色的地方，八市就是厦门满满市井烟火气的地方，游客和本地人都爱逛，每天都热热闹闹熙熙攘攘。沙茶面是厦门最具代表性的小吃，来厦门不可不尝，八市有一家贡糖沙茶面，食材新鲜优质口味正宗地道，还有好几款厦门特色小吃也做的很棒，我们老厦门都很喜欢，今天又相约来吃啦！店在八市开元路入口旁...

地摊经济爆火!最火爆的十五大摆摊小吃人间烟火味，最抚凡人心。疫情过后，地摊经济爆火，各种各样的小吃像雨后春笋一般遍布在城市的大街小巷，夜市中弥漫中阵阵香味，下面让我们来看目前最火的摆摊小吃有哪些?1.煎饼果子深受老百姓中欢迎，营养价较高且方便携，口感香脆，馅料丰富。2.手抓饼外皮酥脆，营养丰富，制作过程方便3.烤冷面香脆可口，唇齿留香4....

南京最有名气的8种小吃，每种都是南京人的心头爱，你吃过几种？南京，历史悠久，美食众多。尤其是藏在南京小巷子里的特色传统美食，更是种类繁多，数不胜数。来南京游玩，除了欣赏当地古色古香的美景，最重要的就是品尝一下当地的美食小吃。今天我带大家走进南京，分享一下来南京必吃的8道小吃，看看你吃过几种？1、鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一...