在家自制干碟蘸料，是快乐的生活享受#美食##心态好心情好#在家自制干碟蘸料，是快乐的生活享受时间定格在2022年11月12日星期六，地点定位在四川成都市犀浦。干碟子辣椒面昨天晚上准备睡觉时，外面下起了雨，不时还刮起了不小的风；早上六点钟起...

吃对补钙宝藏｜自制黑芝麻酱，每一口都是极致享受黑芝麻酱的含钙量非常高，还富含维生素E和铁，长期食用可以益智健脑，还有利于头发的生长和增加黑色素。家里时常备上一小瓶，不仅可以美容养发，抹在面包、吐司上吃也很不错，还能做各种芝麻味的面食点心哦！用料做法步骤1、黑芝麻用水清洗几遍，用滤网滤...

春天，一盘色彩缤纷的沙拉，享受轻食主义，你需要哪些蔬菜沙拉应该是轻饮食的代表了，不仅适合瘦身爱美的女性，更可以随心搭配沙拉轻食，不拘一格。作为一道西式菜肴，沙拉应该用到哪些蔬菜了，今天就和大家分享一下沙拉蔬菜的心得（图片来自东方IC）生菜，菊科莴苣属成员，在...

享受轻食好时光——油醋鲜虾色拉色拉对于我们而言，是道非常适合开胃的料理，但是在欧洲，色拉的大份量和丰盛的营养足够当成一份正餐。能随意混搭自己喜爱的食材及快速省时，正是色拉令人喜爱的原因。而其中的灵魂酱汁更是有着我们想象不到的丰富变化。虾的鲜甜适合用来补充蛋白质，加上西红柿...

夏日炎炎，冷饮冰食是少不得的享受，这个传统可以追溯到很久以前销夏：冷饮冰食溯源器晤3N3N水井的发明，是饮食生活上的一个进步。冰井的运用，是水井作用的延伸，是烹饪技法的新的扩展。冰厨技术与冰井又有不可分割的联系，本文所谈的就是这几个相关的事物。［1］水井“愈汲愈生，给养于人，无有穷已”，这是唐代...

在冬季餐桌上享受牛肉的滋补牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，有“肉中骄子”的美称，营养价值很高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。尤其是寒冬时节食牛肉可暖胃，是这个季节的补益佳品。牛肉的营养价值和保健功效牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素，且是铁的最佳来源。此外，牛肉脂肪含量较低，精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉只含。适量的脂肪是健康均衡饮食的基...

年前学会熏制腊肉的方法，过年时就好好享受美味的腊肉吧！熏制的实质就是产品吸收木材的分解产物的过程，因此，木材的分解产物是决定熏制作用的关键。用以熏烤肉制品的烟气、火，主要是由硬木的不完全燃烧和木碳的红火烤制而得到。通常用来烟熏的木头为硬木，如橡木、山胡桃木、樱桃木、枫树木等。...