特色炸油饼,一个诀窍蓬松暄软,北方人都爱吃,几天不吃就馋
特色炸油饼,一个诀窍蓬松暄软,北方人都爱吃,几天不吃就馋炸油饼是北方人早餐最喜爱的面食之一北方人的早餐五花八门油饼,每个地方都有着自己独有的喜好。在我们这早餐最喜欢的是喝汤:牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、驴肉汤等。其次是胡辣汤和豆腐脑,胡辣汤配煎包、油条、炸油饼,别提有多香...
糯米粉加鸡蛋搅一搅,变身蓬松绵软的网红粑粑糕
糯米粉加鸡蛋搅一搅,变身蓬松绵软的网红粑粑糕网红粑粑糕想必许多朋友听说过,糯米与鸡蛋相遇,变身蓬松绵软的糯米蛋糕。蛋香和米香交织,诱人无比。这款软软糯糯的网红美食,制作过程并不复杂,完全可以尝试在家自制。只需要这样简单食材,搅一搅,拌一拌,送入烤箱就可以等待美味啦。自制糯米蛋糕材料:糯米粉150克,牛奶100克,鸡蛋4个,玉...
蛋卷 有人问我,蛋蛋卷跟木马卷,哪个好看?哪个更减龄?
蛋卷有人问我,蛋蛋卷跟木马卷,哪个好看?哪个更减龄?木马卷和蛋蛋卷哪个减龄蛋蛋卷的发卷整齐划一,看起来十分板正,很适合正装的时候打造,萌萌的小卷更显活力,使整个人变得更加年轻,更加可爱。木马卷和蛋蛋卷是两种不同的发型,从外观上来看,两者的发卷不同,从风格上来看,一种是自然休闲风,一种是甜美可爱风,也不相同。蛋卷头显脸大吗蛋卷头不会显脸大,反而蛋卷头还有修颜的效果,基本上适合所有...
玉米面发糕的做法,牢记这3点,不发粘不塌陷,蓬松暄软,真简单
玉米面发糕的做法,牢记这3点,不发粘不塌陷,蓬松暄软,真简单今天分享给大家一个南瓜玉米面发糕的做法,蓬松暄软,不塌陷,不粘牙,关键是操作特别简单,营养又好吃。准备一块南瓜去掉外皮和壤,然后清洗干净,切成薄片,放入蒸锅蒸15分钟,给它蒸熟蒸透,时间到后将蒸好的南瓜倒入大碗中,给它怼碎,...
炸油饼有小窍门,教你一个老方法,蓬松绵软,好吃不油腻,真好吃
炸油饼有小窍门,教你一个老方法,蓬松绵软,好吃不油腻,真好吃有些朋友反映炸的油饼不是发干就发硬,一点不好吃,今天小玲就分享村里老奶奶用了几十年的老方法炸出来的油饼,不会发干也不会发硬,口感蓬松暄软,凉了也不会发硬。所需食材:鸡蛋、白糖、盐、无铝泡打粉、温水、酵母粉、玉米油、普通面粉、【详细步骤】1:首先碗中打入2...
自制“舒芙蕾”,不用烤箱,只需这样做,蓬松软嫩,比买的还好吃
自制“舒芙蕾”,不用烤箱,只需这样做,蓬松软嫩,比买的还好吃说到舒芙蕾,相信大家都不陌生。它可是甜品界最受欢迎的一种甜品,制作好的舒芙蕾又松又软,吃起来超级美味。尤其是蓬松软嫩,就像是踩到云朵一般,有着入口即化的口感。鸡蛋的清香与浓郁的奶香相互交织又恰到好处,可以说是男女老少都无法抵抗的一道小甜点。虽然舒芙蕾好看又好吃,但想要制...
蓬松暄软的鸡蛋小奶豆,孩子爱吃的营养美食,简单香甜又美味
蓬松暄软的鸡蛋小奶豆,孩子爱吃的营养美食,简单香甜又美味大家好,你是壹号美食公馆,今天笔者为您分享一款孩子爱吃的鸡蛋小奶豆。其实对于小孩而已,很多情况下他们并不是说要偏食挑食,只是因为日常情况下他们吃的食物种类过于常态,家里的亲人都给他吃差不多的食物,就比如说很多家长为了不耽误孩子的成长,就使劲的让他多吃肉,时间一长就会造成偏食挑食的小毛病。其实在日...
做发糕想要成功,记住这两个技巧,出锅蓬松柔软,比蛋糕还好吃
做发糕想要成功,记住这两个技巧,出锅蓬松柔软,比蛋糕还好吃#头条创作挑战赛#发糕一直是我们大家都喜欢吃的美食,有些地方的发糕是用大米制成的,有些的则是用面粉,这两种发糕都非常好吃,大米发糕米香浓郁,口感稍微有一点粘。面粉制作的发糕口感蓬松柔软,我个人比较喜欢面粉制作的发糕。这次要分享的就是用面粉来制作发糕的做法。做发糕看...
招牌油饼 酥脆蓬松 咬一口掉渣 比油条还好吃
招牌油饼酥脆蓬松咬一口掉渣比油条还好吃招牌油饼酥脆蓬松咬一口掉渣比油条还好吃2020-05-2315:37·餐创招牌油饼原料:面粉500克鸡蛋1个盐少许熟猪油20克酵母8克咸菜蘸碟4个菜籽油2000毫升制法...
油饼这样做太好吃了,不加泡打粉,蓬松酥软越嚼越香,简单易学
油饼这样做太好吃了,不加泡打粉,蓬松酥软越嚼越香,简单易学大家好我是小玲,快过年了你们那里过年有没有炸油饼的习俗呢,我们这农村过年之前都要炸上一些油饼,呵呵具体什么习俗我也不知道,我记得小的时候我妈炸油饼要放上矾炸出来的油饼非常的...
外面卖的20元的舒芙蕾,在家4元成本用平底锅就做出来,蓬松好吃
外面卖的20元的舒芙蕾,在家4元成本用平底锅就做出来,蓬松好吃#头条公开课繁星计划#面粉我们经常会用来做馒头,做包子,整天这样吃再好吃的包子、馒头也会吃到厌烦的吧?所以面粉以后别再蒸馒头吃了,加上2个鸡蛋,用平底锅煎一煎,做好松软又美味!我今天要给大家分享一款非常好吃的,用平底锅就能做出来的蛋糕!这种蛋糕做法简单又好吃!这样做出出来的蛋糕,比包子...
蒸馒头别只加酵母,多加一点它,馒头蓬松香软有嚼劲,好吃不塌陷
蒸馒头别只加酵母,多加一点它,馒头蓬松香软有嚼劲,好吃不塌陷导语:蒸馒头,别只加酵母,多加一点它,馒头蓬松香软有嚼劲,还不塌陷!大家都知道,南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食。作为一个山东人,我家吃得最多的面...
农村地锅戗面大馒头暄软劲道,蓬松不塌皮的秘诀告诉你,赶紧收藏
农村地锅戗面大馒头暄软劲道,蓬松不塌皮的秘诀告诉你,赶紧收藏大家好我是傻姐,北方人喜欢吃馒头,现在很多南方人也喜欢吃面食馒头了,今天分享暄软好吃的馒头的做法,越嚼越香,一顿我能吃3个半,真的太好吃了,而且做法很简单,看完你也会做的。因为我家生在农村家里人多所以做饭都是大锅饭,这5斤面粉做十几个大馒头5个人能吃2天,哈哈被吓到了吧,北方大汉确实能吃。5斤面粉加10克酵母粉...
不加糖更健康的手撕老面包,柔软蓬松又拉丝,玉米油做出美味面包
不加糖更健康的手撕老面包,柔软蓬松又拉丝,玉米油做出美味面包大家好,我是浩妈,爱家爱美食爱生活,关注我,每天分享一道简单易上手的家常美食。“如果你需要,而我恰好会”,希望大家也不吝赐教,相互探讨。记得我上初中的时候,因为是重点班,需要住校,每周只休息一天,周六傍晚放学回家,周一六点半之前就要...
500克面粉蒸1个大馒头,一次醒发就成功,蓬松暄软,简单好吃
500克面粉蒸1个大馒头,一次醒发就成功,蓬松暄软,简单好吃今天分享给大家一个超简单的大馒头做法,不用提前发面,新手一学就会的做法,松软香甜口感像面包一样特别好吃。先准备500克面粉加入5克酵母,10克白糖,喜欢吃甜的朋友可以再多放一些白糖,接着倒入270克30度左右...
1碗面粉1点小葱,教你在家做油饼,蓬松柔软,吃着真过瘾
1碗面粉1点小葱,教你在家做油饼,蓬松柔软,吃着真过瘾现在已经进入冬天了,一日三餐都是很重要的。天气虽然变冷了,但是人们的胃口却变得越来越好了。现在生活中美味的食物有很多,大家想吃什么就吃什么。现在冬风萧瑟,很多人不愿意出门,喜欢自家在家做食物吃。现在大家做的最多的就是面食,面食简单营养,还老少皆宜。1碗面粉1点小葱,教你在家做油饼,蓬松柔软,吃着真过...
1盒牛奶2个鸡蛋丨3分钟学会蛋奶酥做法丨香甜蓬松比蛋糕还好吃
1盒牛奶2个鸡蛋丨3分钟学会蛋奶酥做法丨香甜蓬松比蛋糕还好吃简单又详细,厨房小白跟着做,也能一次成功零失败~【蛋奶酥】食材和配料:鸡蛋:两个纯牛奶:少量面粉:50g白砂糖:适量食用油做法和步骤:第一步:鸡蛋、面粉、牛奶,搅和搅和~取一个无水无油的面盆,打入两个鸡蛋,再加入一汤匙的玉米油或者食用油,搅拌均匀之后,用打蛋器打至出现大泡,然后分两...
玉米饼怎样做蓬松柔软又香甜?老厨师分享技巧,放一天不发硬
玉米饼怎样做蓬松柔软又香甜?老厨师分享技巧,放一天不发硬大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道玉米面饼的家常做法,玉米面也就是我们常常说的棒子面,虽然我们称之为粗粮,但玉米面也有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,也是现在最受欢迎的食材,玉米面的...
面点师傅教你做奶香无油烤饼,奶香浓郁暄软蓬松,大人小孩都喜欢
面点师傅教你做奶香无油烤饼,奶香浓郁暄软蓬松,大人小孩都喜欢面食在北方人的日常生活中扮演着极其重要的角色,除了常见的包子和馒头以外,烙饼和烤饼出现在餐桌上的几率也是非常高的,比如,今天向大家推荐的奶香无油烤饼,就非常受大人和小孩的欢迎,将它们烙制成熟出锅后,普通人一次就成吃上3-5块,特点是:奶香浓郁,暄软蓬松,香甜可...
蒸馒头发面时,不要只放酵母,牢住6个窍门,馒头又蓬松又雪白
蒸馒头发面时,不要只放酵母,牢住6个窍门,馒头又蓬松又雪白进入春天以后,又到了蒸馒头的季节,你家里有在蒸馒头吗?在蒸馒头之前,发面是最重要的一步,如何才能把面发好,这就非常关键了。因为面团在发酵的时候,需要我们对温度、湿度去进行控制,且还要往面团中加入酵母粉等食材,才能把面发得特别蓬松。那么,你以前发面...
想吃薯片不用买,教你用4个土豆做一盘,出锅金黄蓬松嘎嘣脆
想吃薯片不用买,教你用4个土豆做一盘,出锅金黄蓬松嘎嘣脆大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食,是很多国家零食市场重要一部分2、今天老刘就来分享一下“自制薯片”做法,喜欢的朋友可以先收藏,...
面包再也不用去外面买了,家里有面粉鸡蛋就能做,蓬松拉丝超好吃
面包再也不用去外面买了,家里有面粉鸡蛋就能做,蓬松拉丝超好吃大家好!我是爱做美食的昕姐,今天做一款不用面包机,不用烤箱,只用蒸锅就能做的手撕面包,自己在家做干净卫生,营养好吃无添加,简单易操作,比外面买的还要好吃,话不多...
做什么蛋糕?蛋奶酥比蛋糕更容易上手,而且口味更香酥
做什么蛋糕?蛋奶酥比蛋糕更容易上手,而且口味更香酥草草啖盐说蜜——说天地美食,谈人间风味有一段时间没有做烘焙了,先生说:想念你的戚风蛋糕。我瞟了一眼在沙发玩手机的先生,说:想吃就得看表现哦。先生立马承诺,碗筷他收拾,附加泡茶按摩加捏腿。既然表现如此优秀,那么做起来呗。但今天换个做法,不做戚风,做蛋奶酥。材料和戚风差不多,但不用...
面粉不要做馒头了,教你不烤不烙的千层饼,做法简单,蓬松暄软
面粉不要做馒头了,教你不烤不烙的千层饼,做法简单,蓬松暄软导语:面粉不要再做馒头了,教你不烤不烙的千层饼,做法简单又方便,出锅蓬松暄软又多层,不吃太可惜了!朝朝暮暮烟火气,杯盏温柔漫人间。大家好,我是爱做饭的玲子,一位热爱美食,享受烹饪的山东大妞,可以称呼我为玲子。世间万物,唯有爱和美食不可辜负,烟火既是温柔,人间既是浪漫,有人温暖了心,...
健康好吃的国宴小油条你在家也能做,不用泡打粉蓬松酥脆方法简单
健康好吃的国宴小油条你在家也能做,不用泡打粉蓬松酥脆方法简单油条是我们早餐最常见的主食之一,早晨的大街小巷随处可以看到卖油条的摊贩,一般早上走得急都会买上几根路上边走边吃,节省时间还能填饱肚子。不过呢传统的油条是用泡打粉作为膨松剂来制作的,随着现在的健康饮食理念越发进入人心这种的加泡打粉的油...