家庭版“万能酱”,拌饭拌面卷饼都不错,酱香浓厚,简单方便卫生
家庭版“万能酱”,拌饭拌面卷饼都不错,酱香浓厚,简单方便卫生特点-制作简单方便,风味独特,干净卫生无添加,大众口味。所需材料:白胡椒粉、小茴香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、花椒面、孜然粉、花生碎各一勺。番茄酱、蒜蓉辣酱、黄豆酱各两勺。甜面酱、红油豆豉各一勺。白芝麻适量,生抽一勺,白糖适量。姜蒜、西红柿和大蒜各适量。桂皮、香叶,八角,香砂和白芷各适量。开始制作1、将所有的酱料和粉末倒在一个碗里,加...
15种啤酒鸭的家常做法,味道浓厚,风味独特入口鲜香
15种啤酒鸭的家常做法,味道浓厚,风味独特入口鲜香一、啤酒鸭食材鸭肉、啤酒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、青红椒、盐、糖、生抽。做法1、锅加少许的油,烧至5成热放入鸭肉,鸭皮朝下,煎至出油。2、煎鸭肉时会出很多油水,把油水都滤出去,把鸭肉煎至完全变色,下葱姜八角等香料一起煸炒至出香味。3、加1瓷勺的红烧酱油和少许的白糖上色炒匀。4、倒入啤酒,大火烧开后转...
鸡胗不知道怎么吃,试试这道卤水鸡胗,先卤后泡,香味浓厚又入味
鸡胗不知道怎么吃,试试这道卤水鸡胗,先卤后泡,香味浓厚又入味鸡胗含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,具有通淋石化,消食导滞等功效。今天和大家分享一道“卤水鸡胗”家常做法,脆嫩鲜香,下酒又下饭,有喜欢的赶紧学一下。食材:鸡胗辅料:大葱、生姜、干辣椒、小茴香、八角、白芷、青花椒、小葱、香...
八大碗 “八大碗”又称“老八碗”,浓厚的乡土特色,深受普通百姓的喜爱
八大碗“八大碗”又称“老八碗”,浓厚的乡土特色,深受普通百姓的喜爱作者:【教育会客厅】张启荣ID:71886“八大碗”,又称“老八碗”。其历史悠久,特色鲜明八大碗,流传甚广八大碗,遍布我国大江南北,长城内外。具有浓厚的乡土特色,深受普通百姓的喜爱。“八大碗”以猪肉为主要食材,经过多种烹饪程序精制而成。因饮食文化和地域风俗...
入秋后鲍鱼正确吃法,6只做一锅,香醇浓厚又美味,做法步骤简单
入秋后鲍鱼正确吃法,6只做一锅,香醇浓厚又美味,做法步骤简单一直觉得鲍鱼长得很奇怪,半面壳不爱动,经常以为它是死的,其实它还有一个很美的名字“海洋的耳朵”,而且它营养成分很丰富,口感也是非常不错的,所以很多人...