孩子爱吃的“山楂雪球”，酸酸甜甜，自制简单不翻车，还能助消化进入冬季之后，温度变低，寒气来袭，很多植物都落叶休眠了，动物也开始冬眠，我们则需要“入冬三件套”，在以前，入冬三件套是指“棉衣、棉裤和棉鞋”，...

【茂名美食】化州糖水｜你认为普通，却没想到它可以走遍世界各地舌尖上的茂名化州糖水化州糖水是广东化州传统的地方名吃。俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国最好的糖水，甚至标榜世界。而广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑就充分印证了这一点。化州糖水为何这么出名？化州作为粤...

叉烧肉做法（附腌制配方与烤制方法）叉烧肉做法（附腌制配方与烤制方法）主料：五花肉或者猪颈肉5000克。配料：白砂糖300克、甜面酱80克、排骨酱50克、柱候酱50克、海鲜酱50克、南乳酱50克、生抽50克、大蒜粒50克、精盐30克、五...

香辣牛骨煲外国人都吃上瘾了风向指标这道莱我们没有选用白砂糖直接调制糖水，而是选用竹蔗和胡萝卜熬制出的糖水烹制，味道更加清香，菜品香辣下饭，汤汁浓郁，是招牌菜之一。原料牛骨10千克。调料葱段、姜片、三五火锅底料各300克，蒜子、香菜根、美极鲜鸡粉各100克，红油1干克，大豆油500克，香料、高度白酒各200克，郫县豆瓣酱400克，美极鲜味汁...

东坡甜皮鸭的制作方法原料:土鸭一只(约1400克)。辅料:特制糖水200克。川式卤水一锅，卤油(卤鸭子时，鸭子里面析出的油飘在卤水表面形成卤油，将油撇出熬干水分再用来炸制鸭子，味道更香浓)1500克，盐8克，料酒15克，葱姜各10克，辣椒6克，花椒5克。川式卤水的制作方法:棒骨2000克、老鸡一-只(约1200克)、水8000克...

快速在家自制百卡能量棒教学能量棒补给是许多车友外出骑乘选择之一，但市面上能量棒种类繁多，该如何挑选适合自己需求呢？本期《单车志》邀请到营养师杨晶轩，为各位读者设计充满能量好吃又健康的「百卡能量棒」食谱，选用丰富营养的坚果谷类搭配达人独家调和配方，利用家家都有的瓦斯炉制作，让你在家也能轻松DIY，吃的安...

茂名美食茂名美食，念念不忘1.吃鸡在外地人的印象里，茂名人不管会不会吃别的，会吃鸡是肯定的。茂名当地有着“无鸡不成宴”的说法，致力于开发鸡的N多种花式吃法。白切、盐焗、隔水、蒸香油、豉油、手撕……从早上吃份鸡蛋肠粉，到中午一份白切鸡饭，再到晚上煲靓汤也要用鸡，最后在...

化州美食，让人口水直流三千尺化州市，茂名管辖的县级市，位于广东省西南部，鉴江中游，是中国著名的南菜北运基地之一，有"中国化橘红之乡"的美誉。下面小编给大家分享一下化州的几大特色美食。化州香油鸡是广东省传统的汉族名菜，属粤菜系广东名菜白切鸡，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名...

正宗的广东烧鸭、烧鹅配方，花了6000元学来的，不知道值不值！广东烧鸭、烧鹅：绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道，北京烤鸭其精在于脆皮，而广东烧鸭、烧鹅，不但皮脆，并且味便是一绝！做法与吃法也不一样。咸香为主，和酒楼烧鹅味道有所不同。烧鹅填料配方糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒粉500克、味粉500克、鸡粉500克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱2...

“山楂雪球”挂霜太难？拿好这个配方，轻轻松松做出好吃的糖雪球我是紫较瘦，一个爱美食不爱减肥的胖纸，点击关注有更多家常美食分享给您说起山楂，相信每个人都不会陌生，酸酸甜甜，既开胃又消食，山楂可以直接食用，也可以制成山楂卷、山楂片、山楂糕、山楂酱等等。妈妈年轻的时候很喜欢吃山楂，现在年龄大了，想吃又怕酸，我偶然一次在街上看到有山楂雪球卖，鲜红的山楂被...

那些游荡在广州街头的化州糖水，原来这么好吃...在广州生活是离不开糖水的，因为老广们最担心的事情就是--“热气”。而糖水恰能做到“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”，饭前一口老火靓汤，饭后一碗清润糖水，早已约定俗成。不过，广州人对糖水有着不一样的执念，普普通通的“糖+水”可入不了他们的眼。一要款式、口味多样，二要有应...

人均10元！地道料足的化州糖水，值得特地跑去棠下吃广东人爱喝糖水，就好像山西人爱加醋、四川人爱吃辣一样。在广州有一个不争的事实，那就是：每一条城中村几乎都有一家糖水店，用自身美味征服了无数人。这次探的店也是如此...

广东特产——化州糖水，老友来碗糖水食下？有句话说得好：中国糖水在广东，广东糖水在化州。说化州糖水是中国第一糖水之乡一点也不过分。在广东的很多地方可以看见正宗化州糖水店，而在化州更可谓遍地开花，从老人到小孩基本上没有不知道糖水的。据不完全统计，单是珠三角地区就有好几千家化州糖水，不过这其中也掺杂着一些鱼龙混珠的其他地方的糖水店，只是打着化州糖水的旗号做生意而已，实际上却不是正...

广东资深大厨，亲自揭秘粤式烧腊的三大看家菜，建议收藏！烧腊是粤菜中的一种特色食物，流行于广东、香港和澳门，甚至流传至全世界，它包括广东烧鹅（粤式烤鹅）、烧乳鸽、广东烤乳猪、蜜汁叉烧、脆皮烤肉、盐焗鸡、广东烤鸭、白切鸡以及一些卤水菜式。从地方叫法来说，广东人“烧”的意思与北方人“烤”的意思相对应，如广东人的“广东烧鸭”，北方人则叫“广东烤鸭”。今天给大家带来了粤式烧...

化州传统名吃“化州糖水”，开个化州糖水店多少钱？化州传统名吃“化州糖水”，开个化州糖水店多少钱？化州糖水是广东化州传统的地方名吃。俗话说世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不...

教你2分钟学会做糖炒板栗，香软可口，半小时出锅，全家都爱吃后天就是大年三十了，煮妇们忙着置办着各种年货。过一个年，还真不让人轻松。不过，就算很累，却让人无比的快乐。在这个全家团聚的日子，当然得为家人各种好吃好喝准备着。除了大鱼大肉，糖果瓜子这些小零嘴更是不能少。一家人难得聚在一起，唠唠家常，嘴巴当然也不能...