皇后猪蹄绝密技术，好配方双手奉上，就看你识不识货了！...

洪七公叫花鸡绝密技术，好配方双手奉上，就看你识不识货了叫花鸡大家想必都见到过也吃过吧，敲开泥巴还没有漏出里面的鸡，就有一股异香扑面而来，让人忍不住有上前去品尝的冲动。今天我就给大家带来了，加盟店洪七公叫花鸡的制作配方及制作流程，希望大家喜欢！原料：三黄鸡5只宰杀洗净控干水分备用（每只大约净重在1000克左右）。蔬菜料配比：姜片150克，洋葱丝250克，香葱250克...

实体店隆江猪脚制作绝密配方技术，就看你有识不识货啦~第一步：制作高汤的全过程所谓高汤，就是冻起来会成膏的汤。为什么需要高汤？因为高汤的肉味浓度高，在卤制隆江猪脚的时候，使得高汤的香味进入猪脚内，而猪脚的香味不容易丢失。①高汤材料成份：35~40斤水（煮后约30斤高汤）猪棒子骨（也叫猪筒骨）4斤牛骨3斤猪皮6斤(俗话有说:无鸡不香,无鸭不鲜,无皮不稠。使用猪皮是为了使得高汤...