玉米面发糕的做法，牢记这3点，不发粘不塌陷，蓬松暄软，真简单今天分享给大家一个南瓜玉米面发糕的做法，蓬松暄软，不塌陷，不粘牙，关键是操作特别简单，营养又好吃。准备一块南瓜去掉外皮和壤，然后清洗干净，切成薄片，放入蒸锅蒸15分钟，给它蒸熟蒸透，时间到后将蒸好的南瓜倒入大碗中，给它怼碎，...

蒸馒头别只加酵母，多加一点它，馒头蓬松香软有嚼劲，好吃不塌陷导语：蒸馒头，别只加酵母，多加一点它，馒头蓬松香软有嚼劲，还不塌陷！大家都知道，南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食。作为一个山东人，我家吃得最多的面...

原来蒸馒头这么简单，教你饭店不外传秘诀，馒头雪白松软，不塌陷面粉能制成的面食有很多，包括馒头、包子、水饺、面条、烧饼、油条等，尤其到了北方地区，面食更是被做出了新花样，光饼的做法就有十几种，包子水饺更是家常便饭，不过要说登场率最高的，还得是白胖胖的大馒头，暄软多层，营养丰富。北方是面食的故乡，也是主产小麦的主要粮区，吃馒头的历...

余姐用2个技巧，做东北粘豆包，不醒面，不发面，软糯香甜不塌陷如果说什么是东北的特有，那还得是东北的粘豆包最出名了，一盘热乎乎的粘豆包，再配上一碗酸菜汤，一碟农家小咸菜，咬上一口，甜甜的豆馅伴着黏黏的糯香，再佐以咸菜的咸香，那滋味叫人留恋，舍不得放下筷子。漫长而寒冷的冬季，吃上一顿，温暖一整天。冷冻还可以保存很久，一蒸又恢复黏黏的状态。我是爱做美食的于姐，今天用两个技巧给大家分享一个东...