宴席八大碗，年夜饭上的蒸碗菜，传统做法，你最喜欢吃哪一款呢？#冬日美食季#年夜饭桌上的蒸碗大家都是怎么做的呢？下面介绍几款经典蒸碗的传统做法，操作简单，好吃易学，收藏起来春节做给家人吃吧。蒸碗酥肉1.五花肉或者里脊肉去皮，切成条，加入葱...

年夜饭花生好吃做法，打2鸡蛋，老做法教给你，吃一次就忘不了花生是我们生活中常见的食材，不仅好吃，而且营养还特别丰富。今天我就和大家分享一个，年夜饭上花生好吃的做法。好吃还不腻，而且做法又特别简单。我家每年都要做的，跟着我一起来看看吧！1，首先准备300克花生。花生选红皮粉红皮黑皮的都行哦。只要是你喜欢的就行。2，找一个干净的湿抹布，用它把花生多擦洗几遍。不要直接用水冲哦，以免带有太多的水分。3...

年夜饭，教你做“鸡公煲”，简单又丰富，这1锅太受欢迎了鸡公煲，重庆特色菜，如今已在各地开花。我们这小县城里，就有鸡公煲店；而且各烤鱼店里也有鸡公煲。重庆人称“公鸡”为“鸡公”，所以鸡公煲，也就是用公鸡肉来做的鸡煲，口感咸香，肉滑嫩，我个...

年夜饭，教你6道凉拌菜，开胃解腻，提前学会了待客不用愁距离除夕越来越近，除夕夜团圆饭是独属于中国人的情怀。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的晚餐，是一年中最幸福的时刻。今天分享给大家6道凉拌菜，有荤有素，在开胃解腻的同时，还能下酒，喜欢的赶紧收藏起来吧!除夕夜当天照着做就行。一、口水鸡食材：鸡腿肉、花生、白芝麻...

老厨师教你年夜饭酱肘子家常做法，步骤详细，软烂入味下酒又下饭#红红火火过大年#大家好，我是留意美食的刘毅，关注我，每天跟大家分享简单又实用的家常菜做法。临近年关，大家都在为了年夜菜而筹备，大家是不是都在想方设法的准备年夜菜里面既营养又美味的菜品呢，今天就跟大家分享一个年夜饭桌上必不可少的一道硬菜，那就是色泽红亮，酱香味浓的酱肘子，...

年夜饭不可缺少的硬菜“卤牛肉”，不干不柴，卤味十足，太香了大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘卤菜，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效2、今天刘嫂就来分享一下“卤牛肉”做法，喜欢的朋友可以先收...

全国各地行政总厨特别推荐的招牌菜，年夜饭总算有着落了~奶汤锅子老虎斑奶汤锅子鱼是陕菜中的一道经典名肴，由宫廷菜肴“乳酿鱼”发展演变而来，汤色奶白，味道醇鲜。魏大厨在制作时并未使用传统的河鲜鲤鱼，而是以肉质更加肥厚、软嫩的老虎斑代替，并加入新鲜基围虾肉，提高了这道菜品的档次。制作流...

除了白灼，海鲜还可以这样做，分享6道家常海鲜做法，快加入年夜饭菜单！海鲜作为不少人年夜饭的必备菜之一，很多人会选择清蒸白灼相对淳朴的方式烹饪，除了这些做法，或许还可以试试其他方式，下面分享几道海鲜做法，让你的饭桌更有锅气。捞汁花甲食材蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、葱花、香菜、料酒...

连续5年将会没有年三十，记得年夜饭要吃这3样，新的一年大吉大利转眼间，农历的新年即将到来，明天就是除夕了，今天来和大家聊聊除夕，很多人应该都知道去年的除夕是腊月二十九，今年的除夕是腊月三十。并不是每一年的除夕都是腊月三十，那是因为在我国农历中月是按月亮盈亏圆缺变化的周期定义的，称之为“朔望月”。一个朔望月的平均长度为29.53天，并非整数，而一个月的天数要用整数表示，...

快过年了，教你做酱肘子，一腌一泡，简单一卷，年夜饭上露一手大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。好吃不过肘子，很多重要的宴席上都少不了酱肘子这道大菜，肉质细腻，肥而不嫩。由于肘子这一块都是活肉，吃起来有着独特的香味，尤其受食客们的欢迎。今天小易来分享家常版的酱肘子的做法，爱吃肉的朋友们看过来哦！所需食材：肘子、冰糖、胡椒粉、生抽...

史上很详细的扣肉技术配方，想做年夜饭就赶紧收藏吧！一、盐菜扣肉食材：600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐做法：1、将扣肉坯如图改薄成二指厚。再切成半指厚的片状。用温水清洗。2、切好的肉片放容器里，加盐、老抽、蚝油...

兔年年夜饭，这6道凉拌菜先上桌，开胃解腻，待客酒席也用的上虎走留福，兔来送春，春节的脚步越来越近，年味也是越来越浓，在外的游子们陆续回家，家里面的年货也开始集中采购，按照中国的传统，除夕的年夜饭是必不可少的，作为一年中最重...

2023年夜饭餐桌上必备的5道凉拌菜，过年一定安排上，讨个好彩头忙忙碌碌又一年，眨眼间，马上又要过年了，今年过年比以往要早很多，所以呢除夕夜的年夜饭也要赶紧安排起来，今天来和大家分享五道年夜饭好吃又好看的凉...

2023年夜饭菜单出炉，12道菜搭配好，适合4-6人，照着做省心美味“续明催画烛,守岁接长筵”，按照传统习俗，每到大年三十，不仅要贴对联、挂灯笼、祭祖等，一家人还会围坐在一起吃一顿丰盛的团圆饭。这顿饭是一年的总结，每家每户都尽可能的将其准备的丰富，用来犒劳辛苦了一年的家人，同时这也是新一年的伊始，人们希望有个好兆头。对人们来说年夜饭不光是一种物质上的盛宴...

年夜饭精选4道家常菜，简单易学，颜值高味道好，下酒下饭都合适年夜饭又叫团圆饭、年晚饭，是一年之中最重要的一顿饭，每年腊月的最后一天，外地的家人都回来了，晚上准备一桌丰盛的饭菜，围坐在一起，有老人有孩子，场面非常的温馨，大家边吃边聊，感觉特别幸福。每年的...

花样面食，卡通馒头，小猪豆沙包，做法简单又好看，年夜饭主食花样面食，卡通馒头，小猪豆沙包，做法简单又好看，年夜饭主食卡通馒头特别受欢迎，不管是小宝宝还是大人都喜欢，家里两个孩子，都很爱吃面食。家里也经常做饺子、包子、馒头，做得比较多的还是花样馒头，虽然花的时间比较多，但是，这个过程特别享受，尤其是做完之后，觉得可爱得不要不要的。卡通小猪豆沙包，特别应景，农历新年就是猪年啦！“一叶美食...

兔年年夜饭，提前做好6道菜，冻冰箱里冷藏，2次加热更香，省事卯门生紫气，兔岁报新春。春节是中国最重要的传统节日，今年是兔年，兔子十分的可爱，如今距离农历春节越来越近。春节吃团圆饭是所有中国家庭共同沿袭的优良家风，所以对中国人来说这是也一年中最隆重的一餐，一定马虎不得。但是家...

一家5口年夜饭，推荐8道硬菜，有凉有热还有汤，全家都爱吃明天就是大年三十了，你家的年夜饭想好吃什么了吗?今天给大家分享一家5口的年夜饭，有荤有素一共8道菜，简单易上手，感兴趣的一起试着做起来吧!一、五色凉拌粉皮食材：紫甘蓝、胡萝...

年夜饭上露一手！家庭简易酱肉法，7种香料同样口味不凡春节的年夜饭，是阖家团圆的幸福，也是美味汇聚的享受，我们心里永远依恋的“家的味道”，在这个时候最是浓郁暖心。而我们的风俗里，年夜饭上一定要有些硬菜，不仅是美味的享受，更是一种幸福的象征！各种肉类，在这个...

2021年夜饭教你10道凉拌菜的做法，开胃解腻，下酒又下饭2021年夜饭教你10道凉拌菜的做法，开胃解腻，下酒又下饭春节的年夜饭都非常丰盛，鸡鸭鱼肉，海鲜鲍鱼种类非常多。这些吃多了难免会感觉油腻，我们的凉拌菜还是不可缺少的，凉拌菜开胃解腻，下酒又下饭。今天给大家分享10款素食凉拌菜的做法，看看有没有你喜欢的...

年夜饭精选6道凉拌菜，酸辣开胃，简单又好吃，春节家宴必不可少还有二十几天的时间，就是除夕夜了，除夕夜的重头戏当属“年夜饭”，年夜饭又称“年晚饭、团圆饭”，为十二月最后一天，不但丰富多彩，还颇有讲究，红烧肉寓意“鸿运当头”，清蒸鱼寓意“年年有余”，丸子寓意“团团圆圆”，这顿饭是一年中最重要的一次。到了这一天晚上，家家户户都是阖家团圆，在外外地的学生家人回...

年夜饭餐桌压轴大菜，酱肘子家常做法，酥烂入味，来年富贵吉祥本期导读：年夜饭餐桌压轴大菜，酱肘子家常做法，酥烂入味，来年富贵吉祥肘子是很多地方年夜饭上不能少的一道菜肴，也是一道压轴大菜，年夜饭的菜肴都会有吉...

兔年年夜饭，这8道凉拌菜先上桌，简单省事，好吃解腻，记得收藏“鞭炮响起旧岁辞，万家灯火吉祥耀”，新年将至，除夕夜里与家人欢聚一堂，一起吃一顿丰盛祥和的年夜饭，是中国人不能少的情感。年夜饭作为一年中最重...

朋友圈晒2023南北年夜饭，家家有亮点，网友：最后1家，没眼看！朋友圈晒2023南北年夜饭，家家有亮点，网友：最后1家，没眼看！大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。除夕夜过后最忙的当属朋友圈儿，很多人都将自己家的年夜饭发到朋友圈里晒一晒，都希望得到亲朋好友肯定给予的新年祝福，谁家的饭菜丰盛谁家的饭菜美味，谁家的饭菜有特色，随手一扒拉一目了然年夜饭，...

分享7家的年夜饭，家家美食满桌、红红火火，仪式感满满分享7家的年夜饭，家家美食满桌、红红火火，仪式感满满。又是一年春来到，春回大地龙虎啸，福寿安康来报道，财运亨通吉星照，钱包鼓鼓乐逍遥，五福临门头顶绕，生意兴隆步步高，男女老少多欢笑。过年了，过年总是很美好的，家家户户都...

年夜饭8道吉祥菜4荤4素，好做不累，好吃又吉利，适合6~8人餐春节已经进入倒计时，再过几天就除夕夜了，家家户户都会准备年夜饭，全家人团聚在一起，吃吃喝喝，说说笑笑，其乐融融。今年是个特殊的年，既不要太劳...

【浙菜】必备家常菜16道菜谱，年夜饭推荐（必备浙菜16道家常菜）虾焖鸡脚一、虾焖鸡脚：用料：鸡脚400克左右、香菇四五朵、大虾200克到300克、姜几片、鸡腿两只(可不放)、土豆1个、山药半根、玉米1根、胡萝卜半根、折耳根1小把(可不放）、洋葱1/4个、薄荷适量（可换成香菜或葱）、料酒6-7勺、蒜两瓣、豆瓣...