双皮奶顺德有名的双皮奶，竟由一位清朝女子无意发明创造，游客直呼好吃好吃的双皮奶，表面是一层香滑的奶皮，奶皮下是香气浓郁、入口嫩滑的奶羹。吃过双皮奶的人，无不为之叫好，末了，还会用舌尖舔下勺子，一丝遗留都不舍得放过。在香港、澳门、广东，很容易找到制作双皮奶的甜品店，这是一道非常著名的粤式甜品，冷藏过后的双皮奶味道更是绝妙。双皮奶，对本地人，对外地人，都是非常受人欢迎的一道甜品。有人甚至将双皮奶花样翻...

五星级大厨无意泄露出自己30种爆款凉菜配方，纯干货分享（上）一、川味红油的制作原材料准备：朝天椒，二荆条各一斤（朝天椒提辣，二荆条提色提香，想辣的就多放朝天椒，比例自己调控）锅里放100克菜籽油小火炒至辣椒呈在红色，用手一搓辣椒就碎了，起锅晾凉，买不到上面的辣椒可以用河南新一代辣椒代替，不过效果会差一些。晾凉的辣椒用绞肉机打碎，红油辣椒面就做好了。红油制作过程1.辣...

爷爷珍藏了二十年的配方三年后被我无意找了出来，都是经典的配方...