卤肉卤水 这款卤水技术配方在湖北日销上万元，究竟为何有这魔力？
卤肉卤水这款卤水技术配方在湖北日销上万元，究竟为何有这魔力？1、吊高汤这个过程省略点，就简单说下：大骨15斤、鲜老母鸡1只约3.5斤、鲜鸭子3.5斤、龙骨8斤（颈椎骨）、水100斤、大火开后40分钟转小火，熬制汤约60斤左右即可得高汤。如果不会吊高汤单独...
捞鸡 驱车2小时，从广州到清远大姑母农庄，这几道菜肴到底有什么魔力
捞鸡驱车2小时，从广州到清远大姑母农庄，这几道菜肴到底有什么魔力“谁说清远市区吃不到地道的农家菜？”估计你是没来对地方！位于广东清远江南北路与凤鸣西路交叉口东行50米处的大姑母农庄，来清远一定要尝尝它们独特的农家乐风味啦，清远的鸡是一定要品的口味！这家大姑...