东北秘制烤猪蹄配方（内涵增香碎做法），每天都卖100多斤烤猪蹄大家都听说过吧，也有不少朋友也都吃过，Q弹软糯，口味五香味，麻辣味是大家喜爱的口味。这烤猪蹄不客气的说已经成为街头小吃的新宠，在大街小巷，在各大校园周边都会有烤猪蹄的摊位的踪影，火爆的烤猪蹄摊位前，从每天营业到每天的收摊这段时间，来买烤猪蹄的消费者源源不断，甚至还有排队购买的时候。其实烤猪蹄没有太多...

八大菜系之徽菜，也是有较高文化内涵的菜品1、臭鳜鱼臭鳜鱼，又称臭桂鱼，是传统名菜，徽州菜的代表之一。古代的徽州地区，即现今安徽省黄山市，这个是1987年为了黄山发展旅游而改名。怎么起这个“臭”作菜名呢，与过去运输贮存有关。当地人为销售所打之鳜鱼，腌盐入筐，挑夫送担，六七...