这才是简阳最出名的羊肉汤锅制作工艺,花了5万元才买到手
这才是简阳最出名的羊肉汤锅制作工艺,花了5万元才买到手?简阳羊肉汤锅做法【制作过程】1、首要工作:熬汤。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)2、羊肉羊杂好后捞起切片切条,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。3、猪油下锅、放姜可可抄到金黄色。放羊杂羊肉,开始爆,爆香后,放点点盐、胡椒、茴香粉(这个很重要,但不要放太多,一点点就好了)。4、爆好后可以倒汤进去煮...
天冷了来一锅鲜香的牛肉汤锅,喝上一碗牛肉汤,浑身暖和、舒服
天冷了来一锅鲜香的牛肉汤锅,喝上一碗牛肉汤,浑身暖和、舒服天冷了来一锅鲜香的牛肉汤锅,喝上一碗牛肉汤,浑身暖和、舒服今天天气特别冷,下着毛毛雨,再老家呆了一天回来也不想做饭,跟老公约好外出觅食,一开始还真不知道吃什么?开着车随便转,路过这家汤锅店,我就说吃它好了。想...
商用版羊肉汤锅核心制作教程,量大仅适合开店创业者学习使用
商用版羊肉汤锅核心制作教程,量大仅适合开店创业者学习使用1、羊肉前期出理准备工具,剔骨刀(尖刀)一把,液化气一罐,液化气喷火枪,粗一点的绳子一根,砍刀。我们这里的羊子都是杀好的买来,然后在自已动手处理剔肉。把杀好的羊子,找一个方便操...