自制饸烙面
自制饸烙面童年是一幅画,画里有五彩生活;童年是一首歌,歌里有悲伤快乐;童年是一个梦,梦里有想象憧憬。而我的童年记忆里经常有饸烙面的影子……在我的记忆里,我刚上小学那会儿,家里最常吃的主食就是面条,偶尔也吃米饭。认识的字还没几个的时候,就闹出了一个大笑话。有一天,妈妈蒸了一大筐高粱面馒头饸烙面,馍馍刚一出笼,就急急地催我,走饸...
想吃奶片不用买,教你用奶粉自己做,奶香浓郁,童年的味道
想吃奶片不用买,教你用奶粉自己做,奶香浓郁,童年的味道还记得上小学的时候,学校小卖部总会有奶片卖,花五毛钱就能买一板,一板里面还不少,有10个奶片。那时候不懂,总想着奶片为什么会是硬的,为什么不是和牛奶一样?现...
童年的味道就是来一口巷尾的梅花糕,啊是阿?
童年的味道就是来一口巷尾的梅花糕,啊是阿?说到诸如糖芋苗、小元宵这些经典的老南京小吃,就不得不提另一个老南京人都爱的的吃食——梅花糕。梅花糕物如其名,状似梅花,配料丰富,色泽明艳,起源于明朝,至清朝就已成为江南一代赫赫有名的小吃。南京的梅花糕有许多店家,说得上名...
土桥街的瓢粑粑,勾起了多少人的童年回忆……
土桥街的瓢粑粑,勾起了多少人的童年回忆……土桥街的瓢粑粑我对瓢粑粑的记忆来自我的童年。那时,母亲总要到大木去赶场,母亲不愿带个跟屁虫,就承诺只要我不黏着去,她就会带个瓢粑粑回来给我吃。那时的瓢粑粑,焦黄色、圆溜溜的、厚厚的,像个小小的月饼,吃起来,外酥里嫩,又香又甜。母亲去赶场的日子,我觉得比逢年过节还要有份量。因为喜欢,所以期待,因为有期待,所以觉得生活很美。有人说我是个很极端...
六一特辑!70.80.90后“校门口”的童年美食“回忆杀”
六一特辑!70.80.90后“校门口”的童年美食“回忆杀”近几年突然出现了一种怪相,00后,10后拼命证明自己是大人,而70/80/90后则以儿童自居,每年一到六一,就嚷嚷着要过节,正好,儿童节来了,今天小灿就给大家...