灌香肠时，必须要掌握“八大技巧”，很多人不懂，怪不得香肠难吃秋冬季节，天气转凉，很多人开始晾起了腊肉，现在这个时间段，还有些偏早，做多了怕坏，应该到冬至前后，气温刚刚好，还不容易损坏，冬至也叫“香肠日”，家家户户开始割肉灌腊肠，街上随处可见，一串串红彤彤的，颜色很...

全国最好吃的香肠在哪？这10个地方较出名，还不知道的可以试试俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”，进入冬天后，各地的人们都默契十足的开始制作腊肉香肠。尤其是那美味的香肠，从南至北几乎家家户户都要灌上个几十斤挂满阳台和窗外，经过阳光和寒风的洗礼晾晒，让...

不负冬日暖阳，且盼小厨娘的手工香肠吧（配料简单才香浓）每每入冬，各式香肠，五花八门，吃起来却难有最想寻觅的味道，聊胜于无罢了。终究怀念小时候香肠的味道，真的不是外面那些”妖艳货色“能代替的。小厨娘做的手工原味香肠手工肠，还是食物最原本的味道，记忆中的香...

自制Q弹黑胡椒小香肠这段时间猪肉便宜天也凉快了去市场看大家都买肉灌肠我也跟风买了一块后腿肉让师傅帮我绞了肉回来也罐些香肠跟高手学来的配方又做了些调整By用料做法步骤1、绞好的肉馅2、黑胡椒糖盐味精3、葱姜花...

有了这28种南北香肠配方及制作工艺，你还愁生意不好吗？风味腊肠配方：用料：鲜猪肉500克，松花蛋两个（切粒），肠衣适量。调料：姜末30克，盐15克，五香粉5克，淀粉10克。制作：猪肉切细粒，加盐、五香粉拌匀码味30分钟（腌制过程中一边加调料一边摔打，尽量用力摔打肉粒，使之膨松易入味，如果不是注水肉，可不放淀...

红肠东北香肠从何而来？年关将至，不谈科技与狠活，看我细数东北香肠#头条群星10月榜#东北美食少不了东北香肠一转眼就到了十二月，眼看着年关将至，就不谈什么科技与狠活了，今天聊聊东北特色的美食：东北香肠。提起东北美食，大多数人第一时间想到的可能是锅包肉、酸菜白肉、小鸡炖蘑菇等炖菜或者过油菜，其...

2分钟就能学会的香肠制作方法，详细做法与食材配比，简单又好吃大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道自制玉米肠的做法，以后再想吃，自己在家就能做。香肠可以称得上是一种很古老的美食，中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现...

周末吃什么？来款0淀粉，2:8肥瘦比，不腻不柴的台式香肠吧辛勤工作一周，周末一定要好好犒劳下自己的胃～今天给你介绍一款童年的味道——台式香肠，来看看小伙伴迷特波鲁和clau的试吃体验吧！迷特波鲁的台肠试吃报告...