准备好啤酒，教你做一道外酥里嫩的手撕排骨，包你吃得过瘾排骨相信很多小伙伴都跟我一样特别爱吃，它的做法也很多，蒸煮焖炸可谓样样俱全，这期的美食教程，天健美食坊准备教大家做一道，干香可口，外酥里嫩的手撕排骨，包你们一次吃过瘾！想学的小伙伴们赶紧上车吧，另外喜欢美食的小伙伴们记得关注我哦，我每天都会更新不一样的美食教程！首先准备食材：排骨X2斤（...

厨师长分享家常糖醋排骨做法，秘制黄金酱料配方，简单又美味大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道非常具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜“糖醋排骨”的家常做法糖醋排骨，糖醋排骨选用的是猪排作料，经过烹饪后成菜肉质鲜嫩，色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受人们喜爱。糖醋口味更是各大菜系都拥有的一种烹饪方法。下面就为大家详细的...

百香清爽捞鸡、鎏金香叶排骨、上瘾一口虾百香清爽捞鸡食材&配料：嫩鸡一只、百香果、雪梨、葱、姜、料酒、盐、麻油、花生油做法：把鸡宰杀干净，全身涂抹葱姜汁、料酒、盐腌制入味，待蒸锅上汽后放入鸡肉蒸熟取出后斩件摆盘，放上炸好的葱丝点缀百香果和雪梨打成汁装入味碟，葱、姜剁成蓉加入盐调味，淋入热花生油，和少许麻油增香跟碟上桌即可鎏金香叶排骨食材&配料：排骨、迷迭香...

舅妈餐馆的热销菜干锅排骨香辣蟹、新派潮州腌蟹、香辣口味蟹配方干锅排骨香辣蟹??特点：由火锅演变而来，此菜将排骨的肉香和蟹肉的鲜味融合在一起，别有一番味道。吃完排骨和蟹后，还可以添汤涮食其他素类原料，如生菜、鲜菌。蟹的鲜和排骨的...

排骨还能这么吃？“手把排骨”，香到上手抓?对食物的至高认可表现之一，便是爽到下手抓着吃。周末了，是时候爽一把了。?今天推荐的排骨菜谱，做法、酱汁都不太寻常。灵魂酱汁千千万，这款灵魂酱汁有点特别，结合清爽锁鲜的蒸拌做法，混合果香、酸甜微辣，回味无穷到让人嘬手指。热天做得太油腻了难免累胃，过分寡淡又引不起胃口。这种先蒸后拌的肉菜，能保留肉的丰...

最上瘾的绝味川菜--糖醋排骨的做法步骤难度：配菜(中级)时间：30-60分钟主料猪仔排骨500克辅料冰糖75克生抽15毫升老抽10毫升醋50毫升料酒25毫升葱段15克熟芝麻5克姜片15克油盐适量1.猪排骨剁成5厘米长的段，放水中煮变色捞出洗净沥干。2.汆过的排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟。...

沿用了古老的卤制方法，廖排骨卤菜的卤水经，独创的“蒸卤”技术廖排骨作为四川的一家专业卤菜连锁企业，已经在成都发展多年了。廖排骨卤菜的特点主要表现在：第一，沿用了古老的卤制方法，在卤水制作中不添加任何添加剂，从而保证了卤味产品的原味特色。第二，廖排骨采用秘藏老卤水。第三，廖...

藤椒麻香鸡-排骨-掌中宝自制家庭版今天和大家分享几道麻辣香的菜，喜欢吃麻辣香的可以在家试试！！！藤椒麻香鸡原料：鸡肉500克配料：洋葱块20克鲜花椒20克大蒜25克葱段25克青红椒块20克水40克调料：瓦香鸡15克、通用腌料15克、川香麻辣红油5克、藤椒油5克、料酒10克制作过程：1.鸡肉加工：将鸡肉解冻，改...

这才是糖醋排骨正宗又好吃的做法，教你糖和醋正确的比例，收藏了大家好，糖醋排骨你们喜欢吃吗？你知道该怎么去做吗？想要排骨入味又好吃，下面就来跟我学一学。排骨是我们日常生活中，最常？购买的猪肉部位之一，其营养丰富，口感细嫩，含有大量的钙、蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，家里有小孩子和老人的朋友们，可以为他...

赠送五十款排骨的制作方法，相信很多朋友连这些菜的名字都没听过1、粉蒸排骨材料：排骨500克，大米100克、腐乳汁1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖1勺，盐半勺，白酒1勺，葱半根，姜一小块，八角1个，花椒适量。做法：1.排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分，加入白酒，撒上切片的葱姜腌制15分钟。2.将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺，然后搅拌均匀，一旁腌制...

素拌木耳，炸烹香菇，鸡蛋蒸牛肉，三色排骨饭素拌木耳美食材料黑木耳30克，香菜段15克，胡萝卜丝30克，葱丝、蒜蓉各10克，香油15毫升，红油10毫升，食盐、鸡精、香醋各少许，高汤适量。做法1.黑木耳用温水泡发，洗净切小块。2.锅上火，加入高汤烧开，放入黑木耳煮熟后取出装盘。3.把葱丝、胡萝卜丝、香菜段、蒜蓉也一起放入盘中，淋上一点儿高汤，加入所有调味料拌匀...

俗话说“大碗喝酒，大口吃肉”！排骨这4种做法，好吃到碗舔干净“秋风微动，秋日的早晨空气清新”，作为每日下厨的我，最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈，最常去的就是猪肉摊，家里每天都必须要有一个荤菜，这才能满足我们全家的胃。俗话说“大碗喝酒，大口吃肉”，但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。今天我就和大家一起来学一学排骨的“炸、蒸、炖、炒...

祖传秘方血肠炖酸菜排骨，学会不再想下馆子我们这下雪了，炖盆酸菜吃，太香了By夏天z用料做法步骤1、把大骨头焯水，洗净备用2、焯大骨头的时候切好葱姜蒜3、锅里少放点油，放葱姜蒜大料，炒香，炒一下大骨头，炒好添水没过骨头，让他自己炖一会4、酸菜切好，放水里洗两次（买来的稍微洗一下就好了，自己淹的就多洗两遍）5、开锅以后把酸菜放进去一起炖，酸菜本来就有盐味，放盐的时候，一定要...

泰国网红“”火山排骨”！简单4步在家做，比夜市的好吃可能大多去过曼谷拉差达火车夜市的朋友，都会对当地一道美食念念不忘——火山排骨。拉差达这家的火山排骨，也是二小姐强烈推荐过的曼谷必打卡美食之一。我在曼谷的时候，经常嘴馋，隔三差五的就会去吃。但在国内吃不了咋办？没关系，咱们自己做啊！按照二小姐这个方法，只要简简单单4个步骤，做出来比夜市的还好吃。下面先说一下需要准备的...

天冷后，在家做酱棒骨，比排骨吃着过瘾，都不好意思说吃了几碗饭寒露过后，昼夜温差较大，昼渐短，夜渐长，寒气渐升，天气也逐渐转寒。前两天，我们这里的老君山都飘了小雪，才发现冬天的脚步越来越近了。让我感到冬天即将到来的不止是山里的小雪，还有电梯口的暖气缴费通知单，北方再有一个月就要供暖了。天冷以...

在家也能吃到！大叔教你火山排骨，酱香浓郁，真的太美味了以前一直忙于工作学习，旅游娱乐，不喜欢柴米油盐，不喜欢家务，不喜欢做饭。不知不觉中改变了很多事情，其中一个就是不得不自己做饭，却慢慢发掘了自己的厨艺天分，简简单单食材，自己也能变着花样给自己做点吃的。两年多没出国的大家，是否有想念曼谷的火山排骨？其实只要把炖煮后的排骨堆叠起来成山状，再淋上以排骨汤和各种辛香调味料所做成的酸辣酱...

老厨师教你糖醋排骨的家常做法，酸甜可口，讲解清晰，快收藏吧大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。糖醋排骨可以称得上是一道经典之作，既登得上大雅之堂，又入的下百姓的餐桌，一道成功的糖醋排骨，色泽上一定是红润浓郁的，轻轻夹起一...

手撕糖醋排骨的做法糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。然而我们今天的做法是要让这道经典的名菜成为手拿即食的小食，既美味，又不粘手。相关教程推荐：糖醋排骨教程...

排骨不管怎么做，切记不要直接焯水，教你诀窍，鲜嫩入味不腥不柴排骨营养丰富，肉质要比猪身上其他部位更加鲜美，但是烹饪方法很重要，如果做不好，味道不但腥，吃起来肉还会柴柴的。今天给大家分享一个排骨好吃的做法，做出来不腥不柴，味道浓郁。做这道菜我们需要准...

买排骨，"前排"、"中排"、"后排"差别很大，弄懂再买，少花冤枉钱买排骨，"前排"、"中排"、"后排"差别很大，弄懂再买，少花冤枉钱爱吃排骨的人不少，但是真正会挑排骨的不多！别看都叫排骨，却分前排、中排和后排，肉质和口感...

糖醋排骨「厨娘物语」嗨，我是小鹿！天气凉了想吃肉啊有没有？每个礼拜总想吃一顿糖醋排骨！！！感觉好久不做家常菜了，今天来教大家做我从小吃到大的糖醋排骨~说起家常菜，我妈妈真的是个厨艺特别棒的人，从小只要是我想吃的她都能研究研究立刻给我做出...

教你在家做媲美餐厅的糖醋排骨，记住要点1234，好吃到汤汁都不剩【糖醋排骨】材料：猪寸排，冠利香醋沙拉酱，白糖，生抽，葱，姜，料酒做法：第一步，糖醋排骨要想好吃，当然是排骨最主要糖醋排骨，一定要选购新鲜的寸排，就是贴着猪里脊部...

一定要学会排骨的这十种做法，简单好做又营养，百吃不厌#头条创作挑战赛#?在我们的一日三餐里，有很多美味佳肴是百吃不厌的，不管在什么时候什么地方，总能勾起无限的回忆，那些美好的岁月里，隐藏的点点滴滴，成了不可磨灭的痕迹。今天我们要说...

做糖醋排骨先放糖还是先放醋？顺序对了，才香酥又鲜嫩相信很多家里有孩子的人都深有感触，那就是自家的孩子不喜欢吃太辣或太咸的东西，总是挑三拣四，但是如果饭桌上有一道糖醋鱼、糖醋排骨这样的菜的时候就吃的老香了，因为这正是他们最喜欢的味道。尤其是糖醋排骨，不仅仅是孩子爱吃，更是难得的下酒菜、开胃菜，...

天气太冷，不想炒菜，碰到这糖醋排骨，我绝不手软，不用加一滴水对于懒人来说，煮一道糖醋排骨是不是一件很难的事呢?尤其是冬天，气温骤降，被冻得更加懒得动!那有没有一种懒人办法做排骨呢?今天我就给你带来了一道懒人版糖醋排骨，一个电饭锅就搞定，不需要用普通的锅慢慢炖煮，一起来看看它是怎么做的吧!用料：排骨，生姜，...

网红糖醋排骨去年的《中餐厅》节目中，王俊凯做了份糖醋排骨大受好评，一时间这款糖醋排骨风靡网络！今天我们就来做这道王俊凯同款糖醋排骨！其实做法很简单，排骨焯水去掉腥味，锅内化糖，放入排骨翻炒上色，再加入酱油、料酒、香醋和适量水，炖煮...