水塔糕 时空变幻的12道扬州小吃,从一月吃到12月,时令小吃让人垂涎不已
水塔糕时空变幻的12道扬州小吃,从一月吃到12月,时令小吃让人垂涎不已扬州小吃,源远流长,距今最少也有一千年的历史了,到明清的时候,扬州小吃的品种被誉为“夸视江表”。扬州小吃不仅品种众多,花样百出。还应时节变换花样,使得人们常有新鲜...
水塔糕 越夜越上头,长沙夜市才是人间值得
水塔糕越夜越上头,长沙夜市才是人间值得铁子们,你们看到茶颜悦色的江浙沪首站选在南京的新闻了吗?我在这条新闻下面看到有网友评论说,不用专门跑长沙啦。而有人是这么说的:“我再也不用去长沙了!”这就让我这个精神长沙人不服气了,什么时候茶颜能代表整个长沙了?就不说鲜辣可口的湘菜和琳琅满目的街头小吃,就光光是为了嗦粉,长沙也值得专程跑好几趟。长沙在我心里真的很“狂野...
水塔糕(米粑粑)
水塔糕(米粑粑)水塔糕一直是人们喜爱的零食,点心,早餐!水塔糕技术也是很多喜爱做美食的不二选择,但是,很多人却是可望而不可及,高昂的学fei,让很多创业者错过了做水塔糕的机会。现在我讲做水塔糕的流程简单介绍一下!泡米-磨浆-发酵-上蒸笼蒸。会者不...
全杭州唯一一家现做现卖的水塔糕店,有人愿意跨城过来吃
全杭州唯一一家现做现卖的水塔糕店,有人愿意跨城过来吃人在异乡的时候,愉悦总是来得更简单一些。比如,吃上一顿热菜,喝上一口好酒。偶尔遇见熟悉的家乡味道,更像是发现什么了不得的事情一样向好友们炫耀:瞧瞧,瞧瞧,这就是我老家的特产。既是家乡特色,口味不能掉份,当然是越老底子越好,越传统越好。朋友们尝过后有夸赞的,那骄傲又长了一分,比自己得了夸赞还高兴。...
水塔糕,家庭版做法。
水塔糕,家庭版做法。今天小编为大家带来一道宁波的特色小吃水塔糕,不知道大家是否尝试过,正宗的水塔糕吃起来有一点点酸味,今天小编可能要做一些轻微的改编,感兴趣的朋友们可以跟随小编的步伐一起来尝试一下!首先你需要准备250克的大米,将大米提前泡发四五个小时,...
最对胃口的人气家常菜红豆沙水塔糕
最对胃口的人气家常菜红豆沙水塔糕有一种味道叫儿时记忆里的味道~儿时特别喜欢这种大米磨成粉做的小点心,地区不同称呼点心的昵称也略微不同。用料做法步骤1、制作好的豆沙馅水塔糕2、大米加纯净水浸泡10~20小时浸泡的水配料表以外食材需额外准备浸泡大米时室温温度高可冷藏浸泡,室温低于...
不知道吃什么,家庭版水塔糕准没错
不知道吃什么,家庭版水塔糕准没错两种做法:第一种口感略粗糙一点,但好吃第二种口感软糯、细腻,同样好吃如果用米粉500米粉+水480克口感一样,只是粗糙一些用料做法步骤1、500克米泡48小时之久,沥干水分2、泡好的米+200克水打成浆+2...
农家女弃高薪返乡创业,手工制作水塔糕技艺
农家女弃高薪返乡创业,手工制作水塔糕技艺扬子晚报网12月3日讯(记者梅建明通讯员高晓平)说起米糕,在农村较为常见,可你见过美味小吃水塔糕吗?在南京高淳区桠溪镇,有一名农家女为返乡创业,放弃酒店高薪,花费2万元学成手工制作水塔糕技艺,在把美味的水塔糕小吃推介给游客和当地的居民。在桠溪镇国际慢城大山村哪山哪水农家乐里,村民芮爱萍正在家中忙碌着手工制作水塔糕。今年39岁的芮爱萍说...