港式甜品——杨枝甘露,口感清甜爽口
港式甜品——杨枝甘露,口感清甜爽口杨枝甘露,是各大奶茶店十分火爆的一款饮品,口感清甜爽口,属于港式甜品。制作杨枝甘露的主要材料是芒果、西柚、西米、椰浆和牛奶。芒果中含有丰富的维生素C,且具有健脾益胃、理气止咳的功效。西柚中几乎不含钠,对高血压患者比较友好,而且西柚中含有丰富的叶酸,很适合孕妇的食用。椰浆和牛奶富含丰富的...
入夏后,建议多吃这7道凉拌菜,爽口开胃,做法简单,健康过夏天
入夏后,建议多吃这7道凉拌菜,爽口开胃,做法简单,健康过夏天夏天已经悄悄来临,并且这几天的天气还越来越热。你有没有发现,这天儿一热,无论是再好吃的饭,就算“龙肉”放在你面前,只要看到它冒热气,瞬间啥胃口都没了。心里只想吃点凉凉的东西,尤其是那种吃起来脆...
嫩姜辛辣味道和猪肉或鸭肉炒制,鲜香爽口,十足的下饭菜
嫩姜辛辣味道和猪肉或鸭肉炒制,鲜香爽口,十足的下饭菜子姜的用途比较广泛,它既是很多好的佐料,调味料,也是很好的医疗保健品。而鸭肉作为一种比较常见的肉类之一,它的营养价值也非常丰富的,其中含有蛋白质是对人体非常有益的元素。仔姜这食材不管是炒肉丝还是炒鸭肉、牛肉,都是非常好的佐料食材。嫩姜辛辣味道...
椒麻鸡的绝佳做法,麻辣爽口,一半红油打底才是灵魂
椒麻鸡的绝佳做法,麻辣爽口,一半红油打底才是灵魂烧鸡、叫花鸡、大盘鸡、炖鸡……鸡的花样吃法,那可太多了!不过要说吃鸡过瘾No.1,必须得制霸舌尖的椒麻鸡!麻!辣!爽!口!超绝!(图片来源于网络)咬上一大口浓烈的花椒混合着辣椒鲜嫩的鸡肉汁水在嘴里四溢又麻、又辣、又香、...
凉拌土豆丝川味做法,原来诀窍这么简单,爽口有好吃
凉拌土豆丝川味做法,原来诀窍这么简单,爽口有好吃天气热,心里烦躁,大热天烧得油烟滚滚,辣椒大蒜呛鼻子呛眼的,不是很享受。简单美味就在眼前!干脆弄一道开胃爽口凉拌菜——凉拌土豆丝来尝尝,还是不错的。它经过了冰与火的洗礼,再加调料拌匀,冰凉爽脆的土豆丝,绝对让提高你的食欲哟!调料我加了点家乐的海味点蘸鲜露,清香而微酸,绝对是入夏的一道上好的凉菜...
干锅藕片的家常做法,香辣爽口下饭快,3分钟做一锅,越吃越香
干锅藕片的家常做法,香辣爽口下饭快,3分钟做一锅,越吃越香大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。夏天不能错过的干锅菜,健脾开胃,舌尖上的味蕾,够麻够辣才有味。做法简单,食材少,一上桌全扫光...
鸡爪不炖不卤,教你开胃好吃做法,一次做一斤,好吃到不想停嘴
鸡爪不炖不卤,教你开胃好吃做法,一次做一斤,好吃到不想停嘴我家孩子他妈特别喜欢啃鸡脚,每次去茶楼也好,去小吃店也好,必点一份鸡脚来吃,看着她啃得津津有味,我就好想自己在家做各种口感的鸡脚给她吃,让她尝尝不一样味道的鸡脚。之前有做过卤鸡脚,柠檬鸡脚,陈皮鸡脚,鸡脚汤,炖鸡脚,啤酒鸡脚,砂锅焗鸡脚等等,每一次做,孩子他妈都吃得停不住嘴,当然,最幸福...
无骨凤爪酸辣爽口的秘诀,20年大厨总结4步实操法,赶快学起来
无骨凤爪酸辣爽口的秘诀,20年大厨总结4步实操法,赶快学起来无骨凤爪酸辣爽口的秘诀,20年大厨总结4步实操法,赶快学起来相对于现在的休闲生活来说,普通人最享受的方式就是追着剧,玩游戏,吃零食,喝着可乐奶茶,躺平一天,虽然有可能这样的生活方式不是很健康,但却是非常的惬意。而聊到零食,现在市面上的品类着实不少,坚果,薯片,蜜饯,卤味等等款式琳琅满目无骨鸡爪,...
四川名菜夫妻肺片,详细做法告诉你,麻辣鲜香味道爽口
四川名菜夫妻肺片,详细做法告诉你,麻辣鲜香味道爽口很多人喜欢吃夫妻肺片,但是有些人知道但是不吃,因为不知道其中夫妻肺片是什么肉制作而成的,那么,夫妻肺片是什么?夫妻肺片是川式经典凉菜,起源于30年代,成都市有郭姓夫妻俩,以烹售牛肺小吃为业。该菜别具风味而为食者所称道。因其为夫妻俩共同制作经营,遂以“夫妻肺片”相称。经过慢慢演变,夫妻肺片多以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤...
自贡鲜锅兔配方及制作工艺,鲜辣爽口!收藏了
自贡鲜锅兔配方及制作工艺,鲜辣爽口!收藏了原料:仔兔净肉400克,小米辣100克、子姜60克、青条椒100克、鲜香菇50克。调料:鲜椒子姜油100克,色拉油20克,麻得倒青花椒油80克,五香粉5克,鲜汤、精盐、味精各适量。制作方法:(1)仔兔剁成小丁,加料酒、盐、生粉码味后过油滑出。(2)青条椒和小米辣切成圈,子姜切成颗粒。(3)锅内加入鲜椒子姜油和色拉油烧热,然后投入...
教你在家做烤面筋,不和面,不洗面,爽口弹牙,秒杀烧烤摊
教你在家做烤面筋,不和面,不洗面,爽口弹牙,秒杀烧烤摊?秒杀烧烤摊的烤面筋,在家就能做,爽口弹牙,连吃10串才过瘾没有烧烤的夏天,不是真正的夏天。一到夏天,街头巷尾,到处都是烧烤摊,各式各样的烤串,蘸上各种酱料,边烤边刷,发出吱吱的响声,香气四溢,飘散在大街小巷,勾得路人食欲无穷。许多人会叫上二三知几,停足在路边,来上几杯啤酒,再叫上喜欢的烤串,边吃边聊,一天的劳累也就不知不觉在烧烤...
凉拌土豆丝好吃有诀窍,老厨师分享给你,清脆爽口,酸辣又开胃
凉拌土豆丝好吃有诀窍,老厨师分享给你,清脆爽口,酸辣又开胃大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常家常又简单的“凉拌土豆丝”,营养又美味,清脆爽口,有喜欢的朋友们赶紧尝试做一下。食材:土豆辅料:青椒、红椒、香菜、大葱、生姜、干辣椒、花椒调料:食盐、...
教你营养好吃的芋头烧兔肉,爽口美味超过瘾,大家都吃嗨了,特香
教你营养好吃的芋头烧兔肉,爽口美味超过瘾,大家都吃嗨了,特香吃来吃去还是家里的饭菜味道最好,你们觉得是这样吗?我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟,喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉,怎么吃也不觉得腻,觉得这样才算是最幸福的吃饭啊。兔肉是我在平日里很爱吃的美食之一,烹饪方...
今日宝藏级凉拌菜登场:凉拌土豆,凉拌木耳,凉拌包菜,香辣爽口
今日宝藏级凉拌菜登场:凉拌土豆,凉拌木耳,凉拌包菜,香辣爽口哈喽,大家好吖,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,夏日里怎能少得了凉拌菜呢,炎热的夏天真的没有什么比来上一盘爽口开胃的凉拌菜更解腻!香辣爽口,低脂不怕胖,还非常下饭,做法简单,食材也常见...
广东人做肥肠确实好吃,掌握好3步,爽口不韧,孩子也越吃越爱吃
广东人做肥肠确实好吃,掌握好3步,爽口不韧,孩子也越吃越爱吃肥肠很多人爱吃,但是会做的人却不多,而且南北方人各有吃法,也各有自己喜欢的口感与口味,我本人是南方人,喜欢吃肥肠的爽口劲,但是北方的朋友说他们都喜欢软烂的口感,所以有很多食材都喜...
这个夏天,不可辜负你胃的爽口羊肚
这个夏天,不可辜负你胃的爽口羊肚香辣羊肚飘香四溢,香辣味浓,油亮亮的。吃一口羊肚,你会感觉口里马上麻辣染便全身,嗅觉立马大开了,食欲立马大增了,想吃还想吃,再来一碗米饭,你都不觉的多,不信你试试吧,特别是在你没有胃口的时候,做这道菜,你一定不会失望的。用料羊肚清洗...
天热最爱吃的大拌菜,按照这个方法制作,成菜爽口开胃,营养丰富
天热最爱吃的大拌菜,按照这个方法制作,成菜爽口开胃,营养丰富夏天最受欢迎的莫过于爽口的凉拌菜,制作简单,时间短,而且爽口开胃,今天我们就做一道很受欢迎的爽口大拌菜,大拌菜不仅爽口,而且营养丰富,可以把自己喜欢的各种食材搭配在一起,颜色诱人,健康营养。大拌菜每个店的味道都不相同,大多都是在酸甜味道基础上进行...
香辣鱼块的家常做法,香辣爽口下饭快,10分钟做一锅,越吃越香
香辣鱼块的家常做法,香辣爽口下饭快,10分钟做一锅,越吃越香大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常菜“香辣鱼块”的做法,鱼肉一直是百姓餐桌上的家常菜,而且鱼肉的吃法也特别多,营养非常丰富。需要注意的是,在烹饪鱼类时,无论是炸还是煎...
日本豆腐这样炒虾仁吃不腻,嫩滑爽口还入味可口,比吃肉好吃!
日本豆腐这样炒虾仁吃不腻,嫩滑爽口还入味可口,比吃肉好吃!(点击视频观看更详细)但在制作上有着不同的方法,并且因为方法不同,配料及配菜不同,最后呈现出来的味道有着极大的差别,这就是我们要研究它们的重要目的了。鸡蛋豆腐也叫日本豆腐大...
夏天和清凉的石花膏是天生一对!冰凉爽口没人不喜欢
夏天和清凉的石花膏是天生一对!冰凉爽口没人不喜欢闽南人对石花膏的偏爱夏天来了,人们似乎又开始了天天躲在空调下的日子,出个门感觉都要呼吸困难了,但是再热也要吃东西,于是想要解暑的闽南人,就会选择石花膏。石花膏是福建闽南一带(以泉州、厦门出现居多)的有名的特色小吃,是夏季必...
做凉拌土豆丝时,到底要不要焯水?技巧全在这里,清脆爽口真简单
做凉拌土豆丝时,到底要不要焯水?技巧全在这里,清脆爽口真简单夏日炎炎,中午、晚上没啥食欲,总想整点开胃的菜,偶尔做了这道“炝拌土豆丝”,发现非常的好吃土豆拌,营养开胃又下饭,入口特别脆爽,咸、酸、辣综合在一起,有滋有味,它的做法非常简单,刀工不用很考究,火候的控制也不严格,夏天在厨房做饭,热浪一波又一波,简直就是在“...
手把手教你做双皮奶,如何配比搅拌全在这,顺滑爽口,一看就会
手把手教你做双皮奶,如何配比搅拌全在这,顺滑爽口,一看就会相信大家都知道,生活当中除了纯牛奶之外,还有各种各样由牛奶制作而成的奶制品,就比如姜撞奶,酸奶,还有小编非常喜欢的双皮奶,这些都是牛奶制作而成,只不过每种食物的制作方法不同,所以吃起来的口感和味道也有区别。那么说到双皮奶,可能大部分人都是在外面买着吃,很少有人在家做的,认为双皮奶在家做不出来,或者做过不好吃,...
教你在家做酸辣粉,味道酸辣爽口,好吃又开胃,做法超简单
教你在家做酸辣粉,味道酸辣爽口,好吃又开胃,做法超简单春节宅家吃什么?大家好!我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食做法,只需要最简单的食材和调味料就可以做出不一样的美味。做家常味,让你感受家的味道。酸辣粉在大街上随处可见,它的特点是麻、辣、鲜、香、酸而且油而不腻。现在是特殊时期,想吃酸辣粉又不能上街去吃。今天就给大家分享一下我平常在家做的酸辣粉方法,做出来味道酸辣...
山药怎么做最好吃?分享4种不同做法,清脆爽口,顿顿吃光盘
山药怎么做最好吃?分享4种不同做法,清脆爽口,顿顿吃光盘清明过后,天气越来越暖和,春天的味道逐渐浓烈,虽然温度舒服,但气候却有点干燥,常常会出现嗓子疼的情况。所以这个季节要多吃一些润燥润肺的食物,比如山药,不仅口感清脆,营养价值也很高,本身药膳同源。山药营养丰富,有“天然...
四川传统小吃,大叔教你自制凉糕,鲜嫩爽口,清甜软糯,家人喜欢
四川传统小吃,大叔教你自制凉糕,鲜嫩爽口,清甜软糯,家人喜欢凉糕是源自四川的一种传统特色小吃,其主要原料为大米红糖,口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑。凉糕的做法虽然简单,但要做得精细好吃,也得用一番心思。首先用料必须讲究。江米得选用粒大饱满、软而劲道的高质量软大米。枣儿必选用个儿大、肉厚、不...
鱿鱼想要好吃有诀窍,教你一个小技巧,爽口好吃没腥味,越吃越香
鱿鱼想要好吃有诀窍,教你一个小技巧,爽口好吃没腥味,越吃越香今天到市场买鱼时,看到一些鲜鱿鱼挺漂亮了,就带了两只回来,有好长一段时间没买过鲜鱿鱼吃了,很回味那一口爽爽的感觉。不过很多朋友说鲜鱿鱼好吃不会做,每次用炒锅爆炒后,感觉很难咬动很难嚼,吃着非常累。其实鲜鱿鱼想要好吃还是有个小技巧的,喜欢吃鱿鱼的朋友可以跟着我的做法步骤来做一次,我今天分享的这一个做法也是我家经常吃...
最适合夏天的三款水果捞,冰凉爽口,醇滑甘甜,让人胃口大开
最适合夏天的三款水果捞,冰凉爽口,醇滑甘甜,让人胃口大开大家好,我是橘猫。六月中旬一过,天气越发炎热,人吃饭就没有胃口,即便面对好吃的饭菜都感觉食不下咽。不过天越热,水果捞就越受欢迎。还有什么比冰冰凉的水果捞更适合炎热的夏天呢?你还在外面买水果捞吗?其实在家做更划算,而且还能用自己喜欢的水果。今天就跟橘猫一起看看三款水果捞的做法吧!1、酸奶水果捞(酸奶+水果)酸奶水果捞...
绿豆别只会做汤了,教你绿豆糕的做法,香甜清凉又爽口,入口即化
绿豆别只会做汤了,教你绿豆糕的做法,香甜清凉又爽口,入口即化绿豆别只会做汤了,教你绿豆糕的做法,香甜清凉又爽口,入口即化进入夏天以后,绿豆就派上用场了,人们总喜欢在天气炎热的时候,拿它来煲汤。熬一锅绿豆汤,放凉了之后再喝...
大叔家的七夕小吃:山药脆片,清脆爽口,酥香味美,家人爱吃
大叔家的七夕小吃:山药脆片,清脆爽口,酥香味美,家人爱吃七夕节眼看就要到了,你想好做什么好吃的犒劳对方了吗?今天大叔分享给大家的是道小食,算是小零嘴吧,食材就是山药,都知道山药有健脾益肾的功效,为了增加丰富的口感,大叔特用了可食用的精油制作了两款:柠檬味和薄荷味的,说是给妈妈看电视吃,正好来了个小朋友,两下三下地一扫而光,连说:吃好吃。确实拿那些市面上的膨化...
新疆人就是这么爱吃羊肚,红红火火,简单好做又脆嫩爽口
新疆人就是这么爱吃羊肚,红红火火,简单好做又脆嫩爽口新疆人爱吃羊肚,这些我早在我的食谱里面写过多次了,我也做过大盘羊肚、爆炒羊肚等等食谱。其实新疆羊肚菜,在大小清真餐厅都有,只是每个餐厅的做法不一样,价格也不一样,我在一家清真餐厅吃过大盘肚,菜名就是这样写的,其实就是羊肚,价格可不菲啊,一盘就是80元啊,要知道大盘鸡才98元啊!所以说,羊...