大叔家的成都菜谱：臊子面，酸辣鲜香，口感劲道，家人爱吃关于臊子面，我一直想写，好几次炒完摆在餐桌上，闻着它飘过来的香，就有一种想写它的冲动。在成都，满大街的面馆都有臊子面，有干臊面和汤臊面，唯一区别就在于碗里是否加汤，而我喜欢做的，是芽菜碎肉臊子面。大叔家里有个习惯，家里冰箱常备一些猪肉臊子，无论是做臊子面，还是做肉末茄子、肉末蒸鸡蛋，都能...

大叔家的七夕小吃：山药脆片，清脆爽口，酥香味美，家人爱吃七夕节眼看就要到了，你想好做什么好吃的犒劳对方了吗？今天大叔分享给大家的是道小食，算是小零嘴吧，食材就是山药，都知道山药有健脾益肾的功效，为了增加丰富的口感，大叔特用了可食用的精油制作了两款：柠檬味和薄荷味的，说是给妈妈看电视吃，正好来了个小朋友，两下三下地一扫而光，连说：吃好吃。确实拿那些市面上的膨化...