进击吧鲈鱼，家常清蒸鱼变身泰式蒸鱼做法步骤1、鲈鱼请鱼老板初步处理后，回家清洗干净再弄弄细致。2、各种切切碎3、鱼身上先撒蒜碎蒸鱼，鱼肚子里塞点儿4、随便铺香茅，鱼肚子里也塞点儿5、扔干的朝天椒碎、姜片，鱼肚子里再塞点儿。6、...

无水焗鲈鱼，比清蒸的好吃，原汁原味，不加一滴水，满口都是鲜美#头条创作挑战赛#鱼类是日常生活中经常食用的一种肉类。以前在我这边是很难吃到鱼的，因为不靠海，吃的最多的就是福寿鱼，也叫非洲鲫。那是小池塘养大的，因为没有吃过，就算一股泥腥味也觉得很美味，连汤汁都拌饭吃点，吃饱喝足之后嘴巴都是黏腻腻的。后来很多路通了，做生意的人也多...

太香了，这才是清蒸鱼的正确做法，出锅肉质鲜嫩，一点腥味也没有三餐美味，四季幸福，大家好!很多人在蒸鱼的时候，喜欢放料酒和食盐直接蒸，这样也没有错，但是鱼肉不嫩。今天，我要教大家一个正确的做法，跟着我做出来的蒸鱼，鱼肉鲜嫩不柴，吃一口美味回香，感兴趣的朋友赶紧试试吧！【蒸黄鱼】【基本材料】黄鱼，葱，生姜，大蒜，...

厨师长分享家常清蒸鸡做法，鸡肉爽滑细腻无腥味，清香鲜味足大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道传统风味名菜“清蒸鸡”的做法，鸡肉是我们生活中较常见的一种肉类，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...

做清蒸鱼：有人放盐，有人倒酱油，大厨：都不放！教你正确做法#天南地北大拜年#俗话说得好：鸡打头、鱼打尾。正月待客，最不能少的一道菜就是压轴菜：鱼！很多朋友会说，春节吃鱼不是象征年年有余，吉庆有余吗？那么待客时为啥要最后一道上鱼呢？其实，最后一道上鱼除了讨个彩头，寓意年年有余，还有饭菜丰盛，足够直至有余的意思。就是说主人家...

美食家常菜推荐：清蒸鲫鱼，锅巴洋芋，红烧蒜香茄子，铁板芋条哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的快手家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢的朋友快来看看吧。【清蒸鲫鱼】-食材以及调味料的准备：鲫鱼，生抽，蚝油，料酒，生姜，红辣椒，大葱，豆豉鱼油，香油，香菜，-烹饪制作步骤：1、鲫鱼洗净用刀在背部...

最简单好吃的清蒸鱼，一口锅，一瓶酱油，一条鱼就能轻松搞定鱼肉营养丰富，老少皆可食用。鱼的吃法很多，一双手根本数不过来。但最简单好吃的莫过于清蒸鱼了，一口锅，一瓶酱油，一条鱼就能轻松搞定，吃起来滑嫩可口，鲜香开胃。清蒸鱼的确简单好吃，可也并不是什么鱼都适合做清蒸鱼。大方向上要保证刺少腥味轻，像鲤鱼就不适合做清蒸，因为鲤鱼刺又小又多，土腥味还很重。常见用于做清蒸的有桂鱼，鲈鱼，多宝鱼...

清蒸鲍鱼最好吃的5种做法，一遍就会鲍鱼，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。比较适合减肥的宝宝们By我是小栗子呀用料做...

鲅鱼肉质鲜嫩、营养丰富，做成酱香鱼块最合适，多宝鱼清蒸最美味鲅鱼的肉质结实、肉多刺少，肉呈蒜瓣状，味道极其鲜美，适合烧、炖、蒸、煎、炸、烤等多种烹调方法。鲅鱼相对其它海鱼来讲，不仅价廉物美，而且具有肉质鲜嫩、营养丰富等特点，常年会出现在沿海人餐桌上一样美味。酱焖鲅鱼的做法虽然非常简单，但是要想做好这道家常美味，首要的前提条件是要保证鱼绝对放新鲜，它们身上除了1根主刺，和侧身少量的小刺以外（...