爱吃咖喱的看这里！教你咖喱土豆做法，下饭又入味，盘子都舔干净大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、咖喱土豆是一道家常菜，为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮咖喱，清爽好吃咖喱，简...

兔年说兔---兔肉的营养价值及特色美食中国食用兔肉的历史十分悠久。人们最早食用的兔肉是狩猎捕获的野兔，诗经《小雅·巧言》中有这样的诗句：“跃跃毚兔，遇犬获之。”当时，人们还会将捕获的兔子做成肉酱，称为“兔醢”，供君王食用。东汉时期，兔子得到大量饲养，兔子肉被广泛食用。“兔醢”的详细制法也被记录...

解决三点难题，做出带有地方特色的川味棒棒鸡【菜品简介】棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。成都棒棒鸡[...

上海八宝鸭八宝鸭是苏州、上海一带的一道特色传统名菜，属于沪菜、苏菜，八宝鸭是用带骨鸭开背，填入配料，扣在大碗里，封以玻璃纸蒸熟，鸭形丰腴饱满，原汁突出，出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，满堂皆香。2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。历史文化编辑语音糯米八宝鸭，清代宫廷名菜，原是江苏苏州地区的特色菜肴。据...

5中蔬菜汁帮你提高免疫力蔬菜在每日的饮食中必不可少，每种蔬菜的营养价值不同，烹饪方法有很多种。但是有些人不喜欢蔬菜的口感，但是蔬菜可以榨汁喝，提高免疫力。提高免疫力的蔬菜汁1、芹菜汁可作为利尿和轻泻剂以及降压良药...

喝柠檬水，真的能养生吗？很多人喝柠檬水，都是为了各种各样的功效。但很可惜，柠檬水它真没这么厉害。1.柠檬维生素C含量高柠檬茶，多喝能美白？正如前面所说，柠檬中的维生素C含量并不算很高。在我们常吃的水果中，柠檬甚至都排不上前三。如果单看维生素C含量，冬枣、番石榴、猕猴桃、山楂、草莓、荔枝、橙子、橘子等水果的含量都比柠檬高。比如100...

分析了近40款芝士片只推荐2款，而奶酪棒值得推荐的足足13款而再制奶酪就不同了，它在奶酪的基础上会添加各种原料调味，这使得它的味道柔和，而且风味多样，一般人都吃得惯，所以这篇文章就系统分析分析再制奶酪如何挑选。一、选干酪含量高的干酪是再制奶...

维生素软糖为何突然流行？软糖V.S.片剂自测来啦（总结+推荐）是抱着能够对大家有所帮助的态度来的软糖，想自己试过的东西拿出来分享一下真实的心得，嘿嘿~大家有任何问题欢迎在评论区询问提意见哦~Why：我为什么选择维生素软糖？之前吃的是（如图）我个人对大药片的接受度还算可以（小时候被爸爸一天一个善存练出来的...

四川名菜棒棒鸡，教你棒棒鸡的家常做法，外焦里软棒棒鸡做法，四川名菜棒棒鸡，教你棒棒鸡的家常做法，外焦里软，一看就想吃！秋天吃其他肉都不如这肉，便宜营养，焖一锅香到舔盘子，贼下饭！离离暑云散，袅袅凉风起，转眼秋天也已经过去一个月了，天气一凉快，人们就有了做饭的兴趣，菜市...

用了几十年的方子，教你在家做咸鸭蛋和卤蛋，味道超级棒！从小就吃咸鸭蛋和卤蛋的，特别是鸭蛋的蛋黄，剥开之后就直流油，看见就让人口水直流啊，一个咸鸭蛋能吃上一碗大大米饭了，还有卤鸡蛋，比起煮鸡蛋那真是好吃到几十倍了。老妈就经常在家做卤蛋，虽然跟乡巴佬的那个卤蛋味道略有不同...

香辣小鱼干的做法国庆节放假闺蜜从大连给带了一些当地产的野生小鱼干，这个周末偷得半日闲，把小鱼干做了当零食，犒劳一下又辛苦工作一周的自己，香辣咸鲜，好吃到停不下来。鱼的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素...

清蒸鲍鱼最好吃的5种做法，一遍就会鲍鱼，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。比较适合减肥的宝宝们By我是小栗子呀用料做...