做汤圆，和面是关键，从馅料到包详细做法教给你，不露馅也不破皮做汤圆，和面是关键，从馅料到包详细做法教给你，不露馅也不破皮。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？往年我家吃汤圆的时候就是直接去超市里买现成的，但是超市里面卖的汤圆总是皮厚馅少，所以今年我准备自己在家做一些汤圆吃。如果你也喜欢吃汤圆的话，不妨跟着我来学习一下...

“滚元宵”和“包汤圆”不是一回事，两者区别很大！正月十五元宵节，必不可少的一项活动，那么就是吃元宵和汤圆了，这道美食有着美好的寓意，象征着团团圆圆。但是大家知道么？元宵节这天，北方人吃元宵，而南方人却吃汤圆，所以这就让很多人认为，元宵实际上就是汤圆，毕竟元宵和汤圆无论是在外观上，还是在其它方面都有很多相似...

元宵VS汤圆，还傻傻分不清楚？听听专家怎么说新华社天津2月16日电(记者周润健)“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，热闹非凡的元宵佳节即将到来，每每这个时候，元宵和汤圆总让很多人分不清楚。为何要吃这两种食物？二者到底有何区别？历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说，元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品，犹如腊月初八的腊八粥。那么，汤圆和元宵究竟有何区别？大致来说，以江浙为中心的南方地区，用包制方法...

非遗毕节｜毕节传统名吃汤圆毕节汤圆是毕节传统名吃，历史悠久，远近闻名,吃起来香糯绵软，满口生香，回味无穷。毕节汤圆的制作，最具代表性的有聂家和喻家，都具有上百年历史，秉承了汤圆传统制作的精髓。聂家汤圆沿用传统的碓...

元宵节的十个小知识：汤圆、元宵有啥不同？又是一年元宵佳节。元宵节是中国传统节日之一，在很多人的观念里，“过了十五才算过完年”，有的地方则直接将元宵节称为“小年”。元宵节是怎么来的？作为节令美食，汤圆和元宵有哪些不同？北京师范大学...

正月十五，吃饺子还是汤圆？大厨:都不对，就吃这3种，开心过元宵正月十五，吃饺子还是汤圆？大厨:都不对，就吃这3种，开心过元宵。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？正月十五元宵节，可是除了可是咱们一年中除了春节外最重要的一...

冬至到了，学会用紫薯和糯米搓汤圆，简单好吃，不用买了在民间素有“冬至大如年”的说法，但凡逢年过节总少不了美食的衬托，冬至这天北方人通常是吃饺子或馄饨，而南方则经常吃汤圆或赤豆糯米饭，不论哪一种，都是对这个节气美好的祝福与期盼...

元宵节快到了，汤圆不要再煮着吃了，试试这3种做法，小孩都爱吃大家好，我是懒惰的小厨娘！这年关已过，是不是又开始上班了，其实时间过得很快，马上就到元宵节了，今天给大家分享几种汤圆的做法！很简单，厨房小白也能做的哦！而且每一样都是...

盘点那些你没吃过的地方特色汤圆（一）汤圆，别称"汤团"，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，表达了中国人民对幸福生活的一种向往和期盼。汤圆的皮是由糯米粉制作而成，我们常吃的馅...

煮汤圆是“开水煮”还是“冷水煮”？牢记3点，汤圆不破皮不漏馅大家好，春节过后的压轴节日，那就是元宵佳节了，时间过得真快，明天就是正月十五元宵节，在我们北方地区，一般是早上吃饺子，晚上吃汤圆，别看一碗小小的汤圆，却象...

汤圆元宵傻傻分不清？看这里，给你说明白！“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，热闹非凡的元宵佳节即将到来，每每这个时候，元宵和汤圆总让很多人分不清楚。为何要吃这两种食物？二者到底有何区别？汤圆元宵的区别历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说，元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品，犹如腊月初八的腊八粥。那么，汤圆和元宵究竟有何区别？大致来说，以江浙为中心的南方地区汤圆元宵，用包制方法制作的叫汤圆；以北京...

汤圆别只会煮了！教你最好吃的3种做法，鲜香美味，上桌瞬间光盘元宵节将至，元宵节又叫灯节、上元节，正月十五是新年的第一个月圆之夜，主要习俗有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等，新年过后的第一个节日，一家人团圆在一起，吃一顿团圆饭，接下来就要正式工作了。元宵是元宵节的主要节令美食，南方人吃汤...

今年的正月十五，自制汤圆过元宵今年的正月十五，自制汤圆过元宵用料做法步骤1、这是我做糍粑剩下来的芝麻花生馅2、黄油取出后，隔水加热至融化3、将融化的黄油倒进去芝麻花生馅里，用筷子搅拌均匀，放到冰箱里急冻备用4、这会儿就准备好糯米粉，将烧开的开水倒入糯米粉中5、筷子搅拌...

汤圆正月十五元宵节，除了看花灯，牢记吃1样，老传统别忘，万事顺正月十五上元节，就是我们平时所说的元宵节汤圆，这一天到处张灯结彩，街上一眼望过去尽是人，大人们带着小孩走在街上赏着花灯，手里拎的、地上拖的各种各样的灯都有。元宵节除了观赏花灯外，从小我们这边还有一个...

送你一朵小红花汤圆，自己在家就能做，做法简单又香甜软糯今天是白色情人节，做一份甜蜜的花朵汤圆是极好哒！白色情人节(英语:WhiteDay;日语:ホワイトデー)，订于3月14日，一般认为是对于西方情人节的延续，最早起源于公元三世纪时的罗马。相传罗马皇帝设立情人节是为了纪念自己在2月14日救了一对因违反恋爱结婚禁令而要被处死的恋人。一个月后，也就是3月14日，这对情侣宣誓至死不渝，后来便成为白色情人节...

元宵节，这6种汤圆的做法超全面！简单快速，轻轻松松就能成功再过几天就是正月十五元宵节，过完这一天这个年算是彻底过完了。南吃汤圆，北吃元宵，今天给大家分享各种汤圆以及馅料的做法，好吃简单，让新年团团圆圆。汤圆馅料以及做法黑芝麻汤圆【食材】：糯米粉、温水、白糖、猪油、黑芝麻【制作】：1、先做馅料。黑芝麻用锅小火炒熟，最重要的是要把芝麻的香味炒出来，...

汤圆还是元宵？甜的还是咸的？别纠结了，都教你做马上就到元宵节了你会选择吃汤圆还是元宵呢？别急着回答小嘉先带你去看看嘉定传统的荠菜汤圆是怎么做的~元宵节前，安亭镇六泉桥社区居民蒋阿婆家又热闹起来了，邻居们聚在一块，包嘉定传统的荠菜汤圆。...

元宵和汤圆傻傻分不清正月十五又要到了，很多人应该还是分不清元宵和汤圆吧，就像菠萝和凤梨一样。其实，两者都可以做有馅也可以做没馅的。共同点：外形相似，都是圆的材料相似，都用糯米不同点：先来说说元宵，小时候奶奶是用糯米团揪小块，沾水放在一个大的撒满糯米粉的箩筐里，来回一滚，裹上厚厚的一层外皮汤圆元宵，就完事了，因为不方便保存，就现做现吃，冷冻后外皮易裂。以前元宵的馅多以豆沙或者莲蓉为主，但是现在馅...

南方的汤圆有多“作”？看完吃了它圆滚滚的身体透着莹润的光泽，丰富的内在要啥有啥，元宵节，每个人都想对她“一亲芳泽”，将它含在嘴里，家的滋味就满溢在了胸口……元宵节，自古就是热闹的节日，这一天吃汤圆、赏花灯，是中国人传承着的生活仪...

元宵节吃汤圆，教你4种做法，外酥里糯，香甜可口，不开裂不露馅元宵节吃汤圆，教你4种做法，外酥里糯，香甜可口，不开裂不露馅正月十五，是我国传统节日“元宵节”，也叫上元节、元夕，有很多热闹的民俗活动，比如放烟花、观灯、耍龙灯等。传统节日当然要有吃节令食物，元宵节家家户户都会吃汤圆，圆滚滚的外形，象征了团圆、圆满，是一种吉祥又美味的食物。今天和...

煮汤圆时，用热水还是冷水？多放一点“它”，汤圆口感好还不破皮快乐的日子总是非常短暂的，春节的假期已经接近了尾声，我们也终将迎来了新的一年，过了春节之后，还是有很多中国的传统节日值得我们期待的，比如马上就要迎来的正月十五元宵节，在这个传统的节日里面，我们要吃一种传统的食物，相信很多...

汤圆只会煮？没想到还有这种做法，快手又好吃，孩子开学有早餐了汤圆只会煮？没想到还有这种做法，快手又好吃，孩子开学有早餐了终于开学了，把孩子们送去学校，家长们的脸上洋溢着“开心”的笑容，但又要早起给孩子做早餐了。很多孩子都难伺候，这不吃那不吃，家长忙活了半天，孩子还不吃，一定都不领情，简直想揍人了。孩子一般都爱吃甜的、油...

煮汤圆时，切记别直接下锅煮，多加3个步骤，汤圆不破皮不露馅煮汤圆时，切记别直接下锅煮，多加3个步骤，汤圆不破皮不露馅元宵节吃汤圆是一种传统。汤圆别名“汤团”浮元子，是汉族传统小吃的代表之一。也是中国的传统节日元宵节最具有特色的食物，表达了古代人民对幸福生活...

汤圆这样做，白白嫩嫩最香甜，滑柔圆润暖心间，蒸煮煎炸都飘香“白白嫩嫩最香甜，滑柔圆润暖心间，晶莹剔透小圆球，蒸煮煎炸都飘香。”说到这里，您大概已经猜到我们今天要做的是什么了吧！没错，汤圆教程来喽！黏黏甜甜，软软糯糯，跟我一起做起来吧！配料表糯米粉300g核桃花生芝麻白糖【制作过程】1，先来和面，糯米粉放入盆中，用刚烧开的水烫面儿。2，用手揣面揣成一个软硬适...

正月十五元宵节，教你3种汤圆的做法，简单美味，学会不用买明天就是正月十五，元宵节，你家的元宵汤圆准备好了吗？元宵吃汤圆是老一辈传承下来的习俗，代表着家庭团圆和美，日子越过越好。北方滚元宵，南方包汤圆，无论是元宵还是汤圆，都是元宵佳节必吃的节日小点。今天就给大家分享3款甜味汤圆的做法，做法简单，自己在家就能搞定，好吃好看又安全，喜...

夏天摆摊网红冰汤圆小本创业解暑爆品日入几百不成问题多种冰汤圆隐藏秘方，写?在下面啦！口味:桂花冰汤圆樱花冰汤圆玫瑰花冰汤圆酱料:桂花酱玫瑰酱樱花酱主料:小汤圆（可自行购买也可以自制）辅料:醪糟、花生脆、瓜子仁、熟芝麻、葡萄干、山楂碎、蔓越莓干、混合坚果步骤1:制作汤圆准备容器倒入糯米粉，准备50度的温水，分次加水用筷子搅拌，搅拌到没有干粉后用手...