爽口凉面做法，天越热越想吃，菜都不用炒全家喜欢头条搜索已经成为“什么都可以搜”的综合平台，点击下方搜索卡片，搜索“凉面”进行体验。或头条搜索有“凉面”，点击下方搜索卡片，搜索“凉面”免费阅读/体验今日小暑，虽说还有一个月就立秋了，但是还没有入伏，也就是说一年中最热的时候还没有到来，我们抗暑的过程还依...

蒙古族——饸饹面饸饹面——一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今饸饹面，成为我国北方地区独特的风味名吃。河南郏县饸饹面更是远近...

荞麦饸饹面、菠菜饸饹面火爆配方解密?一、原料配方面坯料高筋粉500克、食碱1克、热水300~320毫升汤臊料土豆粒250克、豆腐粒150克、西红柿小块100克、香菜20克、菠菜100克、小葱节30克、鸡蛋液100克、姜米20克、细辣椒面20克...

西安荞麦饸饹制作工艺（附牛肉臊卤香料配方及做法）西安荞麦饸饹制作工艺（附牛肉臊卤香料配方及做法）介绍：“荞麦饸饹”全国各地均有制作。其实西安的荞麦饸饹制作不算复杂，不过必须要有专用工具，即饸饹床子。饸饹床子底部有漏孔，漏孔...

如何在家做朝鲜冷面，汤汁是关键，快拿出小本本记下来今天分享给大家一道酸甜清爽的冷面，冷面里最出名的是朝鲜冷面，在夏天光是听起来就解暑降火。它和凉面可不是一回事，凉面一般都是使用由小麦制作而成的面条，面条在锅里煮熟后放凉水浸泡...

安徽手工卷馍升级版：低热减脂，更适合养生人群食用正值炎炎夏日，人们的胃口好像因为高温变差了，“不想吃饭”、“没有食欲”成了邻里之间普遍交谈的话题。安徽人很会吃，这点没人反驳吧？作为安徽人的大卷，虽然不怎么会下厨做饭，但会吃呀，不然对不起大家给起的“吃货”的爱称呀，哈哈。今天大卷就教大家一口简单的开胃主食：手工卷馍。有一点小心机在于白面中加入荞麦面。为什么加入荞麦面呢？...

夏季美食之朝鲜冷面随着天气越来越热，一碗凉凉的冷面是夏季饮食不错的选择。朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口，很是招人喜欢。下面小编为大家介绍一下两款朝鲜冷面的制作...