新手如何提高烘焙成功率？最近有很多刚接触烘焙的朋友关注了不藏私。很多时候，新手朋友们一时兴起就入了烘焙坑，动手的时候才发现，看着很简单的东西，为什么就是不成功？又或是做到中途，才发现某个食材买错了，在冲出家门重新采购和半途而废之间陷入纠结，这些事情真的令人又抓狂又沮丧。作为混迹烘焙圈多年的老手，今天我们给...

奶豆照顾好家中老人，提高免疫力必看的营养建议人民网北京12月8日电（记者乔业琼）随着奥密克戎病毒致病性的减弱、疫苗接种的普及、防控经验的积累，我国疫情防控面临新形势新任务。对于广大老年人来说，进一步提升健康意识和素养，尤其是提高自身免疫力显得尤为重要和迫切。如何增加营养、做好食养食补，从而增强免疫力...

营养师下厨做了5款汤，秋季提高抵抗力喝起来秋天到了，秋高气爽也天干物燥，特别容易诱发呼吸道问题，比如感冒、鼻炎、肺炎。而食物中的蛋白、VA、VE、VC、硒、铁、锌、番茄红素、β-胡萝卜素都跟免疫密切相关。▲图：摄图网下面这5款养生汤，每款都至少富含4种免疫相...

提高咖啡烘焙技术的6种方法那些最好的咖啡烘焙师永远不会停止学习。听起来似乎是老生常谈，但事实如此。尝试不同烘焙机，不同咖啡豆，开发不同的烘焙曲线，挑战与尝试永不停止。烘焙咖啡，发掘新的味道，其乐无穷。Tim,2004年世界咖啡师冠军给出他对提高烘焙技术的6点建议。1.了解咖啡生豆在学习烘焙，思考复杂理论之前，你需要从烘焙的基础开始-了解你的咖啡生豆。这包括品尝/了解咖啡瑕疵的风味，品尝不同产区...

5中蔬菜汁帮你提高免疫力蔬菜在每日的饮食中必不可少，每种蔬菜的营养价值不同，烹饪方法有很多种。但是有些人不喜欢蔬菜的口感，但是蔬菜可以榨汁喝，提高免疫力。提高免疫力的蔬菜汁1、芹菜汁可作为利尿和轻泻剂以及降压良药...

花生三遍药，胜过千次肥，高产利器，产量提高30%以上不算事花生被称为“长寿果”，营养价值丰富，在我国种植面积很多，同时也是农村主要的经济作物，虽然在近些年花生的产量比以前有所增加，但在很多地方还是延续传统的种植模式，导致花生在种植和管理过程中，...