老厨师教你自制香肠的正确方法,配方比例详细,不添加任何防腐剂
老厨师教你自制香肠的正确方法,配方比例详细,不添加任何防腐剂大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。腊肠也叫香肠,是很多南方地区常见的食品,也是中国肉类制品中品种最多的一大类产品,腊肠是以肉类为原料,经切,绞...
在家做豆花的高级做法,不用任何卤水,1个鸡蛋搞定,香滑细腻
在家做豆花的高级做法,不用任何卤水,1个鸡蛋搞定,香滑细腻寒凉干燥的深秋季节,吃上一碗热腾腾、滑嫩嫩的豆花是再美妙不过的事情,豆花也叫豆腐脑,关于它一定逃不开“咸甜之争"这个难题,由于南北口味的差异,虽说都是吃豆花,但在味道上却有很大的区别,在南方一般吃甜豆花,少不了会撒上些白糖或红糖,口感香滑甜嫩十...
空心酥糖饼做法,不含任何添加剂,个个空心鼓大泡,新手也能学会
空心酥糖饼做法,不含任何添加剂,个个空心鼓大泡,新手也能学会世人常说“唯有爱与美食不可辜负”,我们一年四季的生活都离不开美食,和美食的相遇好像注定是从一出生就开始的,而且它和生活、生命一起并行。现在的我好像已经熟悉了自己的生活节奏,变得愈发的热爱美食,每天都在寻觅新的、让我惊叹的美食,后来我发现美食不只是在排了长队的饭店门口、小吃街里琳琅满...
想吃酱牛肉不用买,教你在家做,不添加任何添加剂,吃得更放心
想吃酱牛肉不用买,教你在家做,不添加任何添加剂,吃得更放心牛肉的吃法也有很多,牛肉丸、水煮牛肉都是不错的大众美食。小编喜欢吃的牛肉还有一种做法就是酱牛肉,酱牛肉选用牛腱子,内藏筋络,蘸上醋,美味又有嚼劲。相信酱牛肉很多人也爱吃吧,这就来分享酱牛肉的做法,不添加任何添加剂,吃得更放心!食...
教大家做有鱼肉的鱼豆腐,方法很简单,q弹美味,不含任何添加剂
教大家做有鱼肉的鱼豆腐,方法很简单,q弹美味,不含任何添加剂哈喽大家好,我是一名热爱美食,热爱生活,热爱分享的栋栋谈美食,坚持每天分享健康美味的美食,今天给大家分享的美食:今天教大家做有鱼肉的鱼豆腐,方法很简单,q弹又较劲,不含任何添加剂,比买的还好吃。首先准备半条龙里鱼柳鱼豆腐,说是龙里鱼其实就...
新疆正宗烤羊肉串,路边卖一公斤110元,不加任何香料却奇香无比
新疆正宗烤羊肉串,路边卖一公斤110元,不加任何香料却奇香无比新疆的烤羊肉串,可谓是风靡全国,成为每座城市宵夜摊档上最受欢迎的风味美食之一。不少人都吃过新疆羊肉串,但是对这种极具地域色彩的风味美食了解却知之甚少。追溯烤羊肉串的历史,据古书记载,烤羊肉串在中国新疆已有1800多年的历史。自古至今,烤羊肉串...
2种口味的泡椒凤爪配方,不含任何添加剂,做法最正宗,百吃不厌
2种口味的泡椒凤爪配方,不含任何添加剂,做法最正宗,百吃不厌泡椒凤爪是一道著名的重庆美食,其做法也简单,最后制作成功的泡椒凤爪以酸辣爽口、皮韧肉香而著称,并且受到各个人群的喜爱,今天,将给大家讲解2种泡椒凤爪的制作配方,和最正确最入味的做法,让您能享受...
老厨师分享灌饼的新做法,没有任何技巧难度,比街边卖的还好吃
老厨师分享灌饼的新做法,没有任何技巧难度,比街边卖的还好吃今天和大家分享一道非常简单的“香肠灌饼”,不用揉面,只需用筷子搅一搅,就能轻松做出简易版的香肠鸡蛋灌饼,不仅美味还省时省事,有喜欢的赶紧学一下。面粉:小麦面粉食材:火腿、鸡蛋、胡萝卜辅料:食盐、鸡精、十三香【香肠灌饼】——外酥里软1.下面开始调馅料准备小葱几根...
老牌蒸菜馆不传的五款蒸菜秘方,学会任何一款就能成为家中大厨!
老牌蒸菜馆不传的五款蒸菜秘方,学会任何一款就能成为家中大厨!龙井蒸牛肉原料鲜牛肉400克,龙井茶叶30克,鸡蛋1个调料虫毛油1大匙,酱油1:大匙,。未精1/2/J飞匙,绍酒少许制作1.将牛肉切成片,加鸡蛋液,调料腌制3分钟。2.龙井茶叶用温水泡开,拌入...